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 一問一答クイズ [No.10054]
  ラーメン検定 より  ラーメンに関してなら、何でも幅広く出題したいと思います。みなさんのマニアックな知識をぜひ試してください。(出題もお待ちしています♪)
問題 神奈川県の地方料理「サンマーメン」の特徴の1つはどれでしょうか?
  1. 炒めたモヤシが入ったあんをかける
  2. マーボー豆腐をかける
  3. 焼いたサンマをほぐして乗せる
  4. とんこつスープに太い麺
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 2542人中
正解数 1766人
正解率 69.47%正解率
作成者 さのもと (ID:33)
最高連続正解数  0 問
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こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう!
①河原成美
②川原ひろし
③デビット伊東
④マーボー豆腐をかける
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正解:山岸一雄

①味の時計台
②すみれ
③山岸一雄
④味の三平
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正解:④

①つけ麺
②とんこつラーメン
③味噌ラーメン
④油麺
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正解:①

①杵(きね)
②どさんこ
③青竹
④木のこん棒
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正解:③

①大きなしゃもじ
②山形県
③栃木県
④福島県
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正解:④

①富山ホワイト
②宮城県
③富山イエロー
④富山ブルー
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正解:富山ブラック

①福島県
②富山ブラック
③新潟県
④山形県
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正解:④

①秋田県
②白河ラーメン
③十文字ラーメン
④上川ラーメン
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正解:③

①玉名ラーメン
②家元ラーメン
③家康ラーメン
④家族ラーメン
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正解:家系ラーメン

①花乃家
②家系ラーメン
③富乃家
④梅乃家
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正解:④

①揚げラーメン
②竹乃家
③久留米ラーメン
④博多ラーメン
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正解:焼きラーメン

①焼きラーメン
②一風堂
③一蘭
④山頭火
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正解:②

①うどんのような極太麺
②あんをからめた魚介類をたくさん乗せる
③すみれ
④厚切りのチャーシューを何枚も乗せる
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正解:①

①真っ黒なスープ
②新横ラーメンミュージアム
③新横浜ラーメン博物館
④神奈川ラーメン博物館
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正解:③

①茨城県水戸市
②横浜ラーメンミュージアム
③秋田県にかほ市
④宮崎県宮崎市
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正解:山形県新庄市

①岩手県遠野市
②山形県新庄市
③佐賀県伊万里市
④高知県須崎市
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正解:④