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 一問一答クイズ [No.12677]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. すかし
  2. かませ
  3. なまえ
  4. すまし
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 67人中
正解数 50人
正解率 74.63%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①味噌
②過疎
③なまえ
④木曽
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正解:①

①とんぺい
②未曾
③のっぺい
④かっぺい
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①てっぱん
②せんべい
③かんぱい
④かんぺい
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正解:②

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だん
②せっぱん
③だご
④いご
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①きご
②朝
③浅
④韓
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正解:潮

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①潮
②かん
③りん
④とん
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正解:④

解説:「豚汁」ですね。

①かんぱん
②けんちん
③きんかん
④せん
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正解:②

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①三平
②一朗
③六輔
④さんどん
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正解:①

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①凍
②秘
③冷
④例
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正解:③

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どぶ
②どべ
③さぶ
④五兵衛
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正解:①

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①くの
②けの
③けら
④どん
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正解:②

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あめ
②けし
③あり
④あし
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正解:あら

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たら
②うら
③たき
④たん
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正解:①

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①男子
②あら
③団地
④団体
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正解:団子

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①団子
②ちぢみ
③しじみ
④しじん
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正解:③

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①泊
②柏
③粕
④しじま
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正解:③

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっく
②滓
③じゅっこ
④しゃっぽ
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①すざれ
②じゃっぱ
③みぞれ
④みどり
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正解:③

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめぶ
②みそぎ
③まなぶ
④まめな
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正解:①

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納豆
②よめな
③雛豆
④鉈豆
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正解:①

①ヤギ
②ヤシ
③ヤリ
④ヤマ
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正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いも
②とも
③いと
④納品
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正解:①

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①かぜのこ
②たけのこ
③いし
④たけうま
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正解:②

①なま身
②うち身
③きり身
④たけのは
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正解:すり身

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しし
②さし
③すり身
④しじ
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正解:①

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①妄想
②孟宗
③正宗
④じじ
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼってり
②ぼっかけ
③ぶっつけ
④孟荘
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正解:②

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば米
②しば米
③しば麦
④そば麦
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正解:①

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①イラブー
②スラブー
③エライー
④まったけ
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正解:①

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カミ
②カニ
③カシ
④カリブー
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正解:②

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄棒
②鉄砲
③カン
④鉄平
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正解:②

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①鉄鋲
②けんちゃん
③けちょんぱ
④けんちょん
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正解:④

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかつい
②いかすみ
③しがらみ
④いれずみ
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正解:②

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かいまき
②おにまき
③かさまき
④きんちゃん
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正解:かにまき

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①かにまき
②カン
③カキ
④カサ
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正解:③

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グン
②カセ
③グラ
④グリ
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正解:③

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②グシ
③がん
④がら
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正解:③

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てんち
②がみ
③てびち
④たひち
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正解:③

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①多摩
②薩摩
③薩長
④てびき
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正解:②

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①中
②刹那
③忠
④仲
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正解:沖

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①沖
②ゴッコ
③ゴッホ
④ベッコ
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正解:②

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いすのこ
②いもうと
③いものこ
④いたのま
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正解:③

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つかん
②ずぼん
③つぼん
④つぼみ
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正解:③

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①ダッコ
②アーリー
③アーキー
④レーサー
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正解:アーサー

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①誤
②アーサー
③呉
④茣
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正解:③

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①娯
②とうがん
③とうさん
④とうぜん
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正解:②

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①とうこん
②ホーキ
③ソーキ
④ソーリ
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正解:③

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶏
②鶴
③鴫
④トーキ
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正解:①

①建長
②健康
③鸛
④県長
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正解:①

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①健全
②くじら
③からざ
④くしろ
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正解:②

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、「TPP」検定より、出題しております。
説明:TPPについての検定です。わかるかな?
①くすら
②東シナ海
③大西洋
④インド洋
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正解:太平洋

①Tranz-Pacific Partnership
②Trans-Pacific Partnership
③太平洋
④Trans-Pasific Partnership
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正解:②

①Trans-Pacific Paltnership
②貿易
③経営
④国防
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正解:経済

①経済
②アヘノミグス
③アベノミクス
④アぺノミクス
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正解:③

①時価相場
②先物取引
③輸出額
④輸入額
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正解:③

①緊縮
②アベノミクズ
③減少
④維持
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正解:増加

①増加
②3.7
③1.7
④2.7
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正解:④

①4.7
②ハイパー
③デフォルト
④デフレ
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正解:④

①インフレ
②関税
③農業
④農家
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正解:②

①緩和
②強化
③戸別所得補償
④措置
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正解:①

①雇用制度
②国保制度
③年金制度
④撤廃
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正解:②

①ISDN
②ISO
③ISDS
④BSE
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正解:③

①社会制度
②ラチェット
③マイナンバー
④ニューディール
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正解:②

①違約
②離党
③カチェット
④離脱
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正解:④

①韓国
②日本
③ニュージーランド
④チリ
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正解:①

①韓国
②チリ
③違反
④インドネシア
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正解:②

①中国
②1
③3
④2
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正解:③