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 一問一答クイズ [No.10054]
  ラーメン検定 より  ラーメンに関してなら、何でも幅広く出題したいと思います。みなさんのマニアックな知識をぜひ試してください。(出題もお待ちしています♪)
問題 神奈川県の地方料理「サンマーメン」の特徴の1つはどれでしょうか?
  1. 炒めたモヤシが入ったあんをかける
  2. マーボー豆腐をかける
  3. 焼いたサンマをほぐして乗せる
  4. とんこつスープに太い麺
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 2549人中
正解数 1772人
正解率 69.52%正解率
作成者 さのもと (ID:33)
最高連続正解数  0 問
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①川原ひろし
②河原成美
③マーボー豆腐をかける
④デビット伊東
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正解:山岸一雄

①味の時計台
②すみれ
③どさんこ
④山岸一雄
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正解:味の三平

①味の三平
②つけ麺
③味噌ラーメン
④油麺
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正解:②

①大きなしゃもじ
②木のこん棒
③青竹
④とんこつラーメン
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正解:③

①宮城県
②福島県
③山形県
④栃木県
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正解:②

①富山ホワイト
②杵(きね)
③富山ブラック
④富山イエロー
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正解:③

①富山ブルー
②新潟県
③秋田県
④福島県
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正解:山形県

①十文字ラーメン
②白河ラーメン
③玉名ラーメン
④上川ラーメン
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正解:①

①家康ラーメン
②山形県
③家系ラーメン
④家元ラーメン
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正解:③

①花乃家
②家族ラーメン
③竹乃家
④梅乃家
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正解:④

①久留米ラーメン
②焼きラーメン
③揚げラーメン
④富乃家
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正解:②

①すみれ
②一風堂
③一蘭
④博多ラーメン
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正解:②

①うどんのような極太麺
②真っ黒なスープ
③あんをからめた魚介類をたくさん乗せる
④山頭火
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正解:①

①新横浜ラーメン博物館
②神奈川ラーメン博物館
③厚切りのチャーシューを何枚も乗せる
④横浜ラーメンミュージアム
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正解:①

①山形県新庄市
②秋田県にかほ市
③宮崎県宮崎市
④茨城県水戸市
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正解:①

①佐賀県伊万里市
②岩手県遠野市
③北海道石狩市
④新横ラーメンミュージアム
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正解:高知県須崎市

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以下のクイズは、麺検定(インスタントラーメンの発売会社3)より、出題しております。
説明:インスタントラーメンの発売会社を答えてください。今はない会社もあるので、発売当時で。
①アカギ
②住尾製麺
③麺のスナオシ
④大黒食品工業
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正解:②

①アカギ
②日本製粉
③高知県須崎市
④大黒食品工業
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正解:④

①加ト吉
②永谷園
③日の出製粉
④テーブルマーク
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正解:①

①大黒食品工業
②観音製麺所
③アカギ
④加ト吉
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正解:②

①アカギ
②十勝新津製麺
③菊水
④藤原製麺
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正解:③

①永谷園
②徳島製粉
③きちみ製麺
④十勝新津製麺
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正解:熊谷商店

①栗木商店
②星野物産
③マル勝高田商店
④今津商店
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正解:①

①宮本産業
②横山製麺工場
③トライアルカンパニー
④栗木商店
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正解:④

①ジョイフーズ
②栗木商店
③ト―エー食品
④カネボウフーズ
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正解:②

①ヤクルト本社
②栗木商店
③宮島醤油フレーバー
④熊谷商店
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正解:②

①加ト吉
②宝幸水産
③藤原製麺
④国分
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正解:④

①坂利製麺所
②ほくなん
③ヤクルト
④ケンミン
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正解:①

①純正食品マルシマ
②エスビー食品
③サンポー食品
④菊水
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正解:③

①寿がきや
②徳島製粉
③サンポー食品
④小笠原製粉
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正解:③

①ジョイフーズ
②笛木醤油
③ヒガシマル
④雲仙きのこ本舗
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正解:①

①麺のスナオシ
②十勝新津製麺
③エコーフーズ
④寿がきや
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正解:④

①徳島製粉
②はがくれ
③徳島製粉
④大黒食品工業
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正解:②

①はくばく
②藤原製麺
③たるたや
④まるか食品
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正解:①

①ナチュラルハウス
②ハーモニーライフ
③イシマル食品
④鬼が島本舗
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正解:はくばく

①はくばく
②はくばく
③古賀製麺
④伊之助製麺
解答を表示する

正解:①