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 一問一答クイズ [No.12735]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 50人中
正解数 30人
正解率 60%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①味噌
②木曽
③買
④未曾
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正解:①

①なまえ
②過疎
③すまし
④すかし
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正解:③

①とんぺい
②てっぱん
③かっぺい
④かませ
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正解:のっぺい

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぱい
②せんべい
③のっぺい
④せっぱん
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正解:②

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①いご
②かんぺい
③だご
④だん
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①きご
②韓
③朝
④潮
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正解:④

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①りん
②浅
③せん
④とん
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正解:④

解説:「豚汁」ですね。

①さんどん
②きんかん
③けんちん
④かんぱん
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正解:③

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①かん
②一朗
③五兵衛
④六輔
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正解:三平

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①三平
②凍
③冷
④秘
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正解:③

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どべ
②さぶ
③どん
④例
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正解:どぶ

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けし
②どぶ
③けら
④けの
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正解:④

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あり
②あめ
③あし
④あら
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正解:④

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①くの
②うら
③たき
④たん
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正解:たら

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①たら
②団子
③団体
④団地
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正解:②

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじん
②しじま
③しじみ
④ちぢみ
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正解:③

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①男子
②粕
③滓
④柏
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正解:②

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①しゃっぽ
②じゃっく
③じゅっこ
④じゃっぱ
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正解:④

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①泊
②みそぎ
③みどり
④すざれ
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①みぞれ
②まなぶ
③まめぶ
④まめな
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正解:③

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納品
②雛豆
③納豆
④よめな
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正解:③

①ヤリ
②ヤシ
③鉈豆
④ヤギ
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正解:④

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①とも
②いし
③いと
④ヤマ
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正解:いも

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのこ
②たけうま
③かぜのこ
④たけのは
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正解:①

①きり身
②なま身
③うち身
④いも
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正解:すり身

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①さし
②しじ
③すり身
④じじ
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正解:しし

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①しし
②妄想
③孟宗
④正宗
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正解:③

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①孟荘
②ぶっつけ
③ぼっかけ
④まったけ
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正解:③

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば米
②しば米
③そば麦
④ぼってり
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正解:①

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①イラブー
②エライー
③しば麦
④スラブー
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正解:①

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カシ
②カニ
③カン
④カリブー
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正解:②

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄鋲
②カミ
③鉄平
④鉄棒
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正解:鉄砲

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けちょんぱ
②けんちょん
③鉄砲
④きんちゃん
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正解:②

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いれずみ
②しがらみ
③けんちゃん
④いかすみ
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正解:④

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かいまき
②かさまき
③おにまき
④いかつい
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正解:かにまき

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カン
②カキ
③カセ
④カサ
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正解:②

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グシ
②グン
③グラ
④かにまき
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正解:③

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がみ
②がん
③がせ
④がら
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正解:②

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てんち
②グリ
③てびき
④てびち
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正解:④

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①たひち
②刹那
③薩長
④多摩
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正解:薩摩

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①中
②忠
③仲
④薩摩
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正解:沖

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッホ
②ダッコ
③ゴッコ
④沖
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正解:③

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いたのま
②いもうと
③いものこ
④ベッコ
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正解:③

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼみ
②ずぼん
③いすのこ
④つぼん
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正解:④

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①つかん
②レーサー
③アーリー
④アーサー
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正解:④

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①誤
②娯
③茣
④呉
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正解:④

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうがん
②とうこん
③とうぜん
④とうさん
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正解:①

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①アーキー
②トーキ
③ホーキ
④ソーリ
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正解:ソーキ

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②鴫
③鶴
④鸛
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正解:鶏

①鶏
②健全
③健康
④県長
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正解:建長

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、「TPP」検定より、出題しております。
説明:TPPについての検定です。わかるかな?
①大西洋
②インド洋
③建長
④太平洋
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正解:④

①Trans-Pasific Partnership
②Tranz-Pacific Partnership
③Trans-Pacific Partnership
④Trans-Pacific Paltnership
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正解:③

①経営
②経済
③東シナ海
④国防
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正解:②

①アベノミクス
②貿易
③アヘノミグス
④アぺノミクス
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正解:①

①輸入額
②時価相場
③輸出額
④アベノミクズ
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正解:③

①減少
②緊縮
③増加
④維持
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正解:③

①先物取引
②2.7
③3.7
④1.7
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正解:②

①ハイパー
②デフォルト
③インフレ
④4.7
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正解:デフレ

①デフレ
②戸別所得補償
③農業
④農家
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正解:関税

①強化
②撤廃
③関税
④措置
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正解:緩和

①国保制度
②社会制度
③緩和
④雇用制度
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正解:①

①年金制度
②BSE
③ISDS
④ISO
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正解:③

①ニューディール
②マイナンバー
③ラチェット
④カチェット
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正解:③

①離党
②離脱
③違約
④違反
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正解:②

①ISDN
②韓国
③日本
④ニュージーランド
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正解:②

①韓国
②中国
③チリ
④インドネシア
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正解:③

①チリ
②1
③2
④4
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正解:3