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 一問一答クイズ [No.12730]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. なまえ
  2. なまみ
  3. なめし
  4. なめこ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 46人中
正解数 34人
正解率 73.91%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①過疎
②木曽
③なまみ
④味噌
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正解:④

①未曾
②すかし
③かませ
④すまし
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正解:④

①とんぺい
②のっぺい
③なまえ
④てっぱん
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せっぱん
②かっぺい
③かんぺい
④せんべい
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正解:④

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②だん
③かんぱい
④きご
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①潮
②いご
③浅
④朝
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正解:①

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①せん
②りん
③韓
④とん
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正解:④

解説:「豚汁」ですね。

①かんぱん
②かん
③きんかん
④さんどん
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正解:けんちん

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①一朗
②六輔
③五兵衛
④三平
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正解:④

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①けんちん
②秘
③凍
④例
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正解:冷

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①さぶ
②どべ
③どん
④冷
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正解:どぶ

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けの
②くの
③けし
④どぶ
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正解:①

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あり
②けら
③あら
④あめ
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正解:③

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たき
②うら
③たん
④あし
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正解:たら

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①男子
②団子
③団体
④たら
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正解:②

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①団地
②しじま
③ちぢみ
④しじん
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正解:しじみ

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①泊
②粕
③柏
④滓
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正解:②

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっく
②じゃっぱ
③じゅっこ
④しじみ
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正解:②

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みぞれ
②しゃっぽ
③みどり
④みそぎ
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正解:①

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まなぶ
②まめな
③よめな
④すざれ
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①鉈豆
②納品
③まめぶ
④納豆
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正解:④

①ヤリ
②ヤシ
③雛豆
④ヤマ
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正解:ヤギ

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①とも
②いし
③いも
④ヤギ
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正解:③

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①かぜのこ
②いと
③たけのこ
④たけのは
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正解:③

①すり身
②きり身
③なま身
④うち身
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正解:①

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しし
②さし
③たけうま
④じじ
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正解:①

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟荘
②正宗
③孟宗
④しじ
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正解:③

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼってり
②ぼっかけ
③ぶっつけ
④まったけ
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正解:②

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば麦
②そば米
③妄想
④しば米
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正解:②

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①エライー
②そば麦
③イラブー
④カリブー
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正解:③

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カシ
②カニ
③カン
④スラブー
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正解:②

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄砲
②鉄平
③カミ
④鉄棒
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正解:①

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①きんちゃん
②けんちゃん
③鉄鋲
④けんちょん
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正解:④

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかすみ
②しがらみ
③けちょんぱ
④いかつい
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正解:①

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①おにまき
②かいまき
③かにまき
④いれずみ
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正解:③

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カン
②カセ
③カキ
④カサ
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正解:③

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グシ
②グリ
③かさまき
④グラ
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正解:④

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②がん
③がみ
④がら
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正解:②

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てんち
②たひち
③てびき
④てびち
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正解:④

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①多摩
②薩摩
③薩長
④刹那
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正解:②

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①沖
②忠
③仲
④グン
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正解:①

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ダッコ
②ゴッコ
③ベッコ
④中
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正解:②

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いもうと
②いものこ
③いたのま
④いすのこ
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正解:②

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼん
②ずぼん
③つぼみ
④ゴッホ
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正解:①

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①つかん
②アーキー
③アーリー
④レーサー
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正解:アーサー

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①アーサー
②呉
③誤
④娯
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正解:②

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうがん
②茣
③とうぜん
④とうさん
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正解:①

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①トーキ
②ソーリ
③とうこん
④ホーキ
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正解:ソーキ

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鸛
②鴫
③鶏
④鶴
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正解:③

①ソーキ
②健全
③県長
④建長
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正解:④

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、「TPP」検定より、出題しております。
説明:TPPについての検定です。わかるかな?
①健康
②大西洋
③インド洋
④太平洋
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正解:④

①東シナ海
②Trans-Pasific Partnership
③Tranz-Pacific Partnership
④Trans-Pacific Paltnership
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正解:Trans-Pacific Partnership

①国防
②経営
③Trans-Pacific Partnership
④経済
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正解:④

①アぺノミクス
②アベノミクズ
③貿易
④アベノミクス
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正解:④

①先物取引
②時価相場
③輸入額
④アヘノミグス
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正解:輸出額

①減少
②輸出額
③増加
④維持
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正解:③

①3.7
②緊縮
③2.7
④4.7
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正解:③

①ハイパー
②デフレ
③デフォルト
④1.7
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正解:②

①戸別所得補償
②農家
③農業
④関税
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正解:④

①緩和
②強化
③インフレ
④措置
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正解:①

①雇用制度
②撤廃
③社会制度
④国保制度
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正解:④

①BSE
②ISDN
③年金制度
④ISO
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正解:ISDS

①マイナンバー
②ISDS
③ニューディール
④カチェット
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正解:ラチェット

①違約
②離脱
③ラチェット
④離党
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正解:②

①チリ
②日本
③違反
④韓国
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正解:④

①インドネシア
②ニュージーランド
③韓国
④チリ
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正解:④

①4
②3
③中国
④2
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正解:②