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 一問一答クイズ [No.12688]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. あり
  2. あし
  3. あら
  4. あめ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 49人中
正解数 33人
正解率 67.35%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②あし
③味噌
④未曾
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正解:③

①すまし
②なまえ
③すかし
④過疎
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正解:①

①のっぺい
②とんぺい
③てっぱん
④かませ
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぺい
②かんぱい
③せっぱん
④かっぺい
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①せんべい
②だご
③きご
④だん
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正解:②

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①朝
②潮
③浅
④いご
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正解:②

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①かん
②とん
③韓
④りん
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正解:②

解説:「豚汁」ですね。

①かんぱん
②さんどん
③きんかん
④せん
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正解:けんちん

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①けんちん
②六輔
③三平
④五兵衛
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正解:③

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①秘
②一朗
③冷
④凍
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正解:③

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①さぶ
②例
③どべ
④どん
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正解:どぶ

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けし
②くの
③けの
④けら
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正解:③

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①どぶ
②たら
③うら
④たき
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正解:②

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団地
②団体
③男子
④団子
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正解:④

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじん
②ちぢみ
③しじみ
④しじま
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正解:③

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①たん
②柏
③泊
④滓
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正解:粕

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっぱ
②じゃっく
③しゃっぽ
④じゅっこ
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正解:①

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①粕
②みどり
③すざれ
④みぞれ
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正解:④

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①よめな
②まめな
③みそぎ
④まなぶ
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①まめぶ
②雛豆
③鉈豆
④納豆
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正解:④

①ヤマ
②ヤリ
③ヤシ
④ヤギ
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正解:④

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いし
②いも
③納品
④とも
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正解:②

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①いと
②たけうま
③たけのは
④たけのこ
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正解:④

①うち身
②かぜのこ
③すり身
④なま身
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正解:③

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①じじ
②きり身
③しし
④さし
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟宗
②妄想
③しじ
④孟荘
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正解:①

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①正宗
②まったけ
③ぼっかけ
④ぶっつけ
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正解:③

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば米
②そば麦
③ぼってり
④しば麦
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正解:①

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①カリブー
②スラブー
③エライー
④しば米
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正解:イラブー

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カニ
②イラブー
③カン
④カシ
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正解:①

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①カミ
②鉄砲
③鉄平
④鉄棒
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正解:②

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けちょんぱ
②きんちゃん
③鉄鋲
④けんちゃん
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正解:けんちょん

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①しがらみ
②いれずみ
③いかつい
④いかすみ
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正解:④

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かにまき
②かさまき
③おにまき
④かいまき
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正解:①

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カン
②カセ
③けんちょん
④カサ
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正解:カキ

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グシ
②グン
③グリ
④グラ
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正解:④

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がみ
②がん
③がせ
④がら
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正解:②

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびき
②てびち
③てんち
④カキ
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正解:②

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①たひち
②薩摩
③薩長
④刹那
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正解:②

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①多摩
②忠
③沖
④仲
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正解:③

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ベッコ
②ゴッホ
③中
④ダッコ
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正解:ゴッコ

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いすのこ
②いもうと
③ゴッコ
④いものこ
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正解:④

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼみ
②いたのま
③ずぼん
④つぼん
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正解:④

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーリー
②アーサー
③つかん
④レーサー
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正解:②

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①茣
②呉
③娯
④誤
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正解:②

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①アーキー
②とうこん
③とうがん
④とうさん
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正解:③

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①トーキ
②ホーキ
③ソーキ
④ソーリ
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正解:③

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鸛
②鴫
③とうぜん
④鶏
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正解:④

①健全
②建長
③県長
④鶴
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正解:②

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くじら
②くしろ
③くすら
④健康
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正解:①

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①利根川
②からざ
③多摩川
④久慈川 
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正解:信濃川

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①利根川
②信濃川
③境川
④多摩川
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正解:①

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①与那国島
②南鳥島
③択捉島
④沖ノ鳥島
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正解:③

①択捉島
②信濃川
③南鳥島
④与那国島
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正解:沖ノ鳥島

①南鳥島
②沖ノ鳥島
③沖ノ鳥島
④与那国島
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正解:④

①択捉島
②与那国島
③南鳥島
④択捉島
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正解:③

①沖ノ鳥島
②30000
③3000
④300000
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正解:③

①52万
②25万
③38万
④300
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正解:③

①48万
②やまだ
③やませ
④やまと
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正解:③

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3776m
②3760m
③3667m
④やまじ
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正解:①

①200海里
②120海里
③3736m
④2000海里
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正解:①

①12海里
②12海里
③200海里
④20海里
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正解:①

①トロイデ型
②120海里
③コニーデ型
④ベロニーテ型
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正解:③

①ベロニーテ型
②アスピーテ型
③アスピーテ型
④トロイデ型
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正解:①

①カルデラ
②ホマーテ
③コニーデ型
④カール
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正解:①

①マール
②東経125°
③東経120°
④東経140°
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正解:東経135°

①敦賀市
②東経135°
③糸魚川市
④新潟市
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正解:③

①大井川断層
②多摩川断層
③富士川断層
④国府津,松田断層
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正解:④