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 一問一答クイズ [No.12752]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. つき
  2. つけ
  3. つめ
  4. つか
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 47人中
正解数 25人
正解率 53.19%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①つか
②未曾
③過疎
④味噌
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正解:④

①すかし
②なまえ
③すまし
④木曽
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正解:③

①てっぱん
②かませ
③とんぺい
④のっぺい
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぺい
②せっぱん
③かんぱい
④せんべい
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正解:④

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②だん
③かっぺい
④いご
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①韓
②潮
③浅
④きご
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正解:②

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①とん
②かん
③朝
④りん
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正解:①

解説:「豚汁」ですね。

①せん
②けんちん
③さんどん
④きんかん
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正解:②

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①五兵衛
②かんぱん
③三平
④六輔
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正解:③

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①秘
②冷
③凍
④一朗
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正解:②

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どん
②さぶ
③どぶ
④例
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正解:③

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けら
②どべ
③けの
④くの
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正解:③

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①けし
②あら
③あり
④あめ
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正解:②

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たん
②あし
③うら
④たら
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正解:④

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団子
②たき
③団地
④団体
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正解:①

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじま
②男子
③しじみ
④しじん
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正解:③

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①滓
②粕
③泊
④ちぢみ
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正解:②

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゅっこ
②柏
③しゃっぽ
④じゃっぱ
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正解:④

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みどり
②じゃっく
③みそぎ
④みぞれ
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正解:④

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②すざれ
③まめぶ
④まなぶ
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正解:③

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①よめな
②納品
③鉈豆
④雛豆
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正解:納豆

①ヤギ
②ヤマ
③ヤシ
④納豆
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正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いも
②いし
③とも
④いと
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正解:①

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのは
②たけうま
③たけのこ
④かぜのこ
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正解:③

①すり身
②なま身
③うち身
④ヤリ
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正解:①

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しじ
②さし
③きり身
④じじ
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正解:しし

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟宗
②妄想
③孟荘
④正宗
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正解:①

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼってり
②ぼっかけ
③ぶっつけ
④しし
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正解:②

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば麦
②しば麦
③しば米
④そば米
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正解:④

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①エライー
②イラブー
③まったけ
④スラブー
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正解:②

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カン
②カミ
③カリブー
④カシ
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正解:カニ

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄棒
②鉄砲
③カニ
④鉄鋲
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正解:②

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①鉄平
②けんちゃん
③きんちゃん
④けちょんぱ
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正解:けんちょん

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①しがらみ
②いれずみ
③いかつい
④いかすみ
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正解:④

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かいまき
②けんちょん
③かさまき
④おにまき
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正解:かにまき

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カキ
②カセ
③かにまき
④カサ
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正解:①

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グラ
②グン
③グシ
④カン
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正解:①

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②がら
③がん
④グリ
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正解:③

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てんち
②がみ
③てびき
④たひち
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正解:てびち

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩長
②薩摩
③てびち
④刹那
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正解:②

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①中
②多摩
③沖
④仲
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正解:③

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ダッコ
②ベッコ
③ゴッホ
④忠
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正解:ゴッコ

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いすのこ
②ゴッコ
③いものこ
④いもうと
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正解:③

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼん
②いたのま
③つかん
④つぼみ
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正解:①

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①レーサー
②アーキー
③アーサー
④アーリー
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正解:③

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①ずぼん
②娯
③誤
④茣
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①呉
②とうこん
③とうぜん
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①とうさん
②ホーキ
③ソーリ
④トーキ
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正解:ソーキ

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鴫
②鸛
③鶏
④鶴
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正解:③

①建長
②県長
③健全
④健康
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正解:①

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、「TPP」検定より、出題しております。
説明:TPPについての検定です。わかるかな?
①大西洋
②太平洋
③東シナ海
④インド洋
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正解:②

①ソーキ
②Trans-Pasific Partnership
③Trans-Pacific Paltnership
④Tranz-Pacific Partnership
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正解:Trans-Pacific Partnership

①Trans-Pacific Partnership
②国防
③経営
④経済
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正解:④

①アヘノミグス
②貿易
③アベノミクス
④アベノミクズ
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正解:③

①輸出額
②アぺノミクス
③時価相場
④輸入額
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正解:①

①増加
②緊縮
③先物取引
④維持
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正解:①

①2.7
②3.7
③1.7
④減少
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正解:①

①デフレ
②ハイパー
③インフレ
④デフォルト
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正解:①

①農業
②農家
③戸別所得補償
④4.7
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正解:関税

①強化
②撤廃
③措置
④緩和
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正解:④

①関税
②雇用制度
③社会制度
④国保制度
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正解:④

①ISDN
②BSE
③ISO
④年金制度
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正解:ISDS

①ISDS
②ニューディール
③マイナンバー
④ラチェット
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正解:④

①違反
②離党
③カチェット
④離脱
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正解:④

①違約
②韓国
③日本
④ニュージーランド
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正解:②

①中国
②チリ
③チリ
④韓国
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正解:②

①4
②3
③インドネシア
④2
解答を表示する

正解:②