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 一問一答クイズ [No.12790]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. はしはし
  2. はりはり
  3. はてはて
  4. はきはき
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 50人中
正解数 24人
正解率 48%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①味噌
②木曽
③はきはき
④未曾
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正解:①

①なまえ
②すまし
③過疎
④すかし
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正解:②

①のっぺい
②かませ
③とんぺい
④てっぱん
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せっぱん
②かんぱい
③かっぺい
④せんべい
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正解:④

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①かんぺい
②だご
③いご
④きご
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正解:②

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①潮
②だん
③朝
④浅
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正解:①

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①韓
②りん
③とん
④かん
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正解:③

解説:「豚汁」ですね。

①せん
②かんぱん
③きんかん
④さんどん
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正解:けんちん

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①六輔
②けんちん
③五兵衛
④一朗
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正解:三平

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①三平
②秘
③凍
④冷
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正解:④

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どべ
②どぶ
③さぶ
④例
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けの
②どん
③けら
④けし
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正解:①

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あめ
②あら
③くの
④あし
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正解:②

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たら
②あり
③うら
④たき
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正解:①

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団地
②団体
③男子
④たん
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正解:団子

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①ちぢみ
②しじん
③団子
④しじま
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正解:しじみ

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①しじみ
②滓
③泊
④柏
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正解:粕

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①しゃっぽ
②じゃっく
③じゃっぱ
④粕
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正解:③

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①じゅっこ
②みどり
③みそぎ
④すざれ
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①よめな
②まめぶ
③みぞれ
④まめな
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正解:②

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①雛豆
②納品
③まなぶ
④鉈豆
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正解:納豆

①納豆
②ヤシ
③ヤリ
④ヤギ
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正解:④

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①ヤマ
②いも
③いし
④いと
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正解:②

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①とも
②たけのは
③たけのこ
④かぜのこ
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正解:③

①すり身
②うち身
③きり身
④たけうま
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正解:①

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①なま身
②しし
③じじ
④さし
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正解:②

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟荘
②しじ
③孟宗
④妄想
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正解:③

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぶっつけ
②正宗
③ぼっかけ
④ぼってり
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正解:③

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば米
②そば麦
③そば米
④まったけ
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正解:③

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①イラブー
②スラブー
③カリブー
④しば麦
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正解:①

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①エライー
②カン
③カシ
④カミ
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正解:カニ

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄砲
②カニ
③鉄棒
④鉄鋲
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正解:①

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①きんちゃん
②鉄平
③けんちゃん
④けちょんぱ
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正解:けんちょん

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかすみ
②いれずみ
③しがらみ
④けんちょん
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正解:①

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かいまき
②いかつい
③かさまき
④かにまき
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正解:④

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①おにまき
②カセ
③カサ
④カキ
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正解:④

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グリ
②グシ
③カン
④グン
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正解:グラ

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①グラ
②がせ
③がん
④がみ
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正解:③

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①がら
②たひち
③てびき
④てびち
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正解:④

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①てんち
②刹那
③薩長
④薩摩
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正解:④

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①多摩
②中
③沖
④忠
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正解:③

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ダッコ
②ゴッコ
③ベッコ
④仲
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正解:②

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いもうと
②ゴッホ
③いたのま
④いすのこ
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正解:いものこ

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼみ
②つぼん
③ずぼん
④つかん
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正解:②

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーサー
②レーサー
③アーキー
④アーリー
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正解:①

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①いものこ
②呉
③誤
④娯
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正解:②

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうぜん
②とうさん
③とうがん
④とうこん
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正解:③

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①茣
②ソーリ
③トーキ
④ホーキ
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正解:ソーキ

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶏
②鴫
③ソーキ
④鸛
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正解:①

①健康
②県長
③建長
④鶴
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正解:③

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、「TPP」検定より、出題しております。
説明:TPPについての検定です。わかるかな?
①健全
②大西洋
③東シナ海
④インド洋
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正解:太平洋

①Tranz-Pacific Partnership
②Trans-Pacific Partnership
③太平洋
④Trans-Pacific Paltnership
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正解:②

①国防
②経済
③経営
④Trans-Pasific Partnership
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正解:②

①アベノミクズ
②アヘノミグス
③貿易
④アベノミクス
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正解:④

①時価相場
②先物取引
③輸出額
④輸入額
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正解:③

①減少
②アぺノミクス
③維持
④緊縮
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正解:増加

①増加
②4.7
③3.7
④2.7
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正解:④

①デフォルト
②インフレ
③1.7
④ハイパー
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正解:デフレ

①農家
②デフレ
③農業
④戸別所得補償
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正解:関税

①緩和
②措置
③撤廃
④関税
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正解:①

①国保制度
②社会制度
③強化
④雇用制度
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正解:①

①BSE
②ISDN
③ISDS
④ISO
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正解:③

①カチェット
②マイナンバー
③年金制度
④ニューディール
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正解:ラチェット

①ラチェット
②違反
③離党
④違約
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正解:離脱

①チリ
②韓国
③ニュージーランド
④日本
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正解:②

①インドネシア
②離脱
③韓国
④チリ
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正解:④

①4
②1
③中国
④2
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正解:3