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 一問一答クイズ [No.10054]
  ラーメン検定 より  ラーメンに関してなら、何でも幅広く出題したいと思います。みなさんのマニアックな知識をぜひ試してください。(出題もお待ちしています♪)
問題 神奈川県の地方料理「サンマーメン」の特徴の1つはどれでしょうか?
  1. マーボー豆腐をかける
  2. 焼いたサンマをほぐして乗せる
  3. とんこつスープに太い麺
  4. 炒めたモヤシが入ったあんをかける
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 2547人中
正解数 1771人
正解率 69.53%正解率
作成者 さのもと (ID:33)
最高連続正解数  0 問
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①河原成美
②山岸一雄
③デビット伊東
④川原ひろし
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正解:②

①味の時計台
②マーボー豆腐をかける
③どさんこ
④すみれ
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正解:味の三平

①とんこつラーメン
②味の三平
③味噌ラーメン
④油麺
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正解:つけ麺

①木のこん棒
②青竹
③大きなしゃもじ
④つけ麺
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正解:②

①福島県
②杵(きね)
③栃木県
④宮城県
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正解:①

①山形県
②富山ブラック
③富山ホワイト
④富山イエロー
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正解:②

①福島県
②秋田県
③山形県
④新潟県
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正解:③

①十文字ラーメン
②富山ブルー
③上川ラーメン
④白河ラーメン
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正解:①

①家元ラーメン
②家康ラーメン
③玉名ラーメン
④家族ラーメン
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正解:家系ラーメン

①梅乃家
②花乃家
③富乃家
④家系ラーメン
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正解:①

①久留米ラーメン
②揚げラーメン
③博多ラーメン
④竹乃家
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正解:焼きラーメン

①一風堂
②焼きラーメン
③一蘭
④すみれ
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正解:①

①うどんのような極太麺
②山頭火
③厚切りのチャーシューを何枚も乗せる
④あんをからめた魚介類をたくさん乗せる
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正解:①

①新横ラーメンミュージアム
②真っ黒なスープ
③横浜ラーメンミュージアム
④新横浜ラーメン博物館
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正解:④

①秋田県にかほ市
②茨城県水戸市
③神奈川ラーメン博物館
④山形県新庄市
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正解:④

①北海道石狩市
②宮崎県宮崎市
③佐賀県伊万里市
④岩手県遠野市
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正解:高知県須崎市

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①高知県須崎市
②大黒食品工業
③住尾製麺
④アカギ
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正解:③

①永谷園
②麺のスナオシ
③日本製粉
④アカギ
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正解:大黒食品工業

①テーブルマーク
②日の出製粉
③アカギ
④加ト吉
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正解:④

①観音製麺所
②大黒食品工業
③きちみ製麺
④加ト吉
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正解:①

①菊水
②十勝新津製麺
③藤原製麺
④大黒食品工業
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正解:①

①徳島製粉
②アカギ
③十勝新津製麺
④永谷園
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正解:熊谷商店

①栗木商店
②今津商店
③マル勝高田商店
④熊谷商店
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正解:①

①トライアルカンパニー
②星野物産
③栗木商店
④横山製麺工場
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正解:③

①栗木商店
②ジョイフーズ
③ト―エー食品
④宮本産業
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正解:①

①カネボウフーズ
②宮島醤油フレーバー
③加ト吉
④栗木商店
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正解:④

①ヤクルト本社
②国分
③藤原製麺
④ヤクルト
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正解:②

①宝幸水産
②ケンミン
③坂利製麺所
④純正食品マルシマ
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正解:③

①寿がきや
②菊水
③エスビー食品
④サンポー食品
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正解:④

①サンポー食品
②小笠原製粉
③ほくなん
④徳島製粉
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正解:①

①ヒガシマル
②笛木醤油
③エコーフーズ
④雲仙きのこ本舗
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正解:ジョイフーズ

①ジョイフーズ
②徳島製粉
③麺のスナオシ
④寿がきや
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正解:④

①十勝新津製麺
②はがくれ
③大黒食品工業
④鬼が島本舗
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正解:②

①たるたや
②藤原製麺
③まるか食品
④はくばく
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正解:④

①はくばく
②徳島製粉
③ナチュラルハウス
④ハーモニーライフ
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正解:①

①やまひら
②はくばく
③伊之助製麺
④イシマル食品
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正解:②