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 一問一答クイズ [No.12760]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. ゆか
  2. めで
  3. ゆで
  4. ゆし
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 48人中
正解数 24人
正解率 50%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゆか
②未曾
③味噌
④木曽
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正解:③

①過疎
②なまえ
③かませ
④すまし
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正解:④

①のっぺい
②とんぺい
③すかし
④かっぺい
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せっぱん
②かんぱい
③てっぱん
④かんぺい
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②きご
③せんべい
④いご
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①韓
②潮
③浅
④朝
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正解:②

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①りん
②とん
③だん
④せん
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正解:②

解説:「豚汁」ですね。

①かんぱん
②さんどん
③かん
④けんちん
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正解:④

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①五兵衛
②三平
③一朗
④きんかん
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正解:②

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②六輔
③例
④凍
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①さぶ
②秘
③どぶ
④どん
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正解:③

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①どべ
②けし
③くの
④けの
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正解:④

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あら
②あり
③あし
④あめ
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正解:①

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①うら
②たん
③たき
④たら
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正解:④

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①けら
②男子
③団子
④団体
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正解:③

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじま
②しじん
③ちぢみ
④しじみ
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正解:④

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①滓
②団地
③粕
④泊
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正解:③

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①しゃっぽ
②じゅっこ
③じゃっく
④じゃっぱ
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正解:④

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①すざれ
②みそぎ
③柏
④みどり
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめぶ
②よめな
③まなぶ
④まめな
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正解:①

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①みぞれ
②納品
③納豆
④雛豆
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正解:③

①ヤギ
②鉈豆
③ヤシ
④ヤリ
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正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いし
②いと
③ヤマ
④とも
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正解:いも

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのは
②たけうま
③かぜのこ
④いも
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正解:たけのこ

①なま身
②たけのこ
③すり身
④きり身
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正解:③

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しじ
②じじ
③さし
④しし
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正解:④

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟宗
②うち身
③妄想
④孟荘
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正解:①

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぶっつけ
②正宗
③まったけ
④ぼってり
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正解:ぼっかけ

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば米
②ぼっかけ
③そば麦
④しば麦
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正解:①

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①イラブー
②カリブー
③しば米
④エライー
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正解:①

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①スラブー
②カシ
③カン
④カミ
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正解:カニ

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①カニ
②鉄平
③鉄棒
④鉄鋲
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正解:鉄砲

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けちょんぱ
②けんちゃん
③きんちゃん
④けんちょん
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正解:④

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①しがらみ
②いれずみ
③鉄砲
④いかすみ
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正解:④

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①いかつい
②おにまき
③かにまき
④かいまき
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正解:③

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カキ
②カサ
③カン
④カセ
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正解:①

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①かさまき
②グシ
③グン
④グリ
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正解:グラ

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がみ
②グラ
③がん
④がら
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正解:③

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てんち
②てびち
③がせ
④てびき
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正解:②

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①刹那
②多摩
③薩長
④薩摩
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正解:④

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①沖
②仲
③たひち
④忠
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正解:①

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①中
②ダッコ
③ゴッホ
④ゴッコ
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正解:④

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いすのこ
②いもうと
③ベッコ
④いものこ
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正解:④

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①いたのま
②つかん
③つぼみ
④ずぼん
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正解:つぼん

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①つぼん
②レーサー
③アーサー
④アーリー
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正解:③

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①アーキー
②呉
③誤
④茣
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正解:②

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうがん
②とうこん
③とうぜん
④とうさん
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正解:①

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ホーキ
②トーキ
③ソーキ
④ソーリ
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正解:③

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶏
②娯
③鸛
④鴫
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正解:①

①健全
②健康
③建長
④県長
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正解:③

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、中部地方クイズより、出題しております。
説明:クイズの内容はこちら→中学生レベル
①輪下
②鶴
③輪右
④輪中
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正解:④

①中部工業地帯
②中京工業地帯
③東海工業地帯
④近畿工業地帯
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正解:②

①浜松
②磐田原
③牧ノ原
④三方原
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正解:③

①中山道メガロポリス
②東海道メガロポリス
③東名メガロポリス
④中央メガロポリス
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正解:②

①輪上
②北部国際空港
③南部国際空港
④東部国際空港
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正解:中部国際空港

①トマト
②なす
③中部国際空港
④ピーマン
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正解:キャベツ

①陶磁器
②漆器
③和紙
④キャベツ
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正解:②

①織物
②腎臓病
③イタイイタイ病
④うつ病
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正解:③

①甲府盆地
②高山盆地
③諏訪盆地
④大野盆地
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正解:③

①水俣病
②阿賀野川
③やすのほり川
④利根川
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正解:②

①木曽山脈
②越後山脈
③赤石山脈
④飛騨山脈
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正解:③