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 一問一答クイズ [No.10054]
  ラーメン検定 より  ラーメンに関してなら、何でも幅広く出題したいと思います。みなさんのマニアックな知識をぜひ試してください。(出題もお待ちしています♪)
問題 神奈川県の地方料理「サンマーメン」の特徴の1つはどれでしょうか?
  1. マーボー豆腐をかける
  2. 炒めたモヤシが入ったあんをかける
  3. とんこつスープに太い麺
  4. 焼いたサンマをほぐして乗せる
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 2547人中
正解数 1771人
正解率 69.53%正解率
作成者 さのもと (ID:33)
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①マーボー豆腐をかける
②山岸一雄
③河原成美
④川原ひろし
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正解:②

①味の三平
②どさんこ
③デビット伊東
④すみれ
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正解:①

①味噌ラーメン
②油麺
③味の時計台
④とんこつラーメン
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正解:つけ麺

①青竹
②つけ麺
③杵(きね)
④木のこん棒
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正解:①

①栃木県
②宮城県
③山形県
④大きなしゃもじ
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正解:福島県

①富山ブルー
②富山ブラック
③富山ホワイト
④富山イエロー
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正解:②

①山形県
②福島県
③秋田県
④新潟県
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正解:①

①上川ラーメン
②玉名ラーメン
③十文字ラーメン
④白河ラーメン
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正解:③

①家系ラーメン
②家元ラーメン
③家族ラーメン
④福島県
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正解:①

①家康ラーメン
②梅乃家
③花乃家
④富乃家
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正解:②

①竹乃家
②久留米ラーメン
③博多ラーメン
④揚げラーメン
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正解:焼きラーメン

①焼きラーメン
②一蘭
③すみれ
④山頭火
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正解:一風堂

①真っ黒なスープ
②うどんのような極太麺
③厚切りのチャーシューを何枚も乗せる
④あんをからめた魚介類をたくさん乗せる
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正解:②

①新横ラーメンミュージアム
②新横浜ラーメン博物館
③一風堂
④横浜ラーメンミュージアム
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正解:②

①山形県新庄市
②神奈川ラーメン博物館
③茨城県水戸市
④宮崎県宮崎市
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正解:①

①高知県須崎市
②北海道石狩市
③秋田県にかほ市
④佐賀県伊万里市
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正解:①

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①麺のスナオシ
②大黒食品工業
③住尾製麺
④アカギ
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正解:③

①日本製粉
②アカギ
③大黒食品工業
④岩手県遠野市
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正解:③

①永谷園
②日の出製粉
③加ト吉
④テーブルマーク
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正解:③

①観音製麺所
②加ト吉
③アカギ
④きちみ製麺
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正解:①

①アカギ
②藤原製麺
③菊水
④十勝新津製麺
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正解:③

①永谷園
②徳島製粉
③大黒食品工業
④十勝新津製麺
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正解:熊谷商店

①今津商店
②マル勝高田商店
③熊谷商店
④星野物産
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正解:栗木商店

①横山製麺工場
②栗木商店
③トライアルカンパニー
④栗木商店
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正解:②

①カネボウフーズ
②ジョイフーズ
③栗木商店
④宮本産業
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正解:③

①ヤクルト本社
②ト―エー食品
③加ト吉
④栗木商店
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正解:④

①宮島醤油フレーバー
②藤原製麺
③ヤクルト
④国分
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正解:④

①純正食品マルシマ
②ケンミン
③ほくなん
④坂利製麺所
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正解:④

①寿がきや
②サンポー食品
③菊水
④宝幸水産
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正解:②

①徳島製粉
②小笠原製粉
③エスビー食品
④笛木醤油
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正解:サンポー食品

①雲仙きのこ本舗
②ジョイフーズ
③ヒガシマル
④サンポー食品
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正解:②

①十勝新津製麺
②麺のスナオシ
③徳島製粉
④寿がきや
解答を表示する

正解:④

①鬼が島本舗
②大黒食品工業
③徳島製粉
④はがくれ
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正解:④

①まるか食品
②たるたや
③はくばく
④藤原製麺
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正解:③

①ナチュラルハウス
②ハーモニーライフ
③エコーフーズ
④はくばく
解答を表示する

正解:④

①やまひら
②伊之助製麺
③イシマル食品
④はくばく
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正解:④