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 一問一答クイズ [No.12687]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. けし
  2. くの
  3. けの
  4. けら
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 67人中
正解数 28人
正解率 41.79%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②味噌
③未曾
④過疎
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正解:②

①なまえ
②くの
③すまし
④すかし
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正解:③

①かませ
②のっぺい
③てっぱん
④とんぺい
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せんべい
②せっぱん
③かんぱい
④かんぺい
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正解:①

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①きご
②だん
③いご
④かっぺい
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正解:だご

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①韓
②浅
③だご
④潮
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正解:④

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①せん
②朝
③かん
④りん
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正解:とん

解説:「豚汁」ですね。

①けんちん
②とん
③かんぱん
④さんどん
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正解:①

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①一朗
②きんかん
③五兵衛
④六輔
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正解:三平

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①凍
②冷
③三平
④秘
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正解:②

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どん
②さぶ
③どべ
④どぶ
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正解:④

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①あめ
②あり
③あし
④あら
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正解:④

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たき
②うら
③たん
④たら
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正解:④

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①例
②団地
③団体
④男子
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正解:団子

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①ちぢみ
②しじま
③しじみ
④しじん
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正解:③

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①滓
②泊
③柏
④粕
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正解:④

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゅっこ
②じゃっく
③じゃっぱ
④団子
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正解:③

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みどり
②しゃっぽ
③みそぎ
④みぞれ
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正解:④

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まなぶ
②まめな
③すざれ
④まめぶ
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正解:④

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納品
②納豆
③鉈豆
④よめな
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正解:②

①ヤマ
②ヤギ
③ヤリ
④雛豆
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正解:②

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①ヤシ
②とも
③いも
④いし
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正解:③

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのこ
②たけのは
③たけうま
④いと
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正解:①

①なま身
②すり身
③うち身
④きり身
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正解:②

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しじ
②かぜのこ
③じじ
④しし
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正解:④

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①妄想
②孟荘
③正宗
④さし
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正解:孟宗

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼってり
②ぼっかけ
③ぶっつけ
④孟宗
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正解:②

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①まったけ
②そば米
③そば麦
④しば麦
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正解:②

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①エライー
②カリブー
③イラブー
④しば米
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正解:③

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カシ
②カミ
③カニ
④カン
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正解:③

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄砲
②鉄鋲
③鉄棒
④スラブー
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正解:①

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①きんちゃん
②けんちょん
③鉄平
④けちょんぱ
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正解:②

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかすみ
②しがらみ
③けんちゃん
④いれずみ
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正解:①

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かいまき
②かにまき
③いかつい
④かさまき
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正解:②

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①おにまき
②カン
③カキ
④カサ
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正解:③

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グリ
②グン
③カセ
④グラ
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正解:④

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①グシ
②がせ
③がみ
④がん
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正解:④

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てんち
②たひち
③てびき
④がら
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正解:てびち

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩摩
②薩長
③てびち
④刹那
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正解:①

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①中
②沖
③忠
④仲
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正解:②

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッホ
②多摩
③ダッコ
④ベッコ
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正解:ゴッコ

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いたのま
②いすのこ
③いものこ
④いもうと
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正解:③

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つかん
②ゴッコ
③つぼん
④つぼみ
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正解:③

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーリー
②アーキー
③ずぼん
④レーサー
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正解:アーサー

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①茣
②誤
③娯
④アーサー
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうさん
②とうぜん
③とうこん
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①トーキ
②ソーキ
③ソーリ
④呉
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正解:②

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鴫
②鶏
③ホーキ
④鶴
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正解:②

①県長
②健全
③健康
④鸛
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正解:建長

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くしろ
②からざ
③くすら
④建長
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正解:くじら

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、中部地方クイズより、出題しております。
説明:クイズの内容はこちら→中学生レベル
①くじら
②輪下
③輪右
④輪上
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正解:輪中

①近畿工業地帯
②東海工業地帯
③中京工業地帯
④輪中
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正解:③

①中部工業地帯
②浜松
③牧ノ原
④磐田原
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正解:③

①三方原
②中山道メガロポリス
③中央メガロポリス
④東海道メガロポリス
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正解:④

①東名メガロポリス
②南部国際空港
③東部国際空港
④北部国際空港
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正解:中部国際空港

①なす
②キャベツ
③ピーマン
④中部国際空港
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正解:②

①トマト
②漆器
③和紙
④織物
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正解:②

①水俣病
②うつ病
③陶磁器
④腎臓病
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正解:イタイイタイ病

①イタイイタイ病
②大野盆地
③甲府盆地
④高山盆地
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正解:諏訪盆地

①江戸川
②やすのほり川
③諏訪盆地
④阿賀野川
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正解:④

①越後山脈
②飛騨山脈
③木曽山脈
④赤石山脈
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正解:④