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 一問一答クイズ [No.12677]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. かませ
  2. なまえ
  3. すかし
  4. すまし
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 66人中
正解数 50人
正解率 75.76%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②未曾
③なまえ
④味噌
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正解:④

①てっぱん
②のっぺい
③とんぺい
④過疎
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せんべい
②かっぺい
③かんぱい
④せっぱん
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正解:①

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②だん
③きご
④いご
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①韓
②朝
③浅
④潮
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正解:④

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①りん
②かん
③かんぺい
④せん
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正解:とん

解説:「豚汁」ですね。

①とん
②かんぱん
③きんかん
④けんちん
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正解:④

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①六輔
②一朗
③さんどん
④三平
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正解:④

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②五兵衛
③凍
④秘
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①さぶ
②どべ
③どん
④例
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正解:どぶ

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①くの
②どぶ
③けし
④けの
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正解:④

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あり
②あし
③あめ
④けら
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正解:あら

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たき
②あら
③たら
④たん
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正解:③

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団体
②団子
③団地
④男子
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正解:②

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①ちぢみ
②うら
③しじま
④しじみ
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正解:④

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①滓
②柏
③粕
④泊
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正解:③

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゅっこ
②しじん
③じゃっく
④しゃっぽ
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みそぎ
②すざれ
③みぞれ
④じゃっぱ
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正解:③

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめぶ
②みどり
③まめな
④まなぶ
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正解:①

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納品
②雛豆
③鉈豆
④よめな
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正解:納豆

①ヤリ
②ヤシ
③ヤマ
④納豆
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正解:ヤギ

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いし
②いも
③いと
④とも
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正解:②

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのこ
②たけうま
③ヤギ
④たけのは
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正解:①

①きり身
②すり身
③なま身
④うち身
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正解:②

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①じじ
②かぜのこ
③しし
④さし
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟荘
②しじ
③正宗
④孟宗
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正解:④

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①妄想
②ぼっかけ
③ぶっつけ
④まったけ
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正解:②

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば米
②しば麦
③ぼってり
④そば米
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正解:④

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①そば麦
②エライー
③イラブー
④スラブー
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正解:③

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カシ
②カン
③カニ
④カミ
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正解:③

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄棒
②鉄鋲
③カリブー
④鉄砲
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正解:④

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けちょんぱ
②きんちゃん
③けんちょん
④けんちゃん
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正解:③

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①しがらみ
②いかすみ
③いれずみ
④いかつい
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正解:②

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かさまき
②鉄平
③かいまき
④おにまき
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正解:かにまき

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カキ
②カセ
③カサ
④かにまき
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正解:①

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①カン
②グシ
③グン
④グラ
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正解:④

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②がみ
③がら
④がん
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正解:④

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①グリ
②たひち
③てびき
④てびち
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正解:④

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①多摩
②てんち
③刹那
④薩摩
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正解:④

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①中
②薩長
③忠
④沖
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正解:④

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッコ
②ゴッホ
③ベッコ
④仲
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正解:①

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いもうと
②いたのま
③ダッコ
④いものこ
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正解:④

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①いすのこ
②つかん
③つぼみ
④ずぼん
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正解:つぼん

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①つぼん
②アーキー
③アーサー
④アーリー
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正解:③

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①レーサー
②誤
③娯
④茣
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうがん
②とうこん
③とうぜん
④呉
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正解:①

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①とうさん
②トーキ
③ソーリ
④ソーキ
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正解:④

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鸛
②鶏
③鶴
④鴫
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正解:②

①建長
②県長
③健全
④健康
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正解:①

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くすら
②からざ
③くしろ
④ホーキ
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正解:くじら

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、「TPP」検定より、出題しております。
説明:TPPについての検定です。わかるかな?
①インド洋
②東シナ海
③くじら
④大西洋
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正解:太平洋

①Trans-Pasific Partnership
②太平洋
③Trans-Pacific Paltnership
④Tranz-Pacific Partnership
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正解:Trans-Pacific Partnership

①貿易
②国防
③経営
④経済
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正解:④

①アベノミクス
②アヘノミグス
③Trans-Pacific Partnership
④アぺノミクス
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正解:①

①先物取引
②輸入額
③時価相場
④輸出額
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正解:④

①緊縮
②維持
③減少
④増加
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正解:④

①1.7
②4.7
③2.7
④3.7
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正解:③

①ハイパー
②デフレ
③アベノミクズ
④デフォルト
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正解:②

①インフレ
②農家
③農業
④関税
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正解:④

①強化
②戸別所得補償
③撤廃
④措置
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正解:緩和

①社会制度
②雇用制度
③緩和
④年金制度
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正解:国保制度

①ISO
②国保制度
③BSE
④ISDN
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正解:ISDS

①ラチェット
②マイナンバー
③ニューディール
④ISDS
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正解:①

①違反
②違約
③カチェット
④離党
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正解:離脱

①ニュージーランド
②日本
③離脱
④チリ
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正解:韓国

①インドネシア
②中国
③韓国
④韓国
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正解:チリ

①4
②1
③3
④2
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正解:③