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 一問一答クイズ [No.12691]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. しじま
  2. しじみ
  3. しじん
  4. ちぢみ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 47人中
正解数 29人
正解率 61.7%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①しじん
②過疎
③未曾
④木曽
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正解:味噌

①なまえ
②かませ
③すかし
④すまし
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正解:④

①のっぺい
②味噌
③てっぱん
④とんぺい
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぺい
②かんぱい
③せっぱん
④かっぺい
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②せんべい
③だん
④いご
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①朝
②潮
③韓
④きご
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正解:②

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①せん
②かん
③りん
④浅
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正解:とん

解説:「豚汁」ですね。

①さんどん
②けんちん
③きんかん
④とん
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正解:②

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①六輔
②五兵衛
③一朗
④かんぱん
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正解:三平

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①秘
②三平
③冷
④凍
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正解:③

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どべ
②さぶ
③どん
④例
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正解:どぶ

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①どぶ
②けら
③けの
④くの
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正解:③

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あり
②けし
③あめ
④あら
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正解:④

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①うら
②たん
③あし
④たら
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正解:④

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団体
②団子
③団地
④たき
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正解:②

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①泊
②柏
③男子
④滓
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正解:粕

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゅっこ
②じゃっぱ
③しゃっぽ
④粕
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正解:②

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①じゃっく
②みそぎ
③すざれ
④みどり
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②よめな
③みぞれ
④まなぶ
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①まめぶ
②納品
③雛豆
④鉈豆
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正解:納豆

①ヤギ
②ヤリ
③納豆
④ヤシ
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正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①ヤマ
②いと
③いし
④とも
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正解:いも

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①いも
②たけのは
③かぜのこ
④たけのこ
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正解:④

①きり身
②すり身
③うち身
④なま身
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正解:②

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しじ
②じじ
③しし
④たけうま
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟荘
②さし
③妄想
④孟宗
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正解:④

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①正宗
②ぼってり
③ぼっかけ
④ぶっつけ
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正解:③

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば米
②まったけ
③しば麦
④そば麦
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正解:そば米

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①スラブー
②エライー
③カリブー
④イラブー
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正解:④

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①そば米
②カン
③カニ
④カミ
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正解:③

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄砲
②カシ
③鉄鋲
④鉄平
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正解:①

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちょん
②鉄棒
③きんちゃん
④けちょんぱ
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正解:①

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①けんちゃん
②しがらみ
③いかつい
④いれずみ
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正解:いかすみ

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①おにまき
②かいまき
③かさまき
④かにまき
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正解:④

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カセ
②いかすみ
③カサ
④カン
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正解:カキ

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グシ
②グン
③カキ
④グラ
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正解:④

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がら
②がん
③がみ
④がせ
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正解:②

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①グリ
②てびち
③てんち
④たひち
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正解:②

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩摩
②てびき
③薩長
④刹那
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正解:①

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①忠
②多摩
③中
④沖
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正解:④

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ベッコ
②仲
③ゴッコ
④ダッコ
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正解:③

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いたのま
②いすのこ
③いもうと
④いものこ
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正解:④

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①ずぼん
②ゴッホ
③つかん
④つぼみ
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正解:つぼん

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーキー
②アーサー
③つぼん
④アーリー
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正解:②

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①レーサー
②呉
③娯
④茣
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正解:②

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①誤
②とうぜん
③とうがん
④とうこん
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正解:③

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーリ
②とうさん
③トーキ
④ソーキ
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正解:④

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鸛
②鶏
③ホーキ
④鴫
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正解:②

①健全
②健康
③鶴
④県長
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正解:建長

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くすら
②くしろ
③建長
④からざ
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正解:くじら

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①信濃川
②多摩川
③くじら
④利根川
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正解:①

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①多摩川
②利根川
③境川
④信濃川
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正解:②

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①与那国島
②択捉島
③久慈川 
④南鳥島
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正解:②

①南鳥島
②択捉島
③沖ノ鳥島
④沖ノ鳥島
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正解:③

①南鳥島
②与那国島
③択捉島
④沖ノ鳥島
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正解:②

①与那国島
②択捉島
③沖ノ鳥島
④南鳥島
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正解:④

①30000
②300
③300000
④3000
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正解:④

①与那国島
②38万
③48万
④25万
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正解:②

①やまと
②やませ
③52万
④やまだ
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正解:②

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3736m
②3760m
③3667m
④やまじ
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正解:3776m

①200海里
②3776m
③2000海里
④12海里
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正解:①

①20海里
②12海里
③200海里
④120海里
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正解:②

①トロイデ型
②120海里
③コニーデ型
④ベロニーテ型
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正解:③

①アスピーテ型
②トロイデ型
③コニーデ型
④アスピーテ型
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正解:ベロニーテ型

①ホマーテ
②マール
③カルデラ
④カール
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正解:③

①東経125°
②ベロニーテ型
③東経140°
④東経120°
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正解:東経135°

①魚津市
②敦賀市
③東経135°
④新潟市
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正解:糸魚川市

①国府津,松田断層
②大井川断層
③富士川断層
④糸魚川市
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正解:①