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 一問一答クイズ [No.12678]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. かっぺい
  2. てっぱん
  3. とんぺい
  4. のっぺい
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 58人中
正解数 37人
正解率 63.79%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①味噌
②未曾
③てっぱん
④過疎
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正解:①

①かませ
②すまし
③なまえ
④木曽
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正解:②

①かんぱい
②かんぺい
③せっぱん
④すかし
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①いご
②だん
③きご
④だご
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正解:④

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①せんべい
②浅
③韓
④潮
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正解:④

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①かん
②せん
③朝
④とん
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正解:④

解説:「豚汁」ですね。

①きんかん
②さんどん
③かんぱん
④けんちん
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正解:④

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①三平
②りん
③六輔
④一朗
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正解:①

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①五兵衛
②冷
③秘
④例
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正解:②

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どべ
②どん
③さぶ
④どぶ
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正解:④

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①くの
②けら
③凍
④けし
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正解:けの

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①けの
②あめ
③あら
④あし
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正解:③

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たら
②たん
③たき
④あり
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正解:①

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団体
②うら
③団地
④団子
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正解:④

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじん
②しじみ
③しじま
④男子
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正解:②

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①粕
②ちぢみ
③柏
④滓
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正解:①

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっく
②じゅっこ
③しゃっぽ
④泊
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みそぎ
②じゃっぱ
③すざれ
④みぞれ
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正解:④

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①みどり
②まめな
③まなぶ
④まめぶ
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正解:④

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納豆
②鉈豆
③よめな
④納品
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正解:①

①ヤリ
②雛豆
③ヤギ
④ヤシ
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正解:③

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いし
②いも
③とも
④いと
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正解:②

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①ヤマ
②かぜのこ
③たけのこ
④たけのは
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正解:③

①すり身
②なま身
③たけうま
④きり身
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正解:①

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しじ
②うち身
③さし
④しし
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正解:④

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①じじ
②正宗
③妄想
④孟宗
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正解:④

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼっかけ
②孟荘
③ぶっつけ
④ぼってり
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正解:①

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①まったけ
②しば麦
③そば米
④そば麦
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正解:③

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①エライー
②イラブー
③カリブー
④スラブー
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正解:②

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カニ
②カミ
③しば米
④カシ
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正解:①

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄砲
②カン
③鉄鋲
④鉄平
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正解:①

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①きんちゃん
②けんちょん
③けちょんぱ
④鉄棒
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正解:②

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①けんちゃん
②しがらみ
③いかつい
④いかすみ
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正解:④

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かさまき
②かにまき
③かいまき
④おにまき
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正解:②

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カセ
②カン
③カサ
④いれずみ
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正解:カキ

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グン
②グラ
③カキ
④グリ
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正解:②

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がみ
②グシ
③がせ
④がん
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正解:④

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびち
②がら
③たひち
④てびき
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正解:①

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①てんち
②薩摩
③薩長
④刹那
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正解:②

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①多摩
②中
③沖
④忠
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正解:③

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ベッコ
②ゴッホ
③ダッコ
④ゴッコ
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正解:④

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いものこ
②いすのこ
③いもうと
④仲
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正解:①

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①ずぼん
②つぼん
③つぼみ
④つかん
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正解:②

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①レーサー
②アーリー
③いたのま
④アーサー
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正解:④

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①茣
②アーキー
③娯
④誤
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうぜん
②とうさん
③呉
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②トーキ
③ホーキ
④とうこん
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正解:①

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①ソーリ
②鶴
③鸛
④鶏
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正解:④

①健全
②県長
③健康
④鴫
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正解:建長

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くじら
②建長
③くしろ
④くすら
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正解:①

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、中部地方クイズより、出題しております。
説明:クイズの内容はこちら→中学生レベル
①からざ
②輪上
③輪右
④輪中
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正解:④

①東海工業地帯
②中部工業地帯
③近畿工業地帯
④輪下
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正解:中京工業地帯

①浜松
②中京工業地帯
③磐田原
④三方原
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正解:牧ノ原

①東海道メガロポリス
②中央メガロポリス
③牧ノ原
④東名メガロポリス
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正解:①

①中部国際空港
②中山道メガロポリス
③南部国際空港
④北部国際空港
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正解:①

①なす
②キャベツ
③トマト
④東部国際空港
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正解:②

①漆器
②ピーマン
③陶磁器
④和紙
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正解:①

①腎臓病
②水俣病
③イタイイタイ病
④うつ病
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正解:③

①諏訪盆地
②甲府盆地
③織物
④高山盆地
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正解:①

①阿賀野川
②江戸川
③やすのほり川
④利根川
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正解:①

①飛騨山脈
②赤石山脈
③越後山脈
④木曽山脈
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正解:②