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説明:まんが、アニメからの出題です。役立つパン知識もはいってます。
①笹原博
②デーブ橋口
③橋本たかし
④橋口たかし
①セブンイレブン
②サークルK
③務台理作
④ローソン
①さっぱり売れなかった。
②600万個
③500万個
④1億個
①魔法の手
②太陽の手
③月の手
④雪の手
①遠藤プロテインで何故
②遠藤風呂でガーゼ
③遠藤風呂で風邪
④遠藤プリンで痣
①300℃以上の高温で3分ほどで焼くこと
②パン生地をこねる時、空気を混ぜながらこねること
③写真が好きな人
④イオン
①イーストの代用品として充分に発酵した古い生地を新しい生地に加えること
②グルテンを一定方向にねじる手法
③1500Wの電子レンジで温めてから焼くこと
④最適な温度で焼き上げたときに現れる現象
解答を表示する
正解:小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
①小麦などの植物性タンパクから精製したグルテンのことで蛋白強化剤といわれる添加物
②豆乳食パン
③ナン
④発酵乳食パン
①食パン
②ゴマ
③ネギ
④たまご
①ブリーチ
②アイシールド21
③バター
④アムドライバー
①銀魂
②16歳
③12歳
④88歳
①ファンタジア
②サンピエール
③69歳
④パンタジア
①谷崎ベーカリー
②岐阜県霧湖郡
③新潟県漁沼郡
④山形県杜の島郡
①新潟県魚沼郡
②国民栄誉賞
③日本パン協会MVP賞
④ノーベル平和賞
①なんやー
②首位打者
③なんやてー
④なんやかー
①ハゲ
②なんやそー
③アフロ
④きのこ頭
①天然パーマ
②東京大学
③ハーバード大学
④愛知教育大学
①パン職人
②早稲田大学
③たこやき職人
④鍛冶職人
①カレーパン
②おにぎり職人
③メロンパン
④手羽先パン
①カレーパン
②やきそばパン
③メロンパン
④動物パン