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説明:まんが、アニメからの出題です。役立つパン知識もはいってます。
①橋本たかし
②橋口たかし
③デーブ橋口
④朝永三十郎
①サークルK
②イオン
③ローソン
④笹原博
①さっぱり売れなかった。
②1億個
③500万個
④600万個
①魔法の手
②太陽の手
③月の手
④セブンイレブン
①遠藤風呂で風邪
②遠藤プリンで痣
③遠藤プロテインで何故
④遠藤風呂でガーゼ
①パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
②雪の手
③写真が好きな人
④1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
解答を表示する
正解:300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
①グルテンを一定方向にねじる手法
②最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
③小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
④イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
①300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
②発酵乳食パン
③食パン
④豆乳食パン
①バター
②ゴマ
③ネギ
④ナン
①アイシールド21
②ブリーチ
③銀魂
④アムドライバー
①16歳
②69歳
③12歳
④88歳
①サンピエール
②谷崎ベーカリー
③パンタジア
④ファンタジア
①たまご
②新潟県漁沼郡
③岐阜県霧湖郡
④山形県杜の島郡
①新潟県魚沼郡
②首位打者
③日本パン協会MVP賞
④国民栄誉賞
①なんやてー
②なんやかー
③なんやそー
④ノーベル平和賞
①アフロ
②なんやー
③ハゲ
④天然パーマ
①早稲田大学
②きのこ頭
③ハーバード大学
④東京大学
①たこやき職人
②パン職人
③おにぎり職人
④愛知教育大学
①鍛冶職人
②手羽先パン
③カレーパン
④メロンパン
①メロンパン
②動物パン
③フランスパン
④やきそばパン