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 一問一答クイズ [No.12686]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. どべ
  2. どん
  3. さぶ
  4. どぶ
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 60人中
正解数 25人
正解率 41.67%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①味噌
②どべ
③未曾
④木曽
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正解:①

①すまし
②すかし
③かませ
④過疎
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正解:①

①のっぺい
②なまえ
③てっぱん
④かっぺい
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぱい
②とんぺい
③せっぱん
④かんぺい
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②いご
③だん
④せんべい
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①朝
②きご
③浅
④潮
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正解:④

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①とん
②せん
③韓
④りん
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正解:①

解説:「豚汁」ですね。

①かんぱん
②さんどん
③きんかん
④けんちん
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正解:④

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①一朗
②五兵衛
③かん
④六輔
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正解:三平

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①例
②冷
③秘
④三平
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正解:②

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①けし
②けの
③凍
④くの
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正解:②

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①けら
②あり
③あら
④あし
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正解:③

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たき
②たん
③うら
④たら
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正解:④

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団地
②男子
③団体
④団子
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正解:④

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①あめ
②しじま
③しじみ
④ちぢみ
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正解:③

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①粕
②滓
③泊
④しじん
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正解:①

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっぱ
②しゃっぽ
③じゃっく
④柏
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正解:①

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みぞれ
②みどり
③みそぎ
④じゅっこ
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正解:①

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まなぶ
②よめな
③まめな
④まめぶ
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正解:④

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①雛豆
②鉈豆
③納豆
④すざれ
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正解:③

①ヤリ
②ヤマ
③ヤギ
④納品
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正解:③

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①ヤシ
②いし
③とも
④いも
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正解:④

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのは
②たけのこ
③かぜのこ
④いと
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正解:②

①たけうま
②すり身
③うち身
④きり身
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正解:②

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しし
②さし
③しじ
④なま身
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正解:①

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟宗
②正宗
③じじ
④孟荘
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正解:①

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①妄想
②ぶっつけ
③まったけ
④ぼっかけ
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正解:④

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば米
②しば米
③ぼってり
④そば麦
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正解:①

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①カリブー
②エライー
③イラブー
④しば麦
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正解:③

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①スラブー
②カニ
③カン
④カミ
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正解:②

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄平
②カシ
③鉄鋲
④鉄棒
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正解:鉄砲

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①きんちゃん
②けんちゃん
③けちょんぱ
④けんちょん
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正解:④

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①しがらみ
②鉄砲
③いれずみ
④いかつい
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正解:いかすみ

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①いかすみ
②かいまき
③かにまき
④おにまき
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正解:③

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カン
②かさまき
③カサ
④カキ
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正解:④

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①カセ
②グシ
③グラ
④グン
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正解:③

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がら
②グリ
③がん
④がみ
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正解:③

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびち
②てんち
③たひち
④てびき
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正解:①

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩長
②がせ
③刹那
④薩摩
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正解:④

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①仲
②多摩
③沖
④中
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正解:③

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ベッコ
②ゴッホ
③ゴッコ
④忠
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正解:③

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①ダッコ
②いもうと
③いたのま
④いものこ
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正解:④

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①ずぼん
②いすのこ
③つぼん
④つぼみ
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正解:③

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①つかん
②レーサー
③アーキー
④アーリー
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正解:アーサー

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①アーサー
②誤
③呉
④茣
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正解:③

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうがん
②娯
③とうぜん
④とうこん
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正解:①

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②ホーキ
③ソーリ
④トーキ
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正解:①

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鸛
②鴫
③とうさん
④鶏
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正解:④

①健全
②鶴
③建長
④県長
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正解:③

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くすら
②健康
③からざ
④くしろ
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正解:くじら

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、中部地方クイズより、出題しております。
説明:クイズの内容はこちら→中学生レベル
①輪中
②くじら
③輪上
④輪下
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正解:①

①輪右
②近畿工業地帯
③中部工業地帯
④中京工業地帯
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正解:④

①東海工業地帯
②牧ノ原
③三方原
④磐田原
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正解:②

①東海道メガロポリス
②浜松
③中山道メガロポリス
④東名メガロポリス
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正解:①

①東部国際空港
②南部国際空港
③中部国際空港
④北部国際空港
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正解:③

①ピーマン
②トマト
③中央メガロポリス
④キャベツ
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正解:④

①漆器
②陶磁器
③織物
④和紙
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正解:①

①腎臓病
②イタイイタイ病
③水俣病
④うつ病
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正解:②

①大野盆地
②高山盆地
③なす
④諏訪盆地
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正解:④

①甲府盆地
②江戸川
③利根川
④阿賀野川
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正解:④

①木曽山脈
②やすのほり川
③赤石山脈
④飛騨山脈
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正解:③