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 一問一答クイズ [No.12781]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. カミ
  2. カド
  3. カブ
  4. カゲ
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 46人中
正解数 24人
正解率 52.17%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①カド
②味噌
③過疎
④未曾
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正解:②

①すまし
②かませ
③すかし
④木曽
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正解:①

①のっぺい
②かっぺい
③なまえ
④とんぺい
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぱい
②せんべい
③かんぺい
④てっぱん
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正解:②

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だん
②せっぱん
③だご
④いご
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①韓
②浅
③きご
④朝
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正解:潮

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①とん
②潮
③かん
④せん
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正解:①

解説:「豚汁」ですね。

①さんどん
②りん
③きんかん
④かんぱん
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正解:けんちん

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①三平
②六輔
③五兵衛
④一朗
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正解:①

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①けんちん
②冷
③凍
④秘
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正解:②

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どぶ
②どべ
③どん
④例
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正解:①

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けし
②くの
③けら
④さぶ
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正解:けの

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①けの
②あし
③あり
④あめ
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正解:あら

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たき
②たら
③あら
④たん
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正解:②

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①男子
②団子
③団地
④団体
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正解:②

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①ちぢみ
②しじま
③しじみ
④しじん
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正解:③

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①柏
②粕
③滓
④泊
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正解:②

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①しゃっぽ
②うら
③じゃっく
④じゅっこ
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みどり
②みぞれ
③すざれ
④じゃっぱ
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正解:②

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まなぶ
②まめな
③まめぶ
④みそぎ
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正解:③

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①雛豆
②納豆
③鉈豆
④納品
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正解:②

①ヤギ
②よめな
③ヤシ
④ヤリ
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正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①ヤマ
②とも
③いし
④いと
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正解:いも

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①いも
②たけうま
③たけのは
④かぜのこ
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正解:たけのこ

①すり身
②たけのこ
③うち身
④なま身
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正解:①

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しし
②しじ
③さし
④きり身
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正解:①

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①妄想
②正宗
③孟宗
④じじ
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正解:③

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼっかけ
②まったけ
③孟荘
④ぶっつけ
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正解:①

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば米
②しば麦
③ぼってり
④そば麦
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正解:そば米

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①カリブー
②そば米
③スラブー
④エライー
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正解:イラブー

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カミ
②イラブー
③カニ
④カン
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正解:③

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄平
②カシ
③鉄棒
④鉄砲
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正解:④

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちゃん
②けんちょん
③けちょんぱ
④きんちゃん
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正解:②

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いれずみ
②いかつい
③しがらみ
④いかすみ
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正解:④

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①鉄鋲
②かさまき
③かいまき
④おにまき
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正解:かにまき

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①かにまき
②カセ
③カキ
④カサ
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正解:③

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グシ
②カン
③グラ
④グリ
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正解:③

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①グン
②がら
③がみ
④がせ
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正解:がん

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびき
②たひち
③てんち
④てびち
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正解:④

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①多摩
②薩摩
③刹那
④がん
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正解:②

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①薩長
②中
③仲
④忠
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正解:沖

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①沖
②ゴッコ
③ベッコ
④ダッコ
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正解:②

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いすのこ
②いもうと
③ゴッホ
④いものこ
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正解:④

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼん
②つぼみ
③つかん
④いたのま
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正解:①

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①ずぼん
②アーサー
③アーリー
④アーキー
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正解:②

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①娯
②呉
③レーサー
④誤
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正解:②

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうこん
②とうがん
③とうぜん
④とうさん
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正解:②

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ホーキ
②トーキ
③ソーキ
④茣
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正解:③

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶏
②ソーリ
③鶴
④鸛
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正解:①

①健全
②健康
③建長
④県長
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正解:③

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、「TPP」検定より、出題しております。
説明:TPPについての検定です。わかるかな?
①鴫
②大西洋
③太平洋
④東シナ海
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正解:③

①Tranz-Pacific Partnership
②インド洋
③Trans-Pasific Partnership
④Trans-Pacific Partnership
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正解:④

①Trans-Pacific Paltnership
②貿易
③経済
④経営
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正解:③

①アベノミクス
②国防
③アベノミクズ
④アヘノミグス
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正解:①

①輸入額
②先物取引
③アぺノミクス
④時価相場
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正解:輸出額

①増加
②減少
③輸出額
④緊縮
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正解:①

①2.7
②維持
③1.7
④4.7
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正解:①

①デフォルト
②ハイパー
③インフレ
④デフレ
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正解:④

①戸別所得補償
②農業
③3.7
④関税
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正解:④

①撤廃
②緩和
③農家
④措置
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正解:②

①年金制度
②国保制度
③社会制度
④雇用制度
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正解:②

①BSE
②強化
③ISO
④ISDS
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正解:④

①カチェット
②ラチェット
③ニューディール
④ISDN
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正解:②

①違反
②離脱
③離党
④マイナンバー
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正解:②

①日本
②チリ
③違約
④ニュージーランド
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正解:韓国

①中国
②韓国
③インドネシア
④韓国
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正解:チリ

①チリ
②3
③1
④4
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正解:②