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 一問一答クイズ [No.12746]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. バチ
  2. バス
  3. バカ
  4. バン
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 45人中
正解数 22人
正解率 48.89%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①過疎
②未曾
③味噌
④木曽
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正解:③

①すかし
②バン
③なまえ
④すまし
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正解:④

①とんぺい
②かっぺい
③かませ
④てっぱん
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正解:のっぺい

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぱい
②のっぺい
③せんべい
④せっぱん
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正解:③

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だん
②きご
③だご
④いご
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①浅
②潮
③朝
④かんぺい
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正解:②

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①韓
②とん
③せん
④りん
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正解:②

解説:「豚汁」ですね。

①かん
②けんちん
③きんかん
④さんどん
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正解:②

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①かんぱん
②五兵衛
③一朗
④三平
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正解:④

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①秘
②凍
③六輔
④例
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正解:冷

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どん
②冷
③どぶ
④さぶ
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正解:③

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けの
②けし
③くの
④けら
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正解:①

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あし
②あめ
③あら
④どべ
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正解:③

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たら
②うら
③たき
④あり
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正解:①

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①たん
②団体
③団地
④男子
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正解:団子

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじま
②ちぢみ
③しじん
④団子
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正解:しじみ

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①柏
②滓
③粕
④しじみ
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正解:③

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゅっこ
②しゃっぽ
③じゃっぱ
④じゃっく
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正解:③

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みぞれ
②すざれ
③みそぎ
④みどり
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正解:①

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②よめな
③まなぶ
④泊
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納品
②納豆
③雛豆
④まめぶ
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正解:②

①ヤシ
②ヤマ
③ヤリ
④鉈豆
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正解:ヤギ

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いし
②いと
③とも
④いも
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正解:④

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけうま
②たけのは
③かぜのこ
④たけのこ
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正解:④

①きり身
②すり身
③なま身
④うち身
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正解:②

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しし
②しじ
③じじ
④ヤギ
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正解:①

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①正宗
②孟宗
③さし
④妄想
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①孟荘
②ぼってり
③ぶっつけ
④ぼっかけ
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正解:④

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば麦
②しば米
③そば米
④しば麦
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正解:③

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①カリブー
②スラブー
③イラブー
④まったけ
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正解:③

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カニ
②カミ
③カシ
④エライー
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正解:①

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄平
②カン
③鉄砲
④鉄鋲
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正解:③

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①鉄棒
②きんちゃん
③けんちょん
④けんちゃん
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正解:③

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかすみ
②けちょんぱ
③いかつい
④しがらみ
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正解:①

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①おにまき
②かにまき
③かさまき
④いれずみ
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正解:②

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カセ
②カン
③カサ
④かいまき
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正解:カキ

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グン
②グラ
③グシ
④カキ
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正解:②

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がみ
②がら
③グリ
④がせ
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正解:がん

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てんち
②てびき
③がん
④てびち
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正解:④

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩長
②薩摩
③たひち
④多摩
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正解:②

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①中
②仲
③沖
④忠
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正解:③

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッコ
②刹那
③ベッコ
④ダッコ
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正解:①

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①ゴッホ
②いものこ
③いたのま
④いすのこ
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正解:②

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼみ
②つかん
③つぼん
④いもうと
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正解:③

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①レーサー
②アーサー
③アーキー
④ずぼん
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正解:②

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①アーリー
②誤
③茣
④娯
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうぜん
②とうさん
③呉
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ホーキ
②ソーリ
③とうこん
④トーキ
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正解:ソーキ

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鸛
②鶴
③鶏
④鴫
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正解:③

①県長
②建長
③健康
④ソーキ
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正解:②

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、「TPP」検定より、出題しております。
説明:TPPについての検定です。わかるかな?
①東シナ海
②健全
③インド洋
④大西洋
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正解:太平洋

①Trans-Pasific Partnership
②Tranz-Pacific Partnership
③太平洋
④Trans-Pacific Paltnership
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正解:Trans-Pacific Partnership

①Trans-Pacific Partnership
②国防
③経営
④経済
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正解:④

①貿易
②アベノミクス
③アヘノミグス
④アベノミクズ
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正解:②

①輸入額
②アぺノミクス
③輸出額
④時価相場
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正解:③

①維持
②減少
③増加
④緊縮
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正解:③

①2.7
②1.7
③4.7
④3.7
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正解:①

①ハイパー
②インフレ
③先物取引
④デフォルト
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正解:デフレ

①デフレ
②農業
③農家
④戸別所得補償
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正解:関税

①関税
②措置
③強化
④撤廃
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正解:緩和

①雇用制度
②社会制度
③国保制度
④年金制度
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正解:③

①緩和
②ISDS
③BSE
④ISO
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正解:②

①カチェット
②ISDN
③ニューディール
④ラチェット
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正解:④

①マイナンバー
②離党
③違反
④離脱
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正解:④

①チリ
②違約
③韓国
④ニュージーランド
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正解:③

①韓国
②チリ
③インドネシア
④中国
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正解:②

①1
②4
③3
④2
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正解:③