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 一問一答クイズ [No.12781]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. カゲ
  2. カブ
  3. カド
  4. カミ
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 45人中
正解数 24人
正解率 53.33%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②未曾
③過疎
④カド
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正解:味噌

①すかし
②すまし
③味噌
④なまえ
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正解:②

①のっぺい
②てっぱん
③かませ
④かっぺい
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぺい
②かんぱい
③とんぺい
④せっぱん
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①せんべい
②だご
③だん
④きご
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正解:②

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①浅
②潮
③朝
④いご
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正解:②

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①とん
②韓
③せん
④かん
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正解:①

解説:「豚汁」ですね。

①かんぱん
②りん
③きんかん
④けんちん
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正解:④

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①さんどん
②五兵衛
③一朗
④三平
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正解:④

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①凍
②秘
③六輔
④例
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正解:冷

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①冷
②さぶ
③どぶ
④どべ
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正解:③

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けの
②けら
③どん
④けし
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正解:①

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あら
②くの
③あめ
④あし
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正解:①

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たき
②たん
③あり
④うら
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正解:たら

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団地
②団子
③男子
④団体
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正解:②

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじみ
②しじま
③しじん
④ちぢみ
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正解:①

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①粕
②滓
③泊
④柏
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正解:①

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①たら
②じゃっぱ
③しゃっぽ
④じゅっこ
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正解:②

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みどり
②じゃっく
③みそぎ
④すざれ
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まなぶ
②みぞれ
③まめぶ
④よめな
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正解:③

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①鉈豆
②納品
③納豆
④まめな
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正解:③

①ヤマ
②ヤリ
③雛豆
④ヤギ
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正解:④

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①とも
②いも
③いと
④いし
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正解:②

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのは
②かぜのこ
③たけうま
④ヤシ
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正解:たけのこ

①なま身
②すり身
③たけのこ
④うち身
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正解:②

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しし
②さし
③しじ
④きり身
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正解:①

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①妄想
②じじ
③正宗
④孟宗
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正解:④

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①まったけ
②ぼっかけ
③ぼってり
④ぶっつけ
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正解:②

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば米
②しば麦
③孟荘
④そば米
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正解:④

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①エライー
②イラブー
③スラブー
④カリブー
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正解:②

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カン
②そば麦
③カシ
④カミ
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正解:カニ

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄平
②鉄砲
③鉄棒
④鉄鋲
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正解:②

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちゃん
②カニ
③けんちょん
④きんちゃん
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正解:③

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかすみ
②しがらみ
③いれずみ
④いかつい
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正解:①

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かにまき
②けちょんぱ
③おにまき
④かさまき
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正解:①

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①かいまき
②カン
③カセ
④カキ
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正解:④

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グシ
②グラ
③グン
④グリ
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正解:②

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がら
②がみ
③がん
④がせ
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正解:③

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①カサ
②てびき
③たひち
④てびち
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正解:④

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①多摩
②薩摩
③薩長
④てんち
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正解:②

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①刹那
②沖
③忠
④仲
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正解:②

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①中
②ゴッコ
③ダッコ
④ゴッホ
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正解:②

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いものこ
②いすのこ
③いたのま
④ベッコ
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正解:①

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼみ
②ずぼん
③つぼん
④いもうと
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正解:③

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①つかん
②レーサー
③アーキー
④アーリー
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正解:アーサー

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①誤
②アーサー
③茣
④呉
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正解:④

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①娯
②とうぜん
③とうがん
④とうさん
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正解:③

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ホーキ
②ソーリ
③ソーキ
④とうこん
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正解:③

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鴫
②鶏
③トーキ
④鶴
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正解:②

①県長
②鸛
③健全
④建長
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正解:④

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、中部地方クイズより、出題しております。
説明:クイズの内容はこちら→中学生レベル
①輪下
②輪上
③健康
④輪中
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正解:④

①中京工業地帯
②東海工業地帯
③中部工業地帯
④輪右
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正解:①

①三方原
②浜松
③牧ノ原
④磐田原
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正解:③

①近畿工業地帯
②中央メガロポリス
③中山道メガロポリス
④東名メガロポリス
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正解:東海道メガロポリス

①南部国際空港
②東部国際空港
③中部国際空港
④東海道メガロポリス
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正解:③

①ピーマン
②北部国際空港
③トマト
④なす
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正解:キャベツ

①織物
②キャベツ
③陶磁器
④漆器
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正解:④

①腎臓病
②うつ病
③イタイイタイ病
④水俣病
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正解:③

①和紙
②甲府盆地
③大野盆地
④高山盆地
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正解:諏訪盆地

①諏訪盆地
②やすのほり川
③利根川
④阿賀野川
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正解:④

①赤石山脈
②江戸川
③木曽山脈
④飛騨山脈
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正解:①