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 一問一答クイズ [No.12739]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. カザン
  2. ハサミ
  3. カサゴ
  4. カサイ
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 50人中
正解数 25人
正解率 50%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①過疎
②ハサミ
③未曾
④味噌
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正解:④

①すまし
②すかし
③なまえ
④かませ
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正解:①

①木曽
②とんぺい
③のっぺい
④かっぺい
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せんべい
②かんぱい
③せっぱん
④かんぺい
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正解:①

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①いご
②きご
③てっぱん
④だん
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正解:だご

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①浅
②潮
③朝
④だご
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正解:②

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①とん
②韓
③りん
④かん
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正解:①

解説:「豚汁」ですね。

①せん
②きんかん
③けんちん
④かんぱん
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正解:③

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①さんどん
②三平
③一朗
④六輔
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正解:②

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①例
②秘
③五兵衛
④凍
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正解:冷

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どべ
②冷
③どぶ
④どん
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正解:③

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①さぶ
②けし
③けら
④くの
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正解:けの

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あら
②けの
③あし
④あめ
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正解:①

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たん
②うら
③たら
④たき
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正解:③

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団子
②団体
③あり
④男子
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正解:①

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじみ
②ちぢみ
③しじん
④団地
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正解:①

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①粕
②しじま
③滓
④泊
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正解:①

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①柏
②じゃっぱ
③じゃっく
④しゃっぽ
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正解:②

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みどり
②じゅっこ
③みそぎ
④すざれ
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②まなぶ
③みぞれ
④よめな
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①鉈豆
②雛豆
③納豆
④納品
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正解:③

①ヤマ
②ヤシ
③ヤリ
④まめぶ
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正解:ヤギ

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いも
②いと
③ヤギ
④いし
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正解:①

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけうま
②とも
③たけのこ
④かぜのこ
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正解:③

①たけのは
②なま身
③きり身
④すり身
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正解:④

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①さし
②うち身
③しし
④しじ
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①じじ
②孟宗
③正宗
④妄想
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼっかけ
②ぼってり
③孟荘
④ぶっつけ
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正解:①

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①まったけ
②しば麦
③そば米
④しば米
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正解:③

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①スラブー
②そば麦
③カリブー
④エライー
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正解:イラブー

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カン
②イラブー
③カシ
④カミ
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正解:カニ

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄鋲
②カニ
③鉄砲
④鉄平
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正解:③

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①きんちゃん
②鉄棒
③けんちゃん
④けんちょん
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正解:④

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①しがらみ
②けちょんぱ
③いかすみ
④いかつい
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正解:③

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かいまき
②おにまき
③いれずみ
④かにまき
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正解:④

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カン
②カキ
③かさまき
④カサ
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正解:②

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①カセ
②グラ
③グン
④グリ
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正解:②

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①グシ
②がみ
③がら
④がせ
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正解:がん

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てんち
②てびき
③がん
④てびち
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正解:④

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①たひち
②薩長
③薩摩
④多摩
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正解:③

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①仲
②忠
③刹那
④沖
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正解:④

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッコ
②ゴッホ
③ベッコ
④ダッコ
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正解:①

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①中
②いものこ
③いたのま
④いもうと
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正解:②

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼん
②つかん
③つぼみ
④いすのこ
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正解:①

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーキー
②レーサー
③ずぼん
④アーサー
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正解:④

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①呉
②誤
③茣
④アーリー
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正解:①

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうさん
②娯
③とうがん
④とうぜん
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正解:③

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②ソーリ
③トーキ
④ホーキ
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正解:①

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鸛
②とうこん
③鴫
④鶴
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正解:鶏

①健全
②鶏
③県長
④健康
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正解:建長

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①利根川
②多摩川
③建長
④信濃川
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正解:④

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①境川
②多摩川
③信濃川
④久慈川 
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正解:利根川

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①沖ノ鳥島
②南鳥島
③利根川
④択捉島
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正解:④

①与那国島
②与那国島
③南鳥島
④沖ノ鳥島
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正解:④

①南鳥島
②択捉島
③沖ノ鳥島
④択捉島
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正解:与那国島

①択捉島
②南鳥島
③沖ノ鳥島
④与那国島
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正解:②

①30000
②3000
③300
④与那国島
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正解:②

①48万
②38万
③300000
④25万
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正解:②

①やまと
②52万
③やませ
④やまじ
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正解:③

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3760m
②3667m
③3736m
④やまだ
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正解:3776m

①200海里
②12海里
③3776m
④120海里
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正解:①

①12海里
②20海里
③120海里
④2000海里
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正解:①

①アスピーテ型
②ベロニーテ型
③200海里
④トロイデ型
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正解:コニーデ型

①ベロニーテ型
②コニーデ型
③コニーデ型
④アスピーテ型
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正解:①

①カルデラ
②マール
③ホマーテ
④トロイデ型
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正解:①

①東経140°
②東経125°
③カール
④東経120°
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正解:東経135°

①新潟市
②魚津市
③東経135°
④敦賀市
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正解:糸魚川市

①大井川断層
②国府津,松田断層
③糸魚川市
④多摩川断層
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正解:②