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 一問一答クイズ [No.12732]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. つばさ
  2. すみれ
  3. つかれ
  4. つみれ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 55人中
正解数 33人
正解率 60%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①未曾
②味噌
③過疎
④木曽
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正解:②

①すかし
②つかれ
③なまえ
④かませ
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正解:すまし

①すまし
②てっぱん
③のっぺい
④かっぺい
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぱい
②せっぱん
③せんべい
④とんぺい
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正解:③

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①かんぺい
②きご
③だご
④いご
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①潮
②だん
③朝
④韓
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正解:①

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①かん
②せん
③りん
④とん
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正解:④

解説:「豚汁」ですね。

①さんどん
②浅
③かんぱん
④けんちん
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正解:④

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①きんかん
②三平
③六輔
④五兵衛
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正解:②

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①一朗
②凍
③冷
④例
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正解:③

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どん
②秘
③どべ
④さぶ
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正解:どぶ

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けら
②けの
③けし
④どぶ
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正解:②

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あし
②あり
③くの
④あら
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正解:④

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たん
②うら
③たき
④あめ
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正解:たら

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団子
②団体
③団地
④たら
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正解:①

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①ちぢみ
②男子
③しじん
④しじま
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正解:しじみ

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①泊
②粕
③滓
④しじみ
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正解:②

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①柏
②じゃっぱ
③じゅっこ
④しゃっぽ
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正解:②

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みそぎ
②みぞれ
③すざれ
④じゃっく
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正解:②

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②みどり
③まめぶ
④よめな
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正解:③

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納品
②納豆
③雛豆
④まなぶ
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正解:②

①ヤマ
②ヤリ
③ヤギ
④ヤシ
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正解:③

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いし
②いも
③鉈豆
④いと
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正解:②

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①とも
②たけうま
③たけのは
④かぜのこ
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正解:たけのこ

①なま身
②うち身
③きり身
④たけのこ
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正解:すり身

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しじ
②さし
③しし
④じじ
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟宗
②孟荘
③正宗
④妄想
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正解:①

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼってり
②まったけ
③ぶっつけ
④すり身
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正解:ぼっかけ

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば麦
②しば米
③しば麦
④そば米
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正解:④

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①スラブー
②エライー
③ぼっかけ
④イラブー
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正解:④

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カリブー
②カニ
③カミ
④カン
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正解:②

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄棒
②鉄鋲
③鉄砲
④カシ
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正解:③

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①鉄平
②きんちゃん
③けんちょん
④けんちゃん
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正解:③

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①けちょんぱ
②いれずみ
③しがらみ
④いかつい
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正解:いかすみ

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かにまき
②かさまき
③かいまき
④いかすみ
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正解:①

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カサ
②カキ
③カン
④おにまき
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正解:②

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グラ
②カセ
③グリ
④グシ
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正解:①

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①グン
②がみ
③がら
④がせ
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正解:がん

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびき
②たひち
③てんち
④てびち
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正解:④

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①多摩
②がん
③薩長
④刹那
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正解:薩摩

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①薩摩
②中
③忠
④仲
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正解:沖

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①沖
②ゴッホ
③ダッコ
④ゴッコ
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正解:④

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いもうと
②ベッコ
③いすのこ
④いたのま
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正解:いものこ

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼみ
②つかん
③いものこ
④ずぼん
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正解:つぼん

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーキー
②アーサー
③アーリー
④つぼん
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正解:②

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①呉
②娯
③茣
④誤
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正解:①

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうこん
②レーサー
③とうさん
④とうぜん
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正解:とうがん

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーリ
②ホーキ
③とうがん
④ソーキ
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正解:④

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①トーキ
②鸛
③鶏
④鴫
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正解:③

①健全
②建長
③鶴
④健康
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正解:②

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、中部地方クイズより、出題しております。
説明:クイズの内容はこちら→中学生レベル
①輪中
②輪上
③県長
④輪右
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正解:①

①中京工業地帯
②中部工業地帯
③輪下
④近畿工業地帯
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正解:①

①牧ノ原
②三方原
③浜松
④東海工業地帯
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正解:①

①東海道メガロポリス
②中央メガロポリス
③磐田原
④東名メガロポリス
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正解:①

①北部国際空港
②中部国際空港
③中山道メガロポリス
④東部国際空港
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正解:②

①ピーマン
②なす
③トマト
④キャベツ
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正解:④

①和紙
②陶磁器
③漆器
④南部国際空港
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正解:③

①織物
②水俣病
③うつ病
④腎臓病
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正解:イタイイタイ病

①甲府盆地
②イタイイタイ病
③大野盆地
④諏訪盆地
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正解:④

①やすのほり川
②高山盆地
③江戸川
④阿賀野川
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正解:④

①木曽山脈
②赤石山脈
③利根川
④越後山脈
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正解:②