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 一問一答クイズ [No.12688]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. あら
  2. あめ
  3. あり
  4. あし
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 49人中
正解数 33人
正解率 67.35%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①味噌
②未曾
③あし
④過疎
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正解:①

①すかし
②かませ
③すまし
④なまえ
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正解:③

①かっぺい
②のっぺい
③てっぱん
④とんぺい
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぺい
②せんべい
③木曽
④かんぱい
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正解:②

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①せっぱん
②だん
③いご
④きご
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正解:だご

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①潮
②浅
③だご
④韓
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正解:①

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①りん
②かん
③せん
④朝
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正解:とん

解説:「豚汁」ですね。

①かんぱん
②とん
③きんかん
④けんちん
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正解:④

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①一朗
②五兵衛
③さんどん
④六輔
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正解:三平

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①秘
②三平
③例
④冷
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正解:④

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①凍
②さぶ
③どべ
④どん
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正解:どぶ

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けし
②けの
③けら
④くの
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正解:②

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①うら
②たき
③たら
④どぶ
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正解:③

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団子
②団体
③たん
④団地
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正解:①

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①男子
②しじん
③ちぢみ
④しじま
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正解:しじみ

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①しじみ
②滓
③粕
④柏
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正解:③

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゅっこ
②しゃっぽ
③泊
④じゃっぱ
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正解:④

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①じゃっく
②みそぎ
③みぞれ
④みどり
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正解:③

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめぶ
②よめな
③まめな
④すざれ
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正解:①

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①雛豆
②納豆
③納品
④鉈豆
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正解:②

①ヤシ
②ヤリ
③まなぶ
④ヤマ
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正解:ヤギ

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①ヤギ
②いも
③いし
④いと
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正解:②

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのこ
②とも
③たけのは
④かぜのこ
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正解:①

①うち身
②なま身
③たけうま
④きり身
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正解:すり身

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①さし
②しじ
③しし
④じじ
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①正宗
②孟宗
③孟荘
④妄想
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼってり
②ぼっかけ
③まったけ
④ぶっつけ
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正解:②

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①すり身
②しば麦
③そば米
④そば麦
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正解:③

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①カリブー
②イラブー
③スラブー
④エライー
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正解:②

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①しば米
②カミ
③カン
④カニ
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正解:④

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①カシ
②鉄棒
③鉄砲
④鉄平
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正解:③

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けちょんぱ
②きんちゃん
③けんちょん
④鉄鋲
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正解:③

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかつい
②けんちゃん
③いれずみ
④しがらみ
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正解:いかすみ

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かいまき
②かにまき
③おにまき
④いかすみ
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正解:②

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カン
②カサ
③かさまき
④カセ
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正解:カキ

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グラ
②グン
③グリ
④グシ
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正解:①

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①カキ
②がん
③がみ
④がら
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正解:②

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびち
②がせ
③てびき
④てんち
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正解:①

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①刹那
②たひち
③薩長
④多摩
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正解:薩摩

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①薩摩
②中
③忠
④沖
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正解:④

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ベッコ
②仲
③ダッコ
④ゴッホ
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正解:ゴッコ

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いたのま
②ゴッコ
③いもうと
④いすのこ
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正解:いものこ

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つかん
②つぼん
③いものこ
④つぼみ
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正解:②

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①レーサー
②アーリー
③アーキー
④アーサー
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正解:④

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①娯
②呉
③茣
④誤
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正解:②

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①ずぼん
②とうさん
③とうがん
④とうこん
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正解:③

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①トーキ
②ホーキ
③とうぜん
④ソーキ
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正解:④

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶏
②鸛
③ソーリ
④鶴
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正解:①

①県長
②建長
③健康
④健全
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正解:②

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くすら
②くじら
③鴫
④からざ
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正解:②

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、中部地方クイズより、出題しております。
説明:クイズの内容はこちら→中学生レベル
①くしろ
②輪下
③輪上
④輪右
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正解:輪中

①中部工業地帯
②近畿工業地帯
③東海工業地帯
④中京工業地帯
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正解:④

①輪中
②牧ノ原
③浜松
④磐田原
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正解:②

①東名メガロポリス
②中山道メガロポリス
③東海道メガロポリス
④三方原
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正解:③

①南部国際空港
②東部国際空港
③中部国際空港
④中央メガロポリス
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正解:③

①ピーマン
②トマト
③キャベツ
④北部国際空港
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正解:③

①織物
②漆器
③陶磁器
④なす
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正解:②

①うつ病
②腎臓病
③イタイイタイ病
④和紙
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正解:③

①甲府盆地
②高山盆地
③諏訪盆地
④水俣病
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正解:③

①やすのほり川
②大野盆地
③阿賀野川
④江戸川
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正解:③

①飛騨山脈
②木曽山脈
③赤石山脈
④利根川
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正解:③