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 一問一答クイズ [No.12739]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. カザン
  2. ハサミ
  3. カサイ
  4. カサゴ
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 51人中
正解数 25人
正解率 49.02%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②味噌
③過疎
④ハサミ
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正解:②

①かませ
②未曾
③すかし
④なまえ
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正解:すまし

①すまし
②とんぺい
③かっぺい
④てっぱん
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正解:のっぺい

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぺい
②かんぱい
③せんべい
④のっぺい
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正解:③

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②だん
③きご
④せっぱん
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①韓
②朝
③浅
④潮
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正解:④

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①りん
②いご
③せん
④とん
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正解:④

解説:「豚汁」ですね。

①かん
②きんかん
③かんぱん
④さんどん
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正解:けんちん

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①けんちん
②三平
③一朗
④五兵衛
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正解:②

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②凍
③秘
④六輔
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どぶ
②例
③どん
④さぶ
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正解:①

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①どべ
②くの
③けの
④けら
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正解:③

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あら
②あし
③けし
④あり
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正解:①

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①あめ
②たら
③たき
④うら
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正解:②

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①男子
②団子
③団地
④たん
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正解:②

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①団体
②しじま
③しじん
④ちぢみ
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正解:しじみ

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①滓
②粕
③柏
④泊
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正解:②

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっぱ
②しじみ
③じゅっこ
④しゃっぽ
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正解:①

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みどり
②みそぎ
③みぞれ
④じゃっく
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正解:③

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①すざれ
②まなぶ
③よめな
④まめな
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①鉈豆
②納豆
③雛豆
④納品
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正解:②

①ヤシ
②ヤギ
③まめぶ
④ヤマ
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正解:②

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いし
②いも
③いと
④ヤリ
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正解:②

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①とも
②かぜのこ
③たけうま
④たけのこ
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正解:④

①きり身
②なま身
③うち身
④たけのは
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正解:すり身

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①すり身
②さし
③しじ
④しし
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正解:④

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①妄想
②孟荘
③正宗
④孟宗
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正解:④

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①まったけ
②ぼってり
③ぶっつけ
④じじ
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正解:ぼっかけ

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば麦
②しば米
③ぼっかけ
④そば米
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正解:④

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①イラブー
②スラブー
③エライー
④カリブー
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正解:①

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①しば麦
②カニ
③カミ
④カシ
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正解:②

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄平
②鉄砲
③カン
④鉄棒
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正解:②

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①きんちゃん
②けんちょん
③けんちゃん
④鉄鋲
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正解:②

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかすみ
②しがらみ
③いれずみ
④けちょんぱ
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正解:①

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かにまき
②かさまき
③おにまき
④いかつい
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正解:①

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カキ
②カセ
③かいまき
④カン
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正解:①

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グリ
②グシ
③グン
④カサ
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正解:グラ

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②がん
③グラ
④がみ
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正解:②

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てんち
②てびき
③がら
④たひち
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正解:てびち

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①刹那
②薩長
③てびち
④薩摩
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正解:④

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①多摩
②仲
③沖
④忠
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正解:③

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ベッコ
②ダッコ
③中
④ゴッコ
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正解:④

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いものこ
②いもうと
③いたのま
④いすのこ
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正解:①

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①ずぼん
②ゴッホ
③つぼん
④つぼみ
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正解:③

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーリー
②つかん
③アーサー
④アーキー
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正解:③

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①娯
②誤
③茣
④呉
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正解:④

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうこん
②レーサー
③とうさん
④とうぜん
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正解:とうがん

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①トーキ
②ソーキ
③とうがん
④ソーリ
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正解:②

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶏
②鴫
③ホーキ
④鸛
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正解:①

①建長
②県長
③健康
④鶴
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正解:①

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、「TPP」検定より、出題しております。
説明:TPPについての検定です。わかるかな?
①大西洋
②インド洋
③太平洋
④健全
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正解:③

①Trans-Pacific Paltnership
②Tranz-Pacific Partnership
③東シナ海
④Trans-Pasific Partnership
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正解:Trans-Pacific Partnership

①国防
②貿易
③経済
④経営
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正解:③

①アぺノミクス
②アベノミクス
③アベノミクズ
④Trans-Pacific Partnership
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正解:②

①輸出額
②輸入額
③時価相場
④アヘノミグス
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正解:①

①減少
②先物取引
③増加
④緊縮
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正解:③

①3.7
②1.7
③維持
④4.7
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正解:2.7

①ハイパー
②2.7
③デフォルト
④デフレ
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正解:④

①インフレ
②農業
③農家
④戸別所得補償
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正解:関税

①強化
②緩和
③撤廃
④措置
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正解:②

①社会制度
②年金制度
③関税
④雇用制度
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正解:国保制度

①BSE
②国保制度
③ISDN
④ISO
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正解:ISDS

①カチェット
②ニューディール
③ISDS
④ラチェット
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正解:④

①離脱
②マイナンバー
③違反
④離党
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正解:①

①韓国
②違約
③ニュージーランド
④チリ
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正解:①

①チリ
②日本
③インドネシア
④韓国
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正解:①

①2
②中国
③1
④4
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正解:3