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 一問一答クイズ [No.12787]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. ゴマ
  2. ゴミ
  3. ゴン
  4. ゴチ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 63人中
正解数 39人
正解率 61.9%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①ゴチ
②未曾
③過疎
④木曽
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正解:味噌

①すまし
②すかし
③なまえ
④味噌
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正解:①

①とんぺい
②かっぺい
③てっぱん
④かませ
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正解:のっぺい

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぱい
②かんぺい
③せんべい
④のっぺい
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正解:③

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①いご
②だん
③せっぱん
④だご
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正解:④

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①浅
②潮
③きご
④朝
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正解:②

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①りん
②韓
③とん
④せん
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正解:③

解説:「豚汁」ですね。

①きんかん
②かんぱん
③かん
④けんちん
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正解:④

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①三平
②さんどん
③六輔
④一朗
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正解:①

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①凍
②五兵衛
③秘
④例
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正解:冷

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どん
②さぶ
③どぶ
④冷
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正解:③

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けら
②どべ
③けし
④けの
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正解:④

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あし
②あり
③あら
④くの
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正解:③

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たら
②たき
③あめ
④うら
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正解:①

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①たん
②団地
③団体
④男子
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正解:団子

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじん
②しじま
③しじみ
④団子
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正解:③

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①泊
②ちぢみ
③滓
④粕
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正解:④

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゅっこ
②しゃっぽ
③じゃっぱ
④じゃっく
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正解:③

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①柏
②すざれ
③みぞれ
④みどり
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正解:③

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まなぶ
②まめぶ
③よめな
④まめな
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正解:②

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①鉈豆
②納豆
③みそぎ
④納品
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正解:②

①雛豆
②ヤシ
③ヤリ
④ヤマ
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正解:ヤギ

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いし
②いと
③ヤギ
④とも
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正解:いも

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①かぜのこ
②たけのは
③たけのこ
④たけうま
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正解:③

①きり身
②いも
③うち身
④なま身
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正解:すり身

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①じじ
②しし
③さし
④しじ
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正解:②

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟荘
②正宗
③孟宗
④妄想
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正解:③

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼってり
②まったけ
③ぶっつけ
④ぼっかけ
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正解:④

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①すり身
②しば米
③そば麦
④しば麦
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正解:そば米

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①スラブー
②そば米
③カリブー
④イラブー
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正解:④

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カシ
②カン
③カニ
④カミ
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正解:③

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄砲
②鉄平
③エライー
④鉄棒
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正解:①

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①鉄鋲
②けちょんぱ
③けんちゃん
④けんちょん
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正解:④

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①しがらみ
②いかすみ
③きんちゃん
④いれずみ
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正解:②

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かさまき
②かいまき
③おにまき
④いかつい
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正解:かにまき

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カキ
②カセ
③カン
④カサ
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正解:①

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グラ
②グン
③かにまき
④グリ
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正解:①

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がら
②がん
③がみ
④がせ
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正解:②

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびき
②てんち
③てびち
④たひち
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正解:③

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①多摩
②グシ
③薩長
④薩摩
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正解:④

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①沖
②忠
③刹那
④中
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正解:①

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッホ
②ダッコ
③ゴッコ
④仲
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正解:③

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いすのこ
②いものこ
③いたのま
④ベッコ
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正解:②

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①いもうと
②ずぼん
③つかん
④つぼん
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正解:④

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①つぼみ
②アーリー
③アーサー
④レーサー
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正解:③

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①娯
②アーキー
③誤
④呉
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正解:④

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうぜん
②とうさん
③とうこん
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①茣
②ホーキ
③ソーキ
④トーキ
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正解:③

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①ソーリ
②鸛
③鶴
④鶏
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正解:④

①県長
②健康
③鴫
④建長
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正解:④

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、「TPP」検定より、出題しております。
説明:TPPについての検定です。わかるかな?
①太平洋
②健全
③インド洋
④大西洋
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正解:①

①Tranz-Pacific Partnership
②Trans-Pacific Partnership
③東シナ海
④Trans-Pasific Partnership
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正解:②

①Trans-Pacific Paltnership
②経営
③経済
④国防
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正解:③

①アベノミクス
②アベノミクズ
③アヘノミグス
④アぺノミクス
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正解:①

①輸出額
②先物取引
③輸入額
④時価相場
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正解:①

①減少
②貿易
③緊縮
④増加
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正解:④

①2.7
②3.7
③4.7
④1.7
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正解:①

①デフレ
②ハイパー
③デフォルト
④インフレ
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正解:①

①維持
②農家
③戸別所得補償
④農業
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正解:関税

①強化
②関税
③撤廃
④措置
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正解:緩和

①国保制度
②緩和
③年金制度
④雇用制度
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正解:①

①ISDS
②BSE
③ISO
④社会制度
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正解:①

①ラチェット
②ニューディール
③ISDN
④マイナンバー
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正解:①

①離党
②離脱
③違反
④違約
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正解:②

①カチェット
②ニュージーランド
③韓国
④チリ
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正解:③

①日本
②チリ
③中国
④韓国
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正解:②

①4
②2
③1
④インドネシア
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正解:3