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 一問一答クイズ [No.12782]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. そんだけ
  2. そばがき
  3. かばやき
  4. そばだけ
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 48人中
正解数 25人
正解率 52.08%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②過疎
③味噌
④そんだけ
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正解:③

①すかし
②かませ
③なまえ
④未曾
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正解:すまし

①すまし
②てっぱん
③のっぺい
④かっぺい
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①とんぺい
②かんぺい
③せんべい
④かんぱい
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正解:③

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①きご
②いご
③だん
④だご
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正解:④

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①韓
②朝
③潮
④浅
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正解:③

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①かん
②りん
③とん
④せん
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正解:③

解説:「豚汁」ですね。

①さんどん
②けんちん
③かんぱん
④きんかん
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正解:②

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①一朗
②五兵衛
③三平
④せっぱん
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正解:③

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②凍
③六輔
④例
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どぶ
②さぶ
③どべ
④秘
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正解:①

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①どん
②けの
③くの
④けし
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正解:②

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あし
②あめ
③あら
④あり
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正解:③

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①うら
②たら
③たん
④けら
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正解:②

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団子
②たき
③団体
④男子
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正解:①

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじん
②しじま
③ちぢみ
④しじみ
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正解:④

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①柏
②滓
③泊
④粕
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正解:④

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっく
②じゃっぱ
③しゃっぽ
④じゅっこ
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正解:②

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みそぎ
②団地
③すざれ
④みぞれ
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正解:④

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まなぶ
②よめな
③まめな
④みどり
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納品
②雛豆
③鉈豆
④まめぶ
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正解:納豆

①納豆
②ヤマ
③ヤリ
④ヤギ
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正解:④

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①とも
②いし
③ヤシ
④いと
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正解:いも

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①かぜのこ
②たけのは
③いも
④たけのこ
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正解:④

①なま身
②すり身
③たけうま
④きり身
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正解:②

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①さし
②じじ
③しし
④うち身
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①正宗
②しじ
③孟荘
④妄想
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正解:孟宗

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①孟宗
②ぼってり
③ぶっつけ
④ぼっかけ
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正解:④

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば米
②そば麦
③しば麦
④しば米
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正解:①

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①エライー
②イラブー
③まったけ
④スラブー
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正解:②

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カニ
②カン
③カシ
④カリブー
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正解:①

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①カミ
②鉄砲
③鉄棒
④鉄鋲
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正解:②

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちょん
②けんちゃん
③きんちゃん
④鉄平
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正解:①

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①しがらみ
②いかつい
③いれずみ
④けちょんぱ
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正解:いかすみ

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かにまき
②かいまき
③おにまき
④かさまき
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正解:①

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カキ
②カサ
③いかすみ
④カン
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正解:①

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グシ
②グン
③グラ
④カセ
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正解:③

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がん
②がら
③グリ
④がみ
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正解:①

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てんち
②たひち
③てびき
④がせ
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正解:てびち

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①多摩
②刹那
③薩長
④てびち
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正解:薩摩

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①沖
②薩摩
③忠
④中
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正解:①

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッコ
②ダッコ
③ゴッホ
④ベッコ
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正解:①

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①仲
②いもうと
③いすのこ
④いものこ
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正解:④

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つかん
②いたのま
③つぼみ
④つぼん
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正解:④

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーキー
②アーリー
③レーサー
④アーサー
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正解:④

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①茣
②誤
③呉
④娯
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正解:③

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうぜん
②とうさん
③とうがん
④とうこん
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正解:③

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ずぼん
②トーキ
③ホーキ
④ソーキ
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正解:④

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶏
②ソーリ
③鶴
④鸛
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正解:①

①健康
②鴫
③県長
④建長
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正解:④

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、「TPP」検定より、出題しております。
説明:TPPについての検定です。わかるかな?
①健全
②東シナ海
③大西洋
④インド洋
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正解:太平洋

①Tranz-Pacific Partnership
②太平洋
③Trans-Pacific Paltnership
④Trans-Pacific Partnership
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正解:④

①貿易
②経営
③経済
④Trans-Pasific Partnership
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正解:③

①アヘノミグス
②アベノミクス
③アぺノミクス
④アベノミクズ
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正解:②

①時価相場
②先物取引
③輸入額
④国防
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正解:輸出額

①輸出額
②減少
③緊縮
④維持
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正解:増加

①増加
②3.7
③4.7
④1.7
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正解:2.7

①デフレ
②デフォルト
③2.7
④ハイパー
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正解:①

①農業
②関税
③農家
④戸別所得補償
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正解:②

①インフレ
②強化
③撤廃
④措置
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正解:緩和

①国保制度
②年金制度
③社会制度
④雇用制度
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正解:①

①ISDS
②ISO
③BSE
④緩和
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正解:①

①ISDN
②ラチェット
③ニューディール
④マイナンバー
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正解:②

①違反
②離党
③カチェット
④離脱
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正解:④

①チリ
②ニュージーランド
③違約
④日本
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正解:韓国

①中国
②韓国
③インドネシア
④韓国
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正解:チリ

①3
②1
③チリ
④2
解答を表示する

正解:①