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 一問一答クイズ [No.12783]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. 象竹
  2. 松竹
  3. 若竹
  4. 青竹
   
制限時間 : 無制限
難易度
出題数 41人中
正解数 17人
正解率 41.46%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②過疎
③味噌
④未曾
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正解:③

①象竹
②すまし
③かませ
④すかし
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正解:②

①てっぱん
②かっぺい
③なまえ
④のっぺい
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①とんぺい
②かんぱい
③せんべい
④かんぺい
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正解:③

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①きご
②いご
③だん
④だご
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正解:④

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①朝
②浅
③韓
④せっぱん
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正解:潮

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①かん
②せん
③とん
④りん
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正解:③

解説:「豚汁」ですね。

①きんかん
②さんどん
③かんぱん
④けんちん
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正解:④

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①五兵衛
②一朗
③三平
④六輔
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正解:③

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②凍
③例
④秘
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どぶ
②さぶ
③どん
④潮
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正解:①

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①くの
②けの
③けら
④けし
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正解:②

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あめ
②あり
③どべ
④あら
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正解:④

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たら
②うら
③たん
④たき
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正解:①

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①男子
②団地
③団子
④団体
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正解:③

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①ちぢみ
②あし
③しじみ
④しじま
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正解:③

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①粕
②泊
③しじん
④柏
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正解:①

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっく
②滓
③じゃっぱ
④じゅっこ
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正解:③

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みどり
②みそぎ
③みぞれ
④しゃっぽ
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正解:③

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①よめな
②まなぶ
③まめな
④すざれ
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①まめぶ
②納豆
③納品
④雛豆
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正解:②

①ヤリ
②ヤギ
③ヤマ
④ヤシ
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正解:②

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①とも
②鉈豆
③いし
④いも
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正解:④

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①かぜのこ
②たけうま
③いと
④たけのは
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正解:たけのこ

①きり身
②すり身
③なま身
④うち身
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正解:②

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しじ
②たけのこ
③しし
④じじ
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①さし
②孟宗
③妄想
④正宗
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①まったけ
②ぶっつけ
③孟荘
④ぼってり
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正解:ぼっかけ

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば麦
②そば麦
③そば米
④しば米
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正解:③

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①カリブー
②スラブー
③イラブー
④エライー
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正解:③

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カニ
②カミ
③ぼっかけ
④カン
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正解:①

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①カシ
②鉄棒
③鉄砲
④鉄鋲
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正解:③

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①きんちゃん
②けんちょん
③けちょんぱ
④けんちゃん
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正解:②

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかすみ
②いれずみ
③鉄平
④しがらみ
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正解:①

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かいまき
②おにまき
③いかつい
④かさまき
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正解:かにまき

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カセ
②カキ
③かにまき
④カサ
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正解:②

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グリ
②グン
③カン
④グシ
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正解:グラ

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がん
②がせ
③がら
④がみ
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正解:①

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てんち
②たひち
③グラ
④てびき
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正解:てびち

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩長
②多摩
③刹那
④薩摩
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正解:④

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①てびち
②仲
③中
④忠
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正解:沖

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ベッコ
②沖
③ゴッホ
④ゴッコ
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正解:④

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いものこ
②いすのこ
③いもうと
④いたのま
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正解:①

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①ダッコ
②つぼみ
③つぼん
④つかん
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正解:③

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーリー
②アーキー
③レーサー
④アーサー
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正解:④

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①誤
②茣
③娯
④ずぼん
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうさん
②とうがん
③とうぜん
④呉
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正解:②

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーリ
②とうこん
③トーキ
④ソーキ
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正解:④

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶴
②鴫
③鶏
④ホーキ
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正解:③

①県長
②鸛
③建長
④健康
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正解:③

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①健全
②多摩川
③信濃川
④利根川
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正解:③

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①久慈川 
②多摩川
③境川
④利根川
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正解:④

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①択捉島
②与那国島
③信濃川
④沖ノ鳥島
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正解:①

①沖ノ鳥島
②択捉島
③与那国島
④南鳥島
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正解:①

①南鳥島
②沖ノ鳥島
③与那国島
④南鳥島
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正解:③

①南鳥島
②択捉島
③沖ノ鳥島
④択捉島
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正解:①

①3000
②300000
③与那国島
④30000
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正解:①

①300
②52万
③25万
④38万
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正解:④

①48万
②やまと
③やませ
④やまじ
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正解:③

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3760m
②3776m
③やまだ
④3667m
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正解:②

①3736m
②200海里
③12海里
④120海里
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正解:②

①20海里
②2000海里
③12海里
④120海里
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正解:③

①200海里
②トロイデ型
③ベロニーテ型
④アスピーテ型
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正解:コニーデ型

①アスピーテ型
②トロイデ型
③ベロニーテ型
④コニーデ型
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正解:③

①カール
②マール
③ホマーテ
④カルデラ
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正解:④

①コニーデ型
②東経140°
③東経135°
④東経125°
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正解:③

①魚津市
②東経120°
③糸魚川市
④新潟市
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正解:③

①多摩川断層
②大井川断層
③国府津,松田断層
④富士川断層
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正解:③