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 一問一答クイズ [No.12741]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. 吉井
  2. 吉野
  3. 吉田
  4. 吉尾
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 43人中
正解数 20人
正解率 46.51%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②過疎
③未曾
④味噌
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正解:④

①なまえ
②すまし
③すかし
④吉尾
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正解:②

①かませ
②とんぺい
③てっぱん
④のっぺい
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せんべい
②かんぱい
③せっぱん
④かっぺい
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正解:①

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だん
②いご
③だご
④かんぺい
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①浅
②潮
③韓
④朝
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正解:②

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①かん
②せん
③とん
④きご
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正解:③

解説:「豚汁」ですね。

①かんぱん
②けんちん
③りん
④さんどん
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正解:②

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①一朗
②きんかん
③三平
④五兵衛
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正解:③

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①秘
②冷
③凍
④六輔
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正解:②

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①例
②さぶ
③どん
④どぶ
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正解:④

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①くの
②けら
③どべ
④けの
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正解:④

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あめ
②あし
③あら
④あり
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正解:③

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たん
②たら
③けし
④たき
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正解:②

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団体
②団子
③男子
④うら
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正解:②

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじみ
②団地
③ちぢみ
④しじん
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正解:①

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①滓
②泊
③柏
④粕
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正解:④

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゅっこ
②じゃっく
③しゃっぽ
④しじま
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みそぎ
②みどり
③みぞれ
④じゃっぱ
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正解:③

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まなぶ
②まめぶ
③まめな
④よめな
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正解:②

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納豆
②納品
③鉈豆
④すざれ
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正解:①

①ヤギ
②ヤマ
③雛豆
④ヤリ
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正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いし
②いと
③とも
④いも
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正解:④

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけうま
②たけのは
③ヤシ
④たけのこ
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正解:④

①なま身
②すり身
③きり身
④かぜのこ
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正解:②

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①うち身
②しじ
③じじ
④しし
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正解:④

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟荘
②孟宗
③妄想
④正宗
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぶっつけ
②まったけ
③さし
④ぼってり
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正解:ぼっかけ

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば麦
②そば麦
③しば米
④ぼっかけ
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正解:そば米

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①イラブー
②スラブー
③エライー
④カリブー
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正解:①

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カニ
②カシ
③カン
④カミ
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正解:①

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄鋲
②鉄棒
③そば米
④鉄砲
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正解:④

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けちょんぱ
②きんちゃん
③けんちょん
④鉄平
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正解:③

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかつい
②いれずみ
③しがらみ
④けんちゃん
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正解:いかすみ

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①いかすみ
②おにまき
③かさまき
④かにまき
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正解:④

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カセ
②カン
③かいまき
④カキ
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正解:④

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グリ
②グン
③グシ
④カサ
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正解:グラ

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①グラ
②がみ
③がら
④がん
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正解:④

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①がせ
②たひち
③てびき
④てびち
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正解:④

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩長
②多摩
③てんち
④刹那
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正解:薩摩

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①沖
②忠
③中
④仲
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正解:①

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①薩摩
②ゴッコ
③ゴッホ
④ベッコ
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正解:②

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いたのま
②いすのこ
③いものこ
④いもうと
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正解:③

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼん
②つかん
③つぼみ
④ずぼん
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正解:①

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①ダッコ
②アーリー
③アーキー
④アーサー
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正解:④

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①誤
②茣
③娯
④レーサー
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうぜん
②とうこん
③とうさん
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ホーキ
②ソーキ
③ソーリ
④トーキ
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正解:②

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶏
②鸛
③鶴
④呉
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正解:①

①建長
②県長
③健康
④鴫
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正解:①

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①多摩川
②久慈川 
③信濃川
④健全
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正解:③

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①利根川
②信濃川
③利根川
④多摩川
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正解:①

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①南鳥島
②与那国島
③境川
④沖ノ鳥島
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正解:択捉島

①択捉島
②与那国島
③択捉島
④南鳥島
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正解:沖ノ鳥島

①南鳥島
②沖ノ鳥島
③択捉島
④沖ノ鳥島
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正解:与那国島

①南鳥島
②与那国島
③与那国島
④択捉島
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正解:①

①3000
②沖ノ鳥島
③30000
④300000
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正解:①

①25万
②48万
③38万
④300
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正解:③

①やませ
②52万
③やまと
④やまだ
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正解:①

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3667m
②やまじ
③3776m
④3760m
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正解:③

①12海里
②3736m
③2000海里
④200海里
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正解:④

①120海里
②20海里
③12海里
④200海里
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正解:③

①トロイデ型
②アスピーテ型
③120海里
④コニーデ型
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正解:④

①トロイデ型
②アスピーテ型
③ベロニーテ型
④コニーデ型
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正解:③

①ベロニーテ型
②カルデラ
③カール
④マール
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正解:②

①東経135°
②ホマーテ
③東経125°
④東経140°
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正解:①

①東経120°
②敦賀市
③魚津市
④新潟市
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正解:糸魚川市

①富士川断層
②多摩川断層
③国府津,松田断層
④大井川断層
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正解:③