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 一問一答クイズ [No.12786]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. 芋煮
  2. 芋餡
  3. 芋虫
  4. 焼芋
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 47人中
正解数 30人
正解率 63.83%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②過疎
③未曾
④芋虫
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正解:味噌

①すまし
②すかし
③かませ
④味噌
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正解:①

①てっぱん
②とんぺい
③かっぺい
④のっぺい
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぺい
②なまえ
③せんべい
④かんぱい
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正解:③

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①きご
②だご
③だん
④いご
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正解:②

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①朝
②韓
③潮
④せっぱん
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正解:③

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①かん
②りん
③とん
④浅
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正解:③

解説:「豚汁」ですね。

①さんどん
②かんぱん
③けんちん
④せん
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正解:③

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①三平
②五兵衛
③六輔
④きんかん
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正解:①

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①凍
②冷
③例
④秘
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正解:②

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どぶ
②さぶ
③どべ
④一朗
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正解:①

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①どん
②けら
③くの
④けの
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正解:④

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あり
②けし
③あら
④あめ
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正解:③

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①うら
②あし
③たら
④たき
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正解:③

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①男子
②たん
③団子
④団地
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正解:③

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじま
②団体
③しじん
④ちぢみ
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正解:しじみ

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①柏
②滓
③粕
④しじみ
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正解:③

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっく
②しゃっぽ
③じゃっぱ
④じゅっこ
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正解:③

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①泊
②みそぎ
③すざれ
④みどり
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②まめぶ
③よめな
④まなぶ
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正解:②

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①雛豆
②鉈豆
③納品
④みぞれ
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正解:納豆

①ヤリ
②納豆
③ヤギ
④ヤマ
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正解:③

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①とも
②いも
③いし
④ヤシ
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正解:②

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのは
②たけのこ
③かぜのこ
④いと
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正解:②

①なま身
②たけうま
③きり身
④うち身
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正解:すり身

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①じじ
②すり身
③しし
④しじ
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟宗
②正宗
③妄想
④孟荘
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正解:①

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①まったけ
②ぶっつけ
③ぼっかけ
④さし
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正解:③

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば麦
②そば麦
③しば米
④そば米
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正解:④

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①イラブー
②エライー
③カリブー
④ぼってり
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正解:①

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①スラブー
②カミ
③カン
④カニ
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正解:④

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①カシ
②鉄砲
③鉄鋲
④鉄棒
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正解:②

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①きんちゃん
②けんちょん
③鉄平
④けちょんぱ
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正解:②

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①しがらみ
②いれずみ
③いかつい
④いかすみ
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正解:④

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かにまき
②けんちゃん
③かいまき
④おにまき
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正解:①

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カキ
②カン
③カサ
④かさまき
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正解:①

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グン
②グシ
③カセ
④グラ
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正解:④

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②がみ
③グリ
④がら
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正解:がん

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびち
②がん
③たひち
④てびき
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正解:①

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩長
②てんち
③刹那
④多摩
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正解:薩摩

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①中
②薩摩
③仲
④沖
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正解:④

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッホ
②ゴッコ
③忠
④ダッコ
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正解:②

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いすのこ
②ベッコ
③いものこ
④いたのま
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正解:③

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①ずぼん
②つかん
③いもうと
④つぼん
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正解:④

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーキー
②レーサー
③つぼみ
④アーリー
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正解:アーサー

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①アーサー
②娯
③茣
④誤
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうぜん
②呉
③とうさん
④とうこん
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正解:とうがん

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①とうがん
②トーキ
③ソーキ
④ホーキ
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正解:③

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶴
②鶏
③ソーリ
④鸛
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正解:②

①健康
②鴫
③建長
④健全
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正解:③

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、中部地方クイズより、出題しております。
説明:クイズの内容はこちら→中学生レベル
①輪下
②輪右
③県長
④輪上
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正解:輪中

①中部工業地帯
②東海工業地帯
③中京工業地帯
④輪中
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正解:③

①近畿工業地帯
②三方原
③磐田原
④浜松
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正解:牧ノ原

①中山道メガロポリス
②東海道メガロポリス
③牧ノ原
④東名メガロポリス
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正解:②

①中央メガロポリス
②中部国際空港
③南部国際空港
④東部国際空港
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正解:②

①北部国際空港
②なす
③トマト
④キャベツ
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正解:④

①織物
②漆器
③ピーマン
④和紙
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正解:②

①イタイイタイ病
②腎臓病
③水俣病
④陶磁器
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正解:①

①甲府盆地
②諏訪盆地
③うつ病
④大野盆地
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正解:②

①高山盆地
②やすのほり川
③阿賀野川
④利根川
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正解:③

①赤石山脈
②木曽山脈
③越後山脈
④江戸川
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正解:①