| 一問一答クイズ [No.11115] | |
|---|---|
 クイズの館２ 食物 より
テーマ「食物」 料理関係、グルメ関係、栄養関係の問題がありましたら、お気軽にご投稿を待っています。 ＊今話題のＢ級グルメ、名産品、食文化なども大歓迎です。
|
|
 三蛇羮に含まれないのはどれ？ |
|
| 制限時間 ： 無制限 | |
| 難易度 |  |
| 出題数 | 76人中 |
| 正解数 | 49人 |
| 正解率 | 64.47％ |
| 作成者 | ｑｕｉｚｘ （ID:12709） |
| 最高連続正解数 | 0 問 |
| 現在の連続記録 | 0 問 ※ユーザーの方は記録が更新されます |
登録タグ
関連するクイズ・検定
- 1. サルバドール・ダリ雑学クイズ
- 2. ゴッホ雑学クイズ
- 3. 料理・レシピ検定
- 4. クイズ・ベタ問検定
- 5. 文房具クイズ
- 6. 甲子園雑学クイズ
- 7. 漢字クイズ 20問
- 8. もち雑学クイズ
- 9. 漢字クイズ 当て字
- 10. ベタ問クイズ集
- 11. 漢字クイズ さ・か・な
- 12. 沖縄料理 クイズ
- 13. ボカロクイズ！！！
- 14. きクイズ
- 15. けクイズ
- 16. ノンジャンル・ベタ~カルトクイズ~その弐~
- 17. 雑学のクイズ
- 18. 東方project問題
- 19. 仏教雑学クイズ
- 20. 世界一簡単クイズ
その他のクイズ・検定
- 1. QuizKnock検定
- 2. 〜でない戦国武将クイズ
- 3. スターウォーズ検定
- 4. 都道府県連想クイズ
- 5. 焼肉検定!!
- 6. Quizoo（クイズー）検定 【ゲストの方へ】
- 7. 新幹線の隣の駅を当てろクイズ
- 8. 東方projectクイズ?
- 9. ワンピース技名クイズ
- 10. 戦国時代激ムズクイズ
- 11. ワンピース【クイズ王１００問】
- 12. 漢字の部首あてクイズ
- 13. ラーメン検定
- 14. 一般常識〜日本三大クイズ〜
- 15. 難読漢字
- 16. ストレス発散クイズ〜国語編〜
- 17. 首都・都市クイズ
- 18. 焼そば検定
- 19. あ、す、せ、わクイズ
- 20. 東武東上線クイズ
予習・復習／一問一答クイズ出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
こちらで学習をして、このクイズ・検定の合格を目指しましょう！
①レタス
②ヒメナンダ
③パセリ
④キャベツ
解答を表示する
正解：①
①パッションフルーツ
②キワノ
③バナナ
④玉ねぎ
解答を表示する
正解：ピターヤ
①馬
②牛
③豚
④ピターヤ
解答を表示する
正解：③
①鶏
②メジ
③メブト
④ヨコ
解答を表示する
正解：③
①ナン
②ハッラー
③ピタ
④チャパティ
解答を表示する
正解：④
①麦芽糖
②果糖
③ハツ
④乳糖
解答を表示する
正解：②
①アメリカではヨウ素の添加が義務付けられている。
②過去に、食塩泉の温泉水からの製塩されたことがあった。
③ショ糖
④食塩相当量はナトリウム量の２．５倍で求められる。
解答を表示する
正解：④
①味醂
②塩
③昆布出汁
④砂糖
解答を表示する
正解：①
①シーユー
②カンジャン
③ショーユ
④賞味期限がない。
解答を表示する
正解：①
①１年以上熟成させたもので、塩分濃度が低い。
②数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が低い。
③１年以上熟成させたもので、塩分濃度が高い。
④ケチャップマニス
解答を表示する
正解：②
①数か月程度熟成させたもので、塩分濃度が高い。
②一汁二菜
③一汁一菜
④一汁四菜
解答を表示する
正解：③
①一汁三菜
②ご飯は左、味噌汁は右に置く。
③魚の切り身は皮を上（奥）に、身を手前側に置く。
④すべての尾頭付きの魚は頭を左に、腹を手前側に向ける。
解答を表示する
正解：④
①弥生時代
②縄文時代
③大根おろしや刻みねぎなどの付け合せは手前側に置く 。
④奈良時代
解答を表示する
正解：②
①飛鳥時代
②持ち箸
③受け箸
④空箸
解答を表示する
正解：③
①有職料理
②懐石料理
③本膳料理
④精進料理
解答を表示する
正解：①
①ヘロイン
②コーラ・ナッツ
③コーラ・ビーンズ
④探り箸
解答を表示する
正解：②
①伊東温泉
②コカイン
③草津温泉
④有馬温泉
解答を表示する
正解：④
①トルコ・コーヒー
②別府温泉
③ベトナムコーヒー
④インディアンコーヒー
解答を表示する
正解：③
①ラムスデン現象
②コロンビアコーヒー
③濃縮化
④チンダル現象
解答を表示する
正解：①
①乳膜形成
②ニルギリ
③ダージリン
④アッサム
解答を表示する
正解：②
①もみじ饅頭
②シッキム
③身延饅頭
④栗饅頭
解答を表示する
正解：③
①ゼリーを作る代用品
②美肌効果
③唐饅頭
④歯の健康
解答を表示する
正解：④
①クラッカー
②スコーン
③サブレ
④食欲を抑える
解答を表示する
正解：ビスケット
①ビスケット
②便通を抑える
③唾液を出やすくする
④飲み物の代用
解答を表示する
正解：③
①５月９日
②２月２８日
③６月１日
④乾パン自体を軟らかくする
解答を表示する
正解：①
①８月１日
②鯉
③鱸
④鯵
解答を表示する
正解：④
①あまり冷やし過ぎず、よく混ぜる。
②よく冷やし、あまり混ぜ過ぎない。
③蟹
④よく冷やし、よく混ぜる。
解答を表示する
正解：②
①蒟蒻
②あまり冷やし過ぎず、あまり混ぜ過ぎない。
③人参
④鯛
解答を表示する
正解：若布
①求肥
②羊羹
③蕨餅
④若布
解答を表示する
正解：①
①鎌倉
②米原
③京都
④奈良
解答を表示する
正解：①
①きんつば
②ズッパ・ディ・パーネ
③カポナータ
④コッパ
解答を表示する
正解：③
①パツァス
②グーラッシュ
③シチー
④ガンボ
解答を表示する
正解：③
①バーニャ・カウダ
②アイスバイン
③シュニッツェル
④クネーデル
解答を表示する
正解：②
①新米を洗わないで用いる。
②コートレット
③新米を洗って用いる。
④古米を洗わないで用いる。
解答を表示する
正解：④
①古米を洗って用いる。
②パネットーネ
③グラニータ
④カンノーロ
解答を表示する
正解：スフォリアテッレ
①豆腐をサイコロに切る。
②豆腐をサイコロに切って塩茹でする。
③豆腐をサイコロに切って電子レンジで加熱する。
④豆腐に重しを載せて、水分を切る。
解答を表示する
正解：②
①熱湯をくぐらせてから皮に油を塗って乾かす。
②熱湯をくぐらせてから皮に水飴を塗って乾かす。
③スフォリアテッレ
④熱湯をくぐらせることなく皮に水飴を塗って乾かす。
解答を表示する
正解：②
①熱した鍋に卵を加えた後すぐにご飯を入れる。
②卵を炒めた後取り出し、その後ご飯を炒める。
③ご飯と卵を混ぜて卵かけご飯のようにした上で炒める。
④熱湯をくぐらせることなく皮に油を塗って乾かす。
解答を表示する
正解：③
①中国
②ポルトガル
③日本
④イギリス
解答を表示する
正解：②
①塩出し
②湯せん
③砂出し
④差し水
解答を表示する
正解：④
解説：「びっくり水」とも言います。蒸発した水を補うためにも。
①フォン
②熱した鍋に卵を加えた後、完全に固まってからご飯を入れる。
③ポワレ
④フリッター
解答を表示する
正解：マリネ
①メレンゲ
②マリネ
③ナパージュ
④カラメリゼ
解答を表示する
正解：①
解説：滑らかな食感をだすため、もしくは加熱時の膨張剤として主に菓子に使用される。
①白あえ
②ぬた
③ガレット
④胡麻よごし
解答を表示する
正解：②
解説：味噌のどろりとした見た目が「沼田」を連想させることからこの名がついたそうです。
①細作り
②平作り
③さくどり
④黄身あえ
解答を表示する
正解：③
解説：「節取り」とも言います。 おろした魚の身から、血合いなどを取り除き、形を整えます。
①大腰筋
②肋骨の周囲
③背
④面取り
解答を表示する
正解：頬から肩のネック部分
①グリーン
②レッド
③ホワイト
④頬から肩のネック部分
解答を表示する
正解：ブルー
①池田
②尾道
③ブルー
④喜多方
解答を表示する
正解：①
①オーロラソース
②ナンテュアソース
③横浜
④モルネーソース
解答を表示する
正解：①
①うま味は少なく、香りが強い。
②うま味は強く、香りが少ない。
③うま味は強く、香りが強い。
④スビーズソース
解答を表示する
正解：①
①インド料理
②トルコ料理
③うま味は少なく、香りが少ない。
④タイ料理
解答を表示する
正解：②
解説：トルコ料理の特徴はイスラム教国であるため、豚肉を食べることは許されないため、主に羊や鶏肉を用います。
その他・関連するクイズこのクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
すぐに答えを見たい場合は「解答を表示する」をクリックしてください。
以下のクイズは、世界一簡単クイズより、出題しております。
説明：世界一簡単なクイズです。皆さん挑戦してください。
①２
②５５５５５５５５５５５５５
③５５５５５５５
④５５５５５５５５５５５５５５５５５５
解答を表示する
正解：③
①イタリア料理
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③２
④４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
解答を表示する
正解：②
①４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
②４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
④４４４４４４４４４４４４４
解答を表示する
正解：④
①４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③２
④２
解答を表示する
正解：４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
①４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
④２
解答を表示する
正解：②
①４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
④２
解答を表示する
正解：③
①２
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４４４４４４４
④４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
解答を表示する
正解：③
①４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４
④２
解答を表示する
正解：４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
①４４４４４４４４４４４４４４
②４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
③４４４４４４４４４４４
④２
解答を表示する
正解：③
①４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
②２
③４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
④４４４４４４４４４４４４４４４４４４
解答を表示する
正解：④
①21
②34
③４４４４４４４４４４４４４４４４４４４
④12
解答を表示する
正解：④
①38
②43
③3777777777777
④36
解答を表示する
正解：37
①37
②6
③5
④9
解答を表示する
正解：7
①129円
②111円
③7
④122円
解答を表示する
正解：②