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 一問一答クイズ [No.12678]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. とんぺい
  2. かっぺい
  3. てっぱん
  4. のっぺい
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 61人中
正解数 37人
正解率 60.66%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①過疎
②てっぱん
③未曾
④木曽
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正解:味噌

①すかし
②味噌
③なまえ
④かませ
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正解:すまし

①かんぺい
②すまし
③かんぱい
④せっぱん
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①せんべい
②きご
③だご
④いご
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①韓
②潮
③だん
④浅
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正解:②

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①朝
②とん
③りん
④かん
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正解:②

解説:「豚汁」ですね。

①かんぱん
②きんかん
③さんどん
④せん
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正解:けんちん

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①五兵衛
②けんちん
③三平
④六輔
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正解:③

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①秘
②凍
③例
④一朗
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正解:冷

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どん
②どぶ
③冷
④さぶ
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①くの
②どべ
③けの
④けら
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正解:③

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あし
②あめ
③けし
④あら
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正解:④

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たき
②たん
③たら
④うら
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正解:③

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①あり
②団子
③団地
④男子
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正解:②

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①ちぢみ
②しじみ
③団体
④しじま
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正解:②

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①柏
②粕
③泊
④滓
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正解:②

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゅっこ
②しじん
③じゃっく
④じゃっぱ
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正解:④

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①しゃっぽ
②みぞれ
③すざれ
④みそぎ
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正解:②

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②よめな
③まなぶ
④まめぶ
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正解:④

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①雛豆
②みどり
③鉈豆
④納品
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正解:納豆

①ヤマ
②ヤシ
③ヤリ
④納豆
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正解:ヤギ

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いも
②いと
③いし
④とも
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正解:①

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけうま
②かぜのこ
③たけのは
④たけのこ
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正解:④

①きり身
②うち身
③すり身
④なま身
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正解:③

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①じじ
②しじ
③さし
④しし
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正解:④

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①正宗
②ヤギ
③孟荘
④孟宗
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正解:④

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①まったけ
②ぶっつけ
③ぼっかけ
④妄想
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正解:③

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①ぼってり
②そば米
③しば米
④しば麦
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正解:②

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①エライー
②スラブー
③イラブー
④カリブー
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正解:③

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カミ
②カニ
③そば麦
④カシ
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正解:②

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄砲
②鉄平
③カン
④鉄鋲
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正解:①

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちょん
②けちょんぱ
③けんちゃん
④鉄棒
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正解:①

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかすみ
②しがらみ
③いれずみ
④いかつい
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正解:①

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かいまき
②かさまき
③おにまき
④かにまき
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正解:④

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カキ
②カサ
③カン
④きんちゃん
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正解:①

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グラ
②グン
③グリ
④グシ
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正解:①

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①カセ
②がん
③がせ
④がら
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正解:②

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびち
②てびき
③たひち
④がみ
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正解:①

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①刹那
②多摩
③薩長
④てんち
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正解:薩摩

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①沖
②仲
③忠
④中
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正解:①

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①薩摩
②ダッコ
③ベッコ
④ゴッコ
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正解:④

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①ゴッホ
②いものこ
③いたのま
④いすのこ
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正解:②

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼみ
②つかん
③いもうと
④つぼん
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正解:④

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーサー
②レーサー
③ずぼん
④アーキー
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正解:①

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①娯
②アーリー
③誤
④茣
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうこん
②呉
③とうがん
④とうさん
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正解:③

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②とうぜん
③ソーリ
④トーキ
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正解:①

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶏
②鴫
③鸛
④ホーキ
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正解:①

①健康
②建長
③県長
④健全
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正解:②

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くじら
②くしろ
③鶴
④くすら
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正解:①

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①利根川
②からざ
③信濃川
④久慈川 
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正解:③

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①多摩川
②信濃川
③利根川
④多摩川
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正解:③

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①境川
②沖ノ鳥島
③南鳥島
④与那国島
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正解:択捉島

①与那国島
②択捉島
③択捉島
④南鳥島
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正解:沖ノ鳥島

①択捉島
②沖ノ鳥島
③与那国島
④沖ノ鳥島
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正解:③

①択捉島
②与那国島
③沖ノ鳥島
④南鳥島
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正解:④

①300000
②南鳥島
③30000
④300
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正解:3000

①52万
②25万
③3000
④48万
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正解:38万

①38万
②やまと
③やませ
④やまじ
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正解:③

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①やまだ
②3667m
③3776m
④3760m
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正解:③

①200海里
②12海里
③120海里
④3736m
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正解:①

①20海里
②200海里
③2000海里
④12海里
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正解:④

①トロイデ型
②アスピーテ型
③120海里
④ベロニーテ型
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正解:コニーデ型

①コニーデ型
②コニーデ型
③アスピーテ型
④ベロニーテ型
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正解:④

①トロイデ型
②ホマーテ
③マール
④カール
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正解:カルデラ

①東経135°
②東経120°
③東経140°
④東経125°
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正解:①

①カルデラ
②敦賀市
③新潟市
④糸魚川市
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正解:④

①富士川断層
②国府津,松田断層
③多摩川断層
④大井川断層
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正解:②