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 一問一答クイズ [No.12682]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. りん
  2. せん
  3. とん
  4. かん
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 58人中
正解数 40人
正解率 68.97%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①未曾
②味噌
③せん
④木曽
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正解:②

①すまし
②過疎
③なまえ
④すかし
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正解:①

①てっぱん
②かっぺい
③かませ
④のっぺい
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①とんぺい
②せっぱん
③かんぱい
④かんぺい
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①きご
②だん
③いご
④せんべい
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正解:だご

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①潮
②浅
③だご
④朝
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正解:①

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①けんちん
②きんかん
③かんぱん
④さんどん
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正解:①

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①六輔
②韓
③三平
④一朗
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正解:③

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①五兵衛
②凍
③冷
④秘
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正解:③

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①さぶ
②例
③どべ
④どん
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正解:どぶ

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けの
②けし
③けら
④どぶ
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正解:①

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あし
②あめ
③くの
④あり
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正解:あら

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①あら
②うら
③たら
④たん
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正解:③

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①たき
②団地
③団子
④男子
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正解:③

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじん
②しじま
③しじみ
④ちぢみ
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正解:③

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①泊
②団体
③滓
④柏
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正解:粕

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①しゃっぽ
②じゅっこ
③じゃっぱ
④じゃっく
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正解:③

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①すざれ
②粕
③みそぎ
④みどり
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②まなぶ
③よめな
④まめぶ
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正解:④

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納豆
②みぞれ
③納品
④雛豆
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正解:①

①ヤリ
②ヤギ
③ヤシ
④ヤマ
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正解:②

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①とも
②鉈豆
③いし
④いと
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正解:いも

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①いも
②たけのは
③たけうま
④かぜのこ
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正解:たけのこ

①すり身
②たけのこ
③なま身
④うち身
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正解:①

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しじ
②さし
③じじ
④しし
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正解:④

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①正宗
②孟荘
③妄想
④きり身
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正解:孟宗

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼっかけ
②まったけ
③孟宗
④ぼってり
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正解:①

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①ぶっつけ
②しば米
③しば麦
④そば麦
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正解:そば米

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①スラブー
②カリブー
③イラブー
④エライー
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正解:③

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①そば米
②カシ
③カミ
④カニ
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正解:④

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①カン
②鉄棒
③鉄平
④鉄砲
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正解:④

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①鉄鋲
②けちょんぱ
③けんちゃん
④けんちょん
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正解:④

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかすみ
②いかつい
③いれずみ
④きんちゃん
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正解:①

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かいまき
②かにまき
③しがらみ
④かさまき
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正解:②

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①おにまき
②カサ
③カン
④カセ
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正解:カキ

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グリ
②グシ
③グラ
④カキ
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正解:③

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②がん
③がみ
④グン
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正解:②

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てんち
②てびち
③がら
④たひち
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正解:②

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩摩
②刹那
③多摩
④薩長
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正解:①

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①てびき
②中
③沖
④忠
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正解:③

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①仲
②ゴッホ
③ゴッコ
④ベッコ
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正解:③

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いたのま
②ダッコ
③いものこ
④いもうと
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正解:③

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つかん
②いすのこ
③ずぼん
④つぼん
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正解:④

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①つぼみ
②アーキー
③レーサー
④アーリー
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正解:アーサー

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①アーサー
②茣
③呉
④娯
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正解:③

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうぜん
②とうがん
③とうこん
④とうさん
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正解:②

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②ホーキ
③トーキ
④ソーリ
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正解:①

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鴫
②鶏
③鶴
④誤
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正解:②

①建長
②健康
③鸛
④県長
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正解:①

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①健全
②くじら
③からざ
④くすら
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正解:②

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、「TPP」検定より、出題しております。
説明:TPPについての検定です。わかるかな?
①大西洋
②東シナ海
③インド洋
④太平洋
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正解:④

①Trans-Pacific Paltnership
②Tranz-Pacific Partnership
③Trans-Pasific Partnership
④Trans-Pacific Partnership
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正解:④

①経営
②くしろ
③経済
④国防
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正解:③

①アベノミクス
②アぺノミクス
③アヘノミグス
④アベノミクズ
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正解:①

①輸出額
②輸入額
③時価相場
④先物取引
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正解:①

①増加
②緊縮
③減少
④貿易
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正解:①

①2.7
②3.7
③1.7
④維持
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正解:①

①ハイパー
②4.7
③デフォルト
④デフレ
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正解:④

①戸別所得補償
②農家
③農業
④インフレ
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正解:関税

①緩和
②撤廃
③関税
④強化
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正解:①

①措置
②国保制度
③雇用制度
④社会制度
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正解:②

①ISO
②年金制度
③BSE
④ISDN
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正解:ISDS

①ニューディール
②マイナンバー
③ラチェット
④カチェット
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正解:③

①違約
②ISDS
③違反
④離党
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正解:離脱

①チリ
②離脱
③日本
④韓国
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正解:④

①ニュージーランド
②インドネシア
③中国
④韓国
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正解:チリ

①チリ
②2
③1
④3
解答を表示する

正解:④