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 一問一答クイズ [No.12779]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. ブタイ
  2. ボタン
  3. イタン
  4. フタン
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 46人中
正解数 32人
正解率 69.57%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ブタイ
②過疎
③味噌
④木曽
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正解:③

①すまし
②未曾
③かませ
④なまえ
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正解:①

①かっぺい
②てっぱん
③すかし
④とんぺい
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正解:のっぺい

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぺい
②のっぺい
③せっぱん
④せんべい
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正解:④

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①きご
②だん
③だご
④かんぱい
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①朝
②浅
③韓
④いご
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正解:潮

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①かん
②潮
③せん
④りん
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正解:とん

解説:「豚汁」ですね。

①きんかん
②さんどん
③とん
④かんぱん
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正解:けんちん

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①三平
②五兵衛
③六輔
④一朗
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正解:①

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②凍
③秘
④けんちん
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①さぶ
②どん
③どべ
④どぶ
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正解:④

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けら
②けの
③例
④けし
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正解:②

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あめ
②くの
③あら
④あし
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正解:③

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たん
②たき
③たら
④あり
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正解:③

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①うら
②団地
③団体
④団子
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正解:④

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじま
②しじん
③ちぢみ
④男子
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正解:しじみ

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①泊
②滓
③粕
④柏
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正解:③

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゅっこ
②しゃっぽ
③じゃっぱ
④しじみ
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正解:③

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みそぎ
②じゃっく
③みどり
④すざれ
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まなぶ
②よめな
③みぞれ
④まめな
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①まめぶ
②納品
③雛豆
④鉈豆
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正解:納豆

①納豆
②ヤシ
③ヤマ
④ヤリ
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正解:ヤギ

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①ヤギ
②とも
③いも
④いと
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正解:③

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①かぜのこ
②たけうま
③いし
④たけのこ
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正解:④

①うち身
②すり身
③きり身
④なま身
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正解:②

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①さし
②しじ
③じじ
④しし
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正解:④

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①正宗
②孟宗
③たけのは
④妄想
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼっかけ
②まったけ
③孟荘
④ぼってり
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正解:①

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば米
②ぶっつけ
③そば麦
④しば麦
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正解:そば米

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①エライー
②スラブー
③イラブー
④カリブー
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正解:③

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①そば米
②カニ
③カミ
④カシ
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正解:②

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄鋲
②鉄砲
③カン
④鉄平
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正解:②

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①鉄棒
②けちょんぱ
③けんちょん
④きんちゃん
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正解:③

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①しがらみ
②けんちゃん
③いかすみ
④いかつい
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正解:③

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かにまき
②いれずみ
③かいまき
④おにまき
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正解:①

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カキ
②カン
③かさまき
④カサ
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正解:①

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グン
②グラ
③グシ
④グリ
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正解:②

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がら
②カセ
③がん
④がせ
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正解:③

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①がみ
②てびち
③てびき
④てんち
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正解:②

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①刹那
②たひち
③薩長
④多摩
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正解:薩摩

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①沖
②忠
③仲
④中
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正解:①

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ダッコ
②ベッコ
③ゴッホ
④ゴッコ
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正解:④

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いたのま
②薩摩
③いもうと
④いものこ
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正解:④

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①いすのこ
②つぼん
③ずぼん
④つぼみ
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正解:②

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーリー
②レーサー
③アーキー
④アーサー
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正解:④

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①呉
②娯
③茣
④誤
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正解:①

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうこん
②とうさん
③とうぜん
④つかん
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正解:とうがん

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーリ
②ホーキ
③トーキ
④とうがん
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正解:ソーキ

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②鶏
③鴫
④鸛
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正解:②

①健全
②健康
③建長
④鶴
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正解:③

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、「TPP」検定より、出題しております。
説明:TPPについての検定です。わかるかな?
①大西洋
②太平洋
③インド洋
④東シナ海
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正解:②

①県長
②Trans-Pasific Partnership
③Trans-Pacific Paltnership
④Trans-Pacific Partnership
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正解:④

①Tranz-Pacific Partnership
②貿易
③経済
④経営
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正解:③

①アベノミクス
②アヘノミグス
③アぺノミクス
④アベノミクズ
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正解:①

①輸出額
②輸入額
③時価相場
④国防
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正解:①

①維持
②先物取引
③緊縮
④減少
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正解:増加

①3.7
②1.7
③2.7
④4.7
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正解:③

①デフレ
②デフォルト
③インフレ
④ハイパー
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正解:①

①関税
②増加
③農家
④農業
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正解:①

①戸別所得補償
②措置
③撤廃
④強化
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正解:緩和

①年金制度
②雇用制度
③緩和
④社会制度
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正解:国保制度

①ISDN
②ISO
③国保制度
④BSE
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正解:ISDS

①ISDS
②ニューディール
③カチェット
④マイナンバー
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正解:ラチェット

①離党
②違約
③ラチェット
④違反
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正解:離脱

①離脱
②日本
③韓国
④ニュージーランド
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正解:③

①チリ
②チリ
③韓国
④インドネシア
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正解:①

①中国
②4
③1
④2
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正解:3