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 一問一答クイズ [No.12790]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. はきはき
  2. はしはし
  3. はりはり
  4. はてはて
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 47人中
正解数 23人
正解率 48.94%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①過疎
②はきはき
③木曽
④味噌
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正解:④

①なまえ
②未曾
③すかし
④かませ
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正解:すまし

①のっぺい
②すまし
③かっぺい
④とんぺい
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぺい
②かんぱい
③せんべい
④てっぱん
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正解:③

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①きご
②だご
③せっぱん
④いご
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正解:②

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①浅
②韓
③だん
④潮
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正解:④

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①せん
②かん
③りん
④とん
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正解:④

解説:「豚汁」ですね。

①さんどん
②きんかん
③朝
④けんちん
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正解:④

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①かんぱん
②一朗
③五兵衛
④六輔
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正解:三平

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①三平
②例
③冷
④秘
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正解:③

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①凍
②さぶ
③どべ
④どぶ
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正解:④

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けし
②くの
③どん
④けの
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正解:④

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あめ
②あら
③あり
④あし
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正解:②

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①うら
②たら
③たん
④けら
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正解:②

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①男子
②たき
③団地
④団子
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正解:④

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①ちぢみ
②団体
③しじみ
④しじん
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正解:③

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①しじま
②粕
③柏
④滓
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正解:②

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっく
②じゅっこ
③しゃっぽ
④泊
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みそぎ
②じゃっぱ
③すざれ
④みどり
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②まなぶ
③みぞれ
④まめぶ
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正解:④

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納豆
②鉈豆
③よめな
④納品
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正解:①

①ヤマ
②雛豆
③ヤシ
④ヤリ
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正解:ヤギ

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①ヤギ
②とも
③いも
④いと
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正解:③

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのは
②いし
③たけうま
④たけのこ
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正解:④

①きり身
②かぜのこ
③うち身
④なま身
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正解:すり身

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①さし
②じじ
③しし
④しじ
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①正宗
②すり身
③孟荘
④妄想
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正解:孟宗

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①孟宗
②ぶっつけ
③ぼっかけ
④まったけ
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正解:③

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば米
②ぼってり
③しば麦
④しば米
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正解:①

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①エライー
②そば麦
③イラブー
④スラブー
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正解:③

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カン
②カリブー
③カミ
④カニ
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正解:④

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①カシ
②鉄鋲
③鉄平
④鉄砲
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正解:④

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちょん
②けちょんぱ
③けんちゃん
④鉄棒
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正解:①

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかすみ
②いれずみ
③きんちゃん
④しがらみ
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正解:①

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かいまき
②かにまき
③いかつい
④おにまき
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正解:②

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カキ
②カン
③カセ
④カサ
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正解:①

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グラ
②グリ
③かさまき
④グン
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正解:①

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②がら
③がみ
④がん
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正解:④

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびき
②たひち
③てんち
④てびち
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正解:④

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①刹那
②多摩
③薩長
④グシ
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正解:薩摩

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①中
②薩摩
③沖
④仲
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正解:③

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①忠
②ベッコ
③ゴッホ
④ダッコ
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正解:ゴッコ

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いたのま
②いもうと
③ゴッコ
④いものこ
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正解:④

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①いすのこ
②ずぼん
③つぼん
④つかん
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正解:③

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーキー
②レーサー
③アーリー
④アーサー
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正解:④

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①呉
②つぼみ
③誤
④茣
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正解:①

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうさん
②娯
③とうこん
④とうぜん
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正解:とうがん

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ホーキ
②トーキ
③とうがん
④ソーリ
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正解:ソーキ

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鴫
②鶏
③鶴
④鸛
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正解:②

①県長
②健全
③建長
④ソーキ
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正解:③

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

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以下のクイズは、中部地方クイズより、出題しております。
説明:クイズの内容はこちら→中学生レベル
①輪右
②健康
③輪下
④輪中
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正解:④

①東海工業地帯
②中部工業地帯
③輪上
④近畿工業地帯
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正解:中京工業地帯

①磐田原
②牧ノ原
③三方原
④中京工業地帯
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正解:②

①中山道メガロポリス
②東海道メガロポリス
③中央メガロポリス
④東名メガロポリス
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正解:②

①北部国際空港
②中部国際空港
③東部国際空港
④浜松
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正解:②

①ピーマン
②キャベツ
③トマト
④なす
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正解:②

①南部国際空港
②織物
③陶磁器
④和紙
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正解:漆器

①腎臓病
②漆器
③うつ病
④水俣病
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正解:イタイイタイ病

①諏訪盆地
②大野盆地
③甲府盆地
④高山盆地
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正解:①

①江戸川
②やすのほり川
③イタイイタイ病
④阿賀野川
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正解:④

①飛騨山脈
②木曽山脈
③赤石山脈
④利根川
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正解:③