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 一問一答クイズ [No.12678]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. とんぺい
  2. のっぺい
  3. かっぺい
  4. てっぱん
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 58人中
正解数 37人
正解率 63.79%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①てっぱん
②過疎
③木曽
④未曾
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正解:味噌

①なまえ
②かませ
③すかし
④すまし
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正解:④

①せっぱん
②味噌
③せんべい
④かんぱい
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正解:③

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①かんぺい
②きご
③だん
④いご
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正解:だご

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①朝
②浅
③潮
④だご
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正解:③

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①かん
②とん
③りん
④韓
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正解:②

解説:「豚汁」ですね。

①さんどん
②けんちん
③せん
④きんかん
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正解:②

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①三平
②五兵衛
③一朗
④六輔
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正解:①

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①凍
②冷
③例
④かんぱん
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正解:②

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①秘
②どん
③どぶ
④どべ
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正解:③

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けし
②くの
③さぶ
④けの
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正解:④

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あめ
②あし
③けら
④あら
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正解:④

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①うら
②たら
③あり
④たん
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正解:②

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団地
②団体
③男子
④団子
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正解:④

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじま
②しじん
③ちぢみ
④しじみ
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正解:④

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①粕
②滓
③たき
④泊
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正解:①

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①柏
②じゃっぱ
③じゅっこ
④じゃっく
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正解:②

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みどり
②しゃっぽ
③みぞれ
④すざれ
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正解:③

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①みそぎ
②よめな
③まめぶ
④まなぶ
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正解:③

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①鉈豆
②納豆
③納品
④雛豆
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正解:②

①ヤリ
②まめな
③ヤギ
④ヤマ
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正解:③

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①ヤシ
②いも
③いし
④いと
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正解:②

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけうま
②かぜのこ
③たけのこ
④とも
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正解:③

①たけのは
②すり身
③きり身
④うち身
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正解:②

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①なま身
②さし
③じじ
④しし
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正解:④

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①正宗
②孟荘
③しじ
④妄想
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正解:孟宗

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①まったけ
②ぼってり
③ぼっかけ
④孟宗
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正解:③

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば米
②しば米
③そば麦
④しば麦
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正解:①

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①ぶっつけ
②スラブー
③イラブー
④エライー
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正解:③

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カミ
②カシ
③カン
④カリブー
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正解:カニ

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄棒
②鉄鋲
③カニ
④鉄砲
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正解:④

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けちょんぱ
②けんちゃん
③けんちょん
④鉄平
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正解:③

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかすみ
②しがらみ
③いかつい
④きんちゃん
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正解:①

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かにまき
②おにまき
③いれずみ
④かいまき
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正解:①

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カキ
②かさまき
③カセ
④カン
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正解:①

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グラ
②グン
③カサ
④グシ
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正解:①

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②グリ
③がら
④がみ
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正解:がん

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびき
②がん
③てんち
④たひち
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正解:てびち

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①てびち
②薩長
③薩摩
④多摩
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正解:③

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①中
②忠
③沖
④刹那
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正解:③

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ベッコ
②仲
③ダッコ
④ゴッホ
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正解:ゴッコ

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いすのこ
②いものこ
③ゴッコ
④いもうと
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正解:②

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼみ
②いたのま
③つぼん
④つかん
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正解:③

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①ずぼん
②アーリー
③レーサー
④アーサー
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正解:④

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①アーキー
②茣
③娯
④誤
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうがん
②呉
③とうさん
④とうこん
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正解:①

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ホーキ
②ソーキ
③とうぜん
④トーキ
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正解:②

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶏
②鶴
③鸛
④ソーリ
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正解:①

①健全
②県長
③建長
④健康
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正解:③

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くじら
②からざ
③くすら
④くしろ
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正解:①

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、日本三大検定より、出題しております。
説明:日本を代表する三つ地名や名所などに関する問題です。さあ、みなさんはどれだけ知っていますか?
①華厳の滝
②袋田の滝
③布引の滝
④鴫
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正解:③

①芦ノ湖
②那智の滝
③霞ヶ浦
④琵琶湖
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正解:①

①小田原城
②サロマ湖
③熊本城
④名古屋城
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正解:①

①松島
②大坂城
③安芸の宮島
④天橋立
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正解:三保の松原

①台場小香港
②千里中華街
③大須中華街
④三保の松原
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正解:長崎新地中華街

①清水港
②大原港
③長崎新地中華街
④気仙沼港
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正解:釧路港

①神戸港
②釧路港
③東京港
④千葉港
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正解:④

①大夕張ダム
②御母衣ダム
③釧路港
④四十四田ダム
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正解:②

①能
②相撲
③映画
④朝里ダム
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正解:①

①島田紳助
②笑福亭鶴瓶
③所ジョージ
④タモリ
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正解:④

①福岡
②京都
③名古屋
④札幌
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正解:③

①プロレス
②日本橋(大阪)
③千葉(千葉)
④ススキノ(北海道)
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正解:②

①桜木町(神奈川)
②西郷輝彦
③野口五郎
④橋幸夫
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正解:③

①郷ひろみ
②舟木一夫
③西城秀樹
④野口五郎
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正解:田原俊彦

①坂本一生
②田原俊彦
③織田裕二
④江口洋介
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正解:③

①風間トオル
②札幌圏
③仙台圏
④北九州・福岡圏
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正解:中京圏

①利根川
②中京圏
③信濃川
④四万十川
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正解:④

①松島
②三保の松原
③石狩川
④大沼
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正解:①

①桂離宮庭園
②耶馬渓
③後楽園
④小石川後楽園
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正解:③

①福岡県北九州市の皿倉山から見る夜景
②長崎県の稲佐山から見る夜景
③山梨県の笛吹川フルーツ公園から見る夜景
④千葉県の鋸山から見る夜景
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正解:②