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 一問一答クイズ [No.12748]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. ごぼう
  2. きぼう
  3. よぼう
  4. ごそう
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 54人中
正解数 29人
正解率 53.7%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①未曾
②味噌
③過疎
④木曽
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正解:②

①すかし
②かませ
③よぼう
④すまし
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正解:④

①てっぱん
②なまえ
③のっぺい
④かっぺい
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぺい
②かんぱい
③とんぺい
④せんべい
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正解:④

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②だん
③いご
④せっぱん
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①きご
②潮
③韓
④浅
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正解:②

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①かん
②とん
③朝
④せん
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正解:②

解説:「豚汁」ですね。

①きんかん
②さんどん
③けんちん
④かんぱん
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正解:③

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①六輔
②りん
③一朗
④五兵衛
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正解:三平

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①三平
②冷
③例
④凍
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正解:②

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①秘
②どん
③どぶ
④どべ
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正解:③

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けの
②さぶ
③くの
④けら
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正解:①

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あら
②あり
③あし
④けし
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正解:①

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たん
②たき
③うら
④あめ
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正解:たら

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団地
②たら
③団体
④団子
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正解:④

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①ちぢみ
②しじみ
③しじん
④男子
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正解:②

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①しじま
②泊
③滓
④粕
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正解:④

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゅっこ
②じゃっぱ
③じゃっく
④しゃっぽ
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正解:②

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みどり
②みそぎ
③柏
④みぞれ
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正解:④

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①よめな
②まめぶ
③まめな
④すざれ
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正解:②

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納豆
②納品
③雛豆
④鉈豆
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正解:①

①ヤリ
②まなぶ
③ヤシ
④ヤマ
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正解:ヤギ

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いも
②とも
③ヤギ
④いし
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正解:①

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①いと
②たけのこ
③かぜのこ
④たけのは
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正解:②

①たけうま
②きり身
③すり身
④なま身
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正解:③

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しじ
②うち身
③しし
④さし
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①妄想
②孟荘
③孟宗
④じじ
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正解:③

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①正宗
②ぼっかけ
③まったけ
④ぼってり
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正解:②

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば米
②ぶっつけ
③しば米
④しば麦
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正解:①

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①スラブー
②イラブー
③カリブー
④エライー
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正解:②

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カシ
②カン
③カニ
④カミ
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正解:③

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄砲
②鉄棒
③鉄鋲
④そば麦
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正解:①

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けちょんぱ
②けんちゃん
③鉄平
④きんちゃん
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正解:けんちょん

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いれずみ
②けんちょん
③いかすみ
④しがらみ
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正解:③

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かにまき
②かいまき
③いかつい
④かさまき
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正解:①

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①おにまき
②カサ
③カキ
④カセ
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正解:③

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①カン
②グリ
③グラ
④グシ
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正解:③

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がみ
②がら
③がん
④がせ
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正解:③

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①たひち
②てんち
③てびち
④てびき
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正解:③

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①グン
②薩摩
③多摩
④薩長
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正解:②

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①沖
②仲
③忠
④刹那
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正解:①

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッコ
②ベッコ
③ゴッホ
④中
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正解:①

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いもうと
②ダッコ
③いすのこ
④いたのま
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正解:いものこ

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①いものこ
②ずぼん
③つぼみ
④つかん
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正解:つぼん

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーリー
②アーサー
③レーサー
④アーキー
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正解:②

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①娯
②茣
③誤
④つぼん
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうがん
②とうぜん
③とうこん
④とうさん
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正解:①

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ホーキ
②ソーキ
③呉
④トーキ
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正解:②

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①ソーリ
②鶴
③鶏
④鸛
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正解:③

①健全
②県長
③鴫
④建長
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正解:④

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、「TPP」検定より、出題しております。
説明:TPPについての検定です。わかるかな?
①大西洋
②東シナ海
③太平洋
④健康
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正解:③

①Trans-Pacific Partnership
②インド洋
③Trans-Pacific Paltnership
④Trans-Pasific Partnership
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正解:①

①貿易
②国防
③経済
④Tranz-Pacific Partnership
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正解:③

①アベノミクズ
②アヘノミグス
③経営
④アベノミクス
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正解:④

①先物取引
②アぺノミクス
③輸入額
④輸出額
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正解:④

①増加
②維持
③時価相場
④緊縮
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正解:①

①4.7
②3.7
③1.7
④減少
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正解:2.7

①デフレ
②ハイパー
③デフォルト
④インフレ
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正解:①

①2.7
②戸別所得補償
③農家
④関税
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正解:④

①強化
②農業
③撤廃
④緩和
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正解:④

①雇用制度
②社会制度
③国保制度
④措置
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正解:③

①ISDS
②ISO
③BSE
④ISDN
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正解:①

①カチェット
②ニューディール
③年金制度
④マイナンバー
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正解:ラチェット

①違反
②違約
③離党
④離脱
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正解:④

①チリ
②ニュージーランド
③日本
④ラチェット
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正解:韓国

①韓国
②中国
③韓国
④チリ
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正解:④

①1
②3
③4
④インドネシア
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正解:②