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 一問一答クイズ [No.12685]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 78人中
正解数 44人
正解率 56.41%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①秘
②未曾
③過疎
④木曽
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正解:味噌

①なまえ
②味噌
③かませ
④すかし
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正解:すまし

①てっぱん
②とんぺい
③かっぺい
④すまし
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正解:のっぺい

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぱい
②せっぱん
③かんぺい
④せんべい
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正解:④

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だん
②だご
③きご
④いご
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正解:②

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①のっぺい
②朝
③潮
④韓
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正解:③

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①かん
②とん
③浅
④せん
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正解:②

解説:「豚汁」ですね。

①きんかん
②けんちん
③かんぱん
④りん
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正解:②

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①一朗
②さんどん
③五兵衛
④三平
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正解:④

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①六輔
②どん
③どぶ
④どべ
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正解:③

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けし
②くの
③けの
④さぶ
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正解:③

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あし
②あり
③あめ
④あら
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正解:④

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たら
②たん
③うら
④けら
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正解:①

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①男子
②団体
③団地
④たき
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正解:団子

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①団子
②しじん
③しじみ
④ちぢみ
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正解:③

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①粕
②しじま
③柏
④滓
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正解:①

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっく
②じゃっぱ
③じゅっこ
④泊
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正解:②

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①すざれ
②みぞれ
③しゃっぽ
④みそぎ
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正解:②

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②よめな
③まめぶ
④みどり
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正解:③

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①雛豆
②納品
③納豆
④鉈豆
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正解:③

①ヤリ
②ヤギ
③まなぶ
④ヤマ
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正解:②

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いし
②とも
③ヤシ
④いと
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正解:いも

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①いも
②たけのこ
③たけのは
④たけうま
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正解:②

①すり身
②かぜのこ
③なま身
④うち身
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正解:①

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①きり身
②じじ
③さし
④しし
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正解:④

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①正宗
②しじ
③孟荘
④妄想
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正解:孟宗

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①孟宗
②ぶっつけ
③ぼってり
④まったけ
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正解:ぼっかけ

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば米
②しば米
③ぼっかけ
④しば麦
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正解:①

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①カリブー
②エライー
③そば麦
④スラブー
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正解:イラブー

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カミ
②イラブー
③カニ
④カシ
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正解:③

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄砲
②カン
③鉄平
④鉄棒
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正解:①

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けちょんぱ
②けんちゃん
③きんちゃん
④鉄鋲
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正解:けんちょん

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①けんちょん
②いれずみ
③いかつい
④いかすみ
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正解:④

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①おにまき
②かさまき
③かいまき
④しがらみ
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正解:かにまき

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①かにまき
②カサ
③カキ
④カセ
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正解:③

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①カン
②グラ
③グシ
④グン
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正解:②

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①グリ
②がみ
③がせ
④がん
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正解:④

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てんち
②たひち
③がら
④てびき
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正解:てびち

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩摩
②てびち
③薩長
④刹那
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正解:①

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①中
②忠
③仲
④沖
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正解:④

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①多摩
②ゴッホ
③ダッコ
④ベッコ
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正解:ゴッコ

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①ゴッコ
②いもうと
③いすのこ
④いものこ
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正解:④

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①いたのま
②つぼん
③つかん
④ずぼん
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正解:②

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①つぼみ
②レーサー
③アーリー
④アーキー
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正解:アーサー

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①茣
②誤
③アーサー
④娯
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①呉
②とうこん
③とうぜん
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーリ
②とうさん
③ホーキ
④ソーキ
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正解:④

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶴
②トーキ
③鶏
④鸛
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正解:③

①建長
②健全
③鴫
④県長
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正解:①

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くすら
②健康
③くじら
④くしろ
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正解:③

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、「TPP」検定より、出題しております。
説明:TPPについての検定です。わかるかな?
①東シナ海
②からざ
③太平洋
④インド洋
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正解:③

①Trans-Pacific Partnership
②大西洋
③Tranz-Pacific Partnership
④Trans-Pacific Paltnership
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正解:①

①国防
②経営
③経済
④Trans-Pasific Partnership
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正解:③

①貿易
②アヘノミグス
③アベノミクズ
④アぺノミクス
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正解:アベノミクス

①時価相場
②先物取引
③アベノミクス
④輸出額
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正解:④

①増加
②輸入額
③緊縮
④減少
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正解:①

①2.7
②3.7
③4.7
④1.7
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正解:①

①デフォルト
②デフレ
③インフレ
④維持
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正解:②

①農家
②戸別所得補償
③農業
④ハイパー
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正解:関税

①関税
②強化
③措置
④撤廃
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正解:緩和

①雇用制度
②年金制度
③社会制度
④緩和
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正解:国保制度

①ISDN
②ISO
③ISDS
④国保制度
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正解:③

①マイナンバー
②ラチェット
③ニューディール
④カチェット
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正解:②

①違反
②離党
③離脱
④BSE
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正解:③

①韓国
②日本
③違約
④ニュージーランド
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正解:①

①インドネシア
②韓国
③チリ
④中国
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正解:③

①3
②チリ
③1
④4
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正解:①