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 一問一答クイズ [No.12687]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. けし
  2. けの
  3. くの
  4. けら
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 68人中
正解数 28人
正解率 41.18%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②味噌
③過疎
④未曾
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正解:②

①なまえ
②すまし
③すかし
④くの
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正解:②

①かませ
②とんぺい
③てっぱん
④のっぺい
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せっぱん
②せんべい
③かんぱい
④かっぺい
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正解:②

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①きご
②かんぺい
③だご
④いご
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①韓
②潮
③浅
④だん
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正解:②

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①せん
②りん
③朝
④とん
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正解:④

解説:「豚汁」ですね。

①きんかん
②けんちん
③さんどん
④かんぱん
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正解:②

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①六輔
②三平
③五兵衛
④かん
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正解:②

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①凍
②一朗
③例
④秘
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正解:冷

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①さぶ
②どべ
③冷
④どん
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正解:どぶ

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①あし
②あら
③あめ
④あり
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正解:②

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たき
②たん
③どぶ
④うら
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正解:たら

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団子
②たら
③団体
④男子
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正解:①

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①ちぢみ
②しじん
③しじみ
④しじま
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正解:③

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①団地
②滓
③柏
④粕
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正解:④

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっぱ
②じゅっこ
③泊
④しゃっぽ
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正解:①

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みそぎ
②みぞれ
③すざれ
④みどり
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正解:②

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①よめな
②じゃっく
③まめぶ
④まなぶ
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正解:③

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①雛豆
②鉈豆
③納豆
④納品
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正解:③

①まめな
②ヤリ
③ヤマ
④ヤシ
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正解:ヤギ

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①とも
②いも
③いし
④ヤギ
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正解:②

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①いと
②かぜのこ
③たけうま
④たけのは
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正解:たけのこ

①すり身
②きり身
③なま身
④たけのこ
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正解:①

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①うち身
②さし
③しし
④しじ
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①妄想
②孟宗
③正宗
④じじ
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①まったけ
②孟荘
③ぶっつけ
④ぼっかけ
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正解:④

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば米
②しば麦
③しば米
④ぼってり
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正解:①

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①カリブー
②イラブー
③スラブー
④エライー
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正解:②

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カミ
②カシ
③カン
④カニ
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正解:④

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄鋲
②鉄平
③そば麦
④鉄砲
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正解:④

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①鉄棒
②けんちょん
③きんちゃん
④けちょんぱ
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正解:②

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①けんちゃん
②しがらみ
③いかすみ
④いれずみ
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正解:③

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かいまき
②おにまき
③いかつい
④かにまき
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正解:④

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カセ
②カサ
③カン
④カキ
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正解:④

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①かさまき
②グシ
③グリ
④グラ
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正解:④

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がら
②グン
③がせ
④がみ
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正解:がん

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てんち
②てびき
③たひち
④てびち
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正解:④

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩摩
②がん
③多摩
④薩長
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正解:①

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①忠
②沖
③仲
④中
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正解:②

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①刹那
②ベッコ
③ダッコ
④ゴッコ
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正解:④

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いもうと
②ゴッホ
③いものこ
④いすのこ
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正解:③

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つかん
②いたのま
③つぼみ
④つぼん
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正解:④

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①ずぼん
②アーサー
③アーリー
④レーサー
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正解:②

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①呉
②娯
③アーキー
④茣
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正解:①

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①誤
②とうさん
③とうぜん
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①トーキ
②ホーキ
③とうこん
④ソーリ
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正解:ソーキ

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶏
②鶴
③鸛
④ソーキ
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正解:①

①健全
②健康
③建長
④鴫
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正解:③

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くしろ
②くすら
③くじら
④県長
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正解:③

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、中部地方クイズより、出題しております。
説明:クイズの内容はこちら→中学生レベル
①輪右
②輪上
③輪下
④からざ
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正解:輪中

①東海工業地帯
②輪中
③近畿工業地帯
④中部工業地帯
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正解:中京工業地帯

①浜松
②三方原
③中京工業地帯
④磐田原
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正解:牧ノ原

①牧ノ原
②東海道メガロポリス
③東名メガロポリス
④中山道メガロポリス
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正解:②

①北部国際空港
②東部国際空港
③南部国際空港
④中央メガロポリス
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正解:中部国際空港

①ピーマン
②キャベツ
③トマト
④中部国際空港
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正解:②

①和紙
②陶磁器
③漆器
④織物
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正解:③

①イタイイタイ病
②水俣病
③なす
④腎臓病
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正解:①

①高山盆地
②大野盆地
③諏訪盆地
④甲府盆地
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正解:③

①うつ病
②やすのほり川
③利根川
④阿賀野川
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正解:④

①江戸川
②飛騨山脈
③赤石山脈
④木曽山脈
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正解:③