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 一問一答クイズ [No.12678]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. とんぺい
  2. かっぺい
  3. てっぱん
  4. のっぺい
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 58人中
正解数 37人
正解率 63.79%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①味噌
②未曾
③木曽
④てっぱん
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正解:①

①すかし
②かませ
③すまし
④なまえ
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正解:③

①せっぱん
②過疎
③かんぱい
④かんぺい
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②きご
③だん
④せんべい
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①浅
②いご
③潮
④韓
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正解:③

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①りん
②かん
③朝
④とん
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正解:④

解説:「豚汁」ですね。

①せん
②けんちん
③かんぱん
④さんどん
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正解:②

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①三平
②きんかん
③五兵衛
④一朗
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正解:①

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①凍
②例
③冷
④六輔
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正解:③

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どぶ
②秘
③さぶ
④どん
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正解:①

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①くの
②けし
③けの
④どべ
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正解:③

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あめ
②あし
③けら
④あら
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正解:④

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たき
②あり
③たら
④うら
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正解:③

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団子
②男子
③団体
④団地
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正解:①

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじま
②ちぢみ
③しじん
④しじみ
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正解:④

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①柏
②粕
③たん
④泊
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正解:②

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゅっこ
②じゃっぱ
③滓
④しゃっぽ
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正解:②

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みぞれ
②みそぎ
③みどり
④すざれ
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正解:①

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まなぶ
②じゃっく
③まめな
④まめぶ
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正解:④

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①鉈豆
②納品
③納豆
④雛豆
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正解:③

①ヤギ
②ヤリ
③ヤシ
④よめな
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正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いも
②とも
③いし
④いと
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正解:①

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのは
②たけのこ
③たけうま
④ヤマ
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正解:②

①なま身
②かぜのこ
③すり身
④きり身
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正解:③

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①じじ
②さし
③しし
④うち身
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①妄想
②孟宗
③孟荘
④しじ
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①まったけ
②正宗
③ぶっつけ
④ぼってり
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正解:ぼっかけ

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば米
②しば麦
③そば米
④ぼっかけ
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正解:③

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①そば麦
②イラブー
③スラブー
④エライー
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正解:②

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カシ
②カニ
③カン
④カリブー
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正解:②

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄棒
②カミ
③鉄砲
④鉄鋲
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正解:③

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちゃん
②鉄平
③きんちゃん
④けちょんぱ
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正解:けんちょん

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかつい
②けんちょん
③いかすみ
④いれずみ
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正解:③

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かにまき
②おにまき
③しがらみ
④かいまき
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正解:①

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カセ
②かさまき
③カサ
④カキ
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正解:④

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グン
②カン
③グシ
④グリ
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正解:グラ

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がん
②がせ
③がら
④グラ
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正解:①

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびき
②たひち
③がみ
④てんち
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正解:てびち

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩長
②薩摩
③てびち
④刹那
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正解:②

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①中
②沖
③忠
④仲
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正解:②

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ベッコ
②多摩
③ゴッホ
④ダッコ
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正解:ゴッコ

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いすのこ
②ゴッコ
③いたのま
④いもうと
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正解:いものこ

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つかん
②いものこ
③ずぼん
④つぼん
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正解:④

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーリー
②アーサー
③レーサー
④アーキー
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正解:②

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①娯
②つぼみ
③呉
④茣
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正解:③

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうぜん
②とうさん
③とうこん
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①トーキ
②ホーキ
③誤
④ソーキ
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正解:④

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鸛
②ソーリ
③鶏
④鶴
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正解:③

①鴫
②健全
③健康
④建長
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正解:④

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くじら
②県長
③くしろ
④からざ
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正解:①

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、「TPP」検定より、出題しております。
説明:TPPについての検定です。わかるかな?
①インド洋
②東シナ海
③大西洋
④くすら
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正解:太平洋

①Trans-Pacific Partnership
②Trans-Pacific Paltnership
③Trans-Pasific Partnership
④Tranz-Pacific Partnership
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正解:①

①経営
②貿易
③経済
④太平洋
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正解:③

①アベノミクズ
②国防
③アヘノミグス
④アベノミクス
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正解:④

①アぺノミクス
②時価相場
③輸出額
④輸入額
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正解:③

①増加
②緊縮
③維持
④先物取引
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正解:①

①2.7
②4.7
③減少
④1.7
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正解:①

①インフレ
②デフォルト
③デフレ
④ハイパー
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正解:③

①農家
②3.7
③戸別所得補償
④農業
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正解:関税

①関税
②強化
③緩和
④措置
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正解:③

①年金制度
②国保制度
③撤廃
④社会制度
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正解:②

①ISDS
②BSE
③ISO
④雇用制度
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正解:①

①ニューディール
②マイナンバー
③カチェット
④ラチェット
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正解:④

①ISDN
②離脱
③違約
④違反
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正解:②

①韓国
②日本
③ニュージーランド
④離党
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正解:①

①チリ
②韓国
③インドネシア
④中国
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正解:①

①4
②チリ
③2
④3
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正解:④