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 一問一答クイズ [No.12778]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. もて
  2. もり
  3. もん
  4. もつ
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 60人中
正解数 31人
正解率 51.67%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①過疎
②味噌
③木曽
④もて
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正解:②

①すかし
②未曾
③かませ
④なまえ
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正解:すまし

①のっぺい
②とんぺい
③すまし
④てっぱん
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぺい
②せっぱん
③かっぺい
④せんべい
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正解:④

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②かんぱい
③だん
④いご
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①韓
②朝
③きご
④浅
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正解:潮

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①潮
②りん
③とん
④かん
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正解:③

解説:「豚汁」ですね。

①きんかん
②けんちん
③さんどん
④かんぱん
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正解:②

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①一朗
②五兵衛
③せん
④三平
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正解:④

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①秘
②凍
③例
④六輔
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正解:冷

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どべ
②どぶ
③さぶ
④冷
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①くの
②どん
③けし
④けの
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正解:④

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あめ
②あら
③あり
④けら
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正解:②

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たき
②うら
③あし
④たん
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正解:たら

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団地
②男子
③たら
④団子
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正解:④

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじま
②団体
③ちぢみ
④しじん
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正解:しじみ

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①泊
②しじみ
③柏
④粕
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正解:④

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①滓
②しゃっぽ
③じゃっぱ
④じゃっく
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正解:③

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みそぎ
②じゅっこ
③すざれ
④みどり
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②よめな
③まめぶ
④まなぶ
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正解:③

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納品
②鉈豆
③みぞれ
④雛豆
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正解:納豆

①ヤマ
②納豆
③ヤリ
④ヤギ
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正解:④

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①ヤシ
②いも
③いし
④いと
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正解:②

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのは
②たけのこ
③かぜのこ
④たけうま
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正解:②

①すり身
②うち身
③きり身
④とも
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正解:①

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①じじ
②さし
③なま身
④しし
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正解:④

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟宗
②妄想
③しじ
④正宗
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正解:①

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼってり
②ぶっつけ
③孟荘
④まったけ
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正解:ぼっかけ

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば米
②そば麦
③しば麦
④ぼっかけ
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正解:そば米

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①スラブー
②エライー
③そば米
④カリブー
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正解:イラブー

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カニ
②イラブー
③カン
④カシ
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正解:①

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄棒
②鉄平
③鉄砲
④カミ
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正解:③

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けちょんぱ
②けんちょん
③鉄鋲
④きんちゃん
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正解:②

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いれずみ
②しがらみ
③けんちゃん
④いかすみ
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正解:④

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かいまき
②かさまき
③いかつい
④かにまき
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正解:④

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①おにまき
②カセ
③カン
④カサ
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正解:カキ

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グラ
②カキ
③グシ
④グリ
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正解:①

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①グン
②がら
③がみ
④がせ
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正解:がん

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびき
②てびち
③たひち
④がん
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正解:②

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①多摩
②刹那
③薩摩
④てんち
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正解:③

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①忠
②中
③薩長
④沖
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正解:④

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ダッコ
②ベッコ
③ゴッホ
④ゴッコ
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正解:④

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いすのこ
②いものこ
③いもうと
④いたのま
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正解:②

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼん
②仲
③ずぼん
④つかん
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正解:①

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①つぼみ
②アーリー
③アーサー
④レーサー
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正解:③

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①茣
②アーキー
③娯
④誤
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうさん
②呉
③とうぜん
④とうこん
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正解:とうがん

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーリ
②ホーキ
③とうがん
④ソーキ
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正解:④

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶴
②トーキ
③鸛
④鶏
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正解:④

①鴫
②健康
③県長
④健全
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正解:建長

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、「TPP」検定より、出題しております。
説明:TPPについての検定です。わかるかな?
①東シナ海
②太平洋
③建長
④大西洋
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正解:②

①Trans-Pacific Paltnership
②Trans-Pasific Partnership
③Tranz-Pacific Partnership
④インド洋
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正解:Trans-Pacific Partnership

①Trans-Pacific Partnership
②経済
③国防
④経営
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正解:②

①アベノミクズ
②貿易
③アベノミクス
④アヘノミグス
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正解:③

①時価相場
②先物取引
③アぺノミクス
④輸入額
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正解:輸出額

①緊縮
②輸出額
③維持
④増加
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正解:④

①2.7
②3.7
③1.7
④4.7
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正解:①

①インフレ
②ハイパー
③デフォルト
④デフレ
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正解:④

①農業
②戸別所得補償
③減少
④関税
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正解:④

①措置
②強化
③農家
④撤廃
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正解:緩和

①雇用制度
②緩和
③社会制度
④国保制度
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正解:④

①BSE
②ISDS
③ISO
④ISDN
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正解:②

①ニューディール
②マイナンバー
③カチェット
④ラチェット
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正解:④

①違約
②年金制度
③離党
④違反
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正解:離脱

①チリ
②韓国
③ニュージーランド
④日本
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正解:②

①中国
②インドネシア
③チリ
④離脱
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正解:③

①韓国
②4
③1
④3
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正解:④