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 一問一答クイズ [No.12738]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. ブン
  2. ブカ
  3. ブシ
  4. ブリ
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 44人中
正解数 26人
正解率 59.09%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ブカ
②味噌
③過疎
④木曽
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正解:②

①すかし
②なまえ
③かませ
④未曾
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正解:すまし

①すまし
②かっぺい
③てっぱん
④のっぺい
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せっぱん
②せんべい
③かんぱい
④とんぺい
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正解:②

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②いご
③だん
④かんぺい
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①韓
②浅
③朝
④きご
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正解:潮

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①とん
②せん
③りん
④潮
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正解:①

解説:「豚汁」ですね。

①さんどん
②きんかん
③かん
④かんぱん
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正解:けんちん

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①けんちん
②六輔
③五兵衛
④一朗
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正解:三平

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①例
②秘
③凍
④三平
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正解:冷

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どん
②どぶ
③さぶ
④冷
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けの
②どべ
③けら
④くの
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正解:①

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あめ
②あら
③あり
④あし
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正解:②

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①うら
②たら
③たき
④たん
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正解:②

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①男子
②団体
③団地
④団子
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正解:④

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①けし
②ちぢみ
③しじま
④しじみ
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正解:④

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①柏
②滓
③粕
④泊
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正解:③

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①しゃっぽ
②じゃっく
③しじん
④じゃっぱ
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正解:④

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みそぎ
②みどり
③みぞれ
④じゅっこ
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正解:③

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめぶ
②すざれ
③まなぶ
④よめな
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正解:①

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納豆
②まめな
③雛豆
④鉈豆
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正解:①

①ヤマ
②ヤシ
③ヤリ
④ヤギ
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正解:④

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いも
②いと
③とも
④納品
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正解:①

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのこ
②たけのは
③いし
④かぜのこ
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正解:①

①きり身
②なま身
③たけうま
④うち身
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正解:すり身

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しじ
②じじ
③しし
④さし
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①正宗
②孟宗
③妄想
④孟荘
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぶっつけ
②ぼってり
③ぼっかけ
④すり身
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正解:③

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば麦
②しば麦
③まったけ
④しば米
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正解:そば米

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①スラブー
②そば米
③エライー
④イラブー
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正解:④

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カリブー
②カシ
③カン
④カニ
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正解:④

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄鋲
②鉄平
③カミ
④鉄棒
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正解:鉄砲

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちゃん
②けちょんぱ
③きんちゃん
④けんちょん
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正解:④

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかつい
②鉄砲
③いかすみ
④いれずみ
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正解:③

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①しがらみ
②おにまき
③かさまき
④かいまき
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正解:かにまき

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①かにまき
②カセ
③カサ
④カン
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正解:カキ

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グラ
②グリ
③カキ
④グン
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正解:①

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がん
②がせ
③がみ
④がら
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正解:①

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびち
②たひち
③グシ
④てんち
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正解:①

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩長
②多摩
③薩摩
④てびき
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正解:③

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①仲
②刹那
③中
④忠
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正解:沖

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ベッコ
②ダッコ
③ゴッホ
④沖
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正解:ゴッコ

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いもうと
②ゴッコ
③いすのこ
④いたのま
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正解:いものこ

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つかん
②ずぼん
③つぼみ
④いものこ
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正解:つぼん

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーキー
②アーリー
③アーサー
④レーサー
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正解:③

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①誤
②呉
③茣
④つぼん
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正解:②

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうがん
②とうこん
③娯
④とうさん
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正解:①

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーリ
②とうぜん
③ソーキ
④ホーキ
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正解:③

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鴫
②鸛
③トーキ
④鶴
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正解:鶏

①建長
②鶏
③県長
④健康
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正解:①

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、「TPP」検定より、出題しております。
説明:TPPについての検定です。わかるかな?
①インド洋
②大西洋
③健全
④太平洋
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正解:④

①Tranz-Pacific Partnership
②東シナ海
③Trans-Pacific Partnership
④Trans-Pacific Paltnership
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正解:③

①国防
②Trans-Pasific Partnership
③貿易
④経済
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正解:④

①アヘノミグス
②アぺノミクス
③アベノミクス
④経営
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正解:③

①時価相場
②先物取引
③アベノミクズ
④輸入額
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正解:輸出額

①減少
②増加
③緊縮
④輸出額
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正解:②

①1.7
②維持
③3.7
④2.7
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正解:④

①インフレ
②ハイパー
③デフレ
④4.7
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正解:③

①デフォルト
②農業
③戸別所得補償
④関税
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正解:④

①措置
②撤廃
③農家
④緩和
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正解:④

①国保制度
②社会制度
③強化
④年金制度
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正解:①

①ISO
②雇用制度
③ISDS
④ISDN
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正解:③

①ラチェット
②カチェット
③BSE
④マイナンバー
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正解:①

①ニューディール
②離党
③違約
④離脱
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正解:④

①ニュージーランド
②違反
③韓国
④チリ
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正解:③

①チリ
②中国
③韓国
④日本
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正解:①

①3
②2
③インドネシア
④4
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正解:①