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 一問一答クイズ [No.12785]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. 豆乳
  2. 頭乳
  3. 母乳
  4. 練乳
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 41人中
正解数 24人
正解率 58.54%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②味噌
③頭乳
④未曾
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正解:②

①かませ
②なまえ
③過疎
④すかし
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正解:すまし

①かっぺい
②のっぺい
③すまし
④とんぺい
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せんべい
②かんぺい
③てっぱん
④せっぱん
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正解:①

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だん
②きご
③いご
④だご
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正解:④

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①韓
②浅
③潮
④かんぱい
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正解:③

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①かん
②朝
③とん
④せん
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正解:③

解説:「豚汁」ですね。

①さんどん
②けんちん
③きんかん
④りん
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正解:②

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①一朗
②三平
③かんぱん
④五兵衛
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正解:②

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②六輔
③凍
④秘
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どべ
②どん
③例
④どぶ
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正解:④

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けの
②けら
③さぶ
④くの
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正解:①

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あり
②あめ
③あら
④けし
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正解:③

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①うら
②あし
③たら
④たん
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正解:③

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①男子
②団子
③団地
④団体
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正解:②

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじみ
②たき
③しじま
④しじん
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正解:①

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①滓
②ちぢみ
③柏
④粕
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正解:④

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっく
②泊
③しゃっぽ
④じゃっぱ
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正解:④

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①すざれ
②みそぎ
③じゅっこ
④みどり
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①みぞれ
②まめな
③よめな
④まなぶ
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納豆
②雛豆
③納品
④鉈豆
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正解:①

①ヤギ
②ヤシ
③ヤリ
④ヤマ
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正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いも
②いと
③まめぶ
④いし
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正解:①

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけうま
②たけのこ
③かぜのこ
④とも
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正解:②

①うち身
②なま身
③きり身
④たけのは
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正解:すり身

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①さし
②じじ
③しじ
④すり身
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正解:しし

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①正宗
②孟荘
③孟宗
④しし
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正解:③

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぶっつけ
②まったけ
③ぼっかけ
④ぼってり
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正解:③

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば麦
②そば米
③妄想
④しば米
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正解:②

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①エライー
②スラブー
③イラブー
④そば麦
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正解:③

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カシ
②カリブー
③カニ
④カン
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正解:③

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄鋲
②鉄砲
③カミ
④鉄平
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正解:②

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちゃん
②けんちょん
③鉄棒
④けちょんぱ
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正解:②

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①しがらみ
②いかすみ
③いかつい
④きんちゃん
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正解:②

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①いれずみ
②おにまき
③かにまき
④かさまき
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正解:③

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カキ
②かいまき
③カン
④カサ
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正解:①

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グリ
②カセ
③グシ
④グン
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正解:グラ

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がん
②がせ
③がみ
④グラ
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正解:①

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①たひち
②がら
③てびき
④てんち
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正解:てびち

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①刹那
②多摩
③薩長
④薩摩
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正解:④

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①てびち
②仲
③忠
④沖
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正解:④

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ベッコ
②中
③ダッコ
④ゴッホ
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正解:ゴッコ

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①ゴッコ
②いもうと
③いすのこ
④いものこ
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正解:④

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つかん
②つぼみ
③つぼん
④いたのま
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正解:③

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーリー
②レーサー
③アーサー
④ずぼん
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正解:③

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①娯
②呉
③アーキー
④茣
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正解:②

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうさん
②とうぜん
③とうこん
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ホーキ
②誤
③ソーキ
④ソーリ
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正解:③

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶏
②トーキ
③鸛
④鶴
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正解:①

①鴫
②健全
③建長
④健康
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正解:③

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、「TPP」検定より、出題しております。
説明:TPPについての検定です。わかるかな?
①太平洋
②県長
③大西洋
④東シナ海
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正解:①

①Trans-Pacific Partnership
②Trans-Pasific Partnership
③Tranz-Pacific Partnership
④Trans-Pacific Paltnership
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正解:①

①経営
②貿易
③インド洋
④経済
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正解:④

①アヘノミグス
②アベノミクス
③アベノミクズ
④国防
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正解:②

①輸入額
②先物取引
③輸出額
④時価相場
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正解:③

①緊縮
②アぺノミクス
③維持
④増加
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正解:④

①減少
②1.7
③4.7
④2.7
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正解:④

①デフレ
②ハイパー
③デフォルト
④インフレ
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正解:①

①農家
②農業
③関税
④戸別所得補償
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正解:③

①緩和
②強化
③措置
④3.7
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正解:①

①雇用制度
②国保制度
③撤廃
④社会制度
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正解:②

①BSE
②ISDS
③年金制度
④ISO
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正解:②

①ISDN
②マイナンバー
③カチェット
④ラチェット
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正解:④

①離脱
②離党
③違約
④違反
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正解:①

①チリ
②韓国
③ニュージーランド
④日本
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正解:②

①韓国
②中国
③ニューディール
④インドネシア
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正解:チリ

①1
②チリ
③4
④3
解答を表示する

正解:④