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 一問一答クイズ [No.12692]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 30人中
正解数 21人
正解率 70%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②過疎
③柏
④味噌
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正解:④

①かませ
②未曾
③なまえ
④すかし
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正解:すまし

①かっぺい
②すまし
③てっぱん
④とんぺい
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正解:のっぺい

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①のっぺい
②せっぱん
③かんぱい
④かんぺい
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だん
②だご
③いご
④せんべい
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正解:②

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①浅
②朝
③きご
④韓
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正解:潮

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①潮
②かん
③せん
④とん
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正解:④

解説:「豚汁」ですね。

①さんどん
②りん
③かんぱん
④けんちん
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正解:④

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①一朗
②きんかん
③五兵衛
④六輔
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正解:三平

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①例
②秘
③冷
④凍
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正解:③

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どべ
②どぶ
③三平
④どん
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けし
②さぶ
③けら
④くの
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正解:けの

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あり
②あら
③あめ
④あし
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正解:②

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たら
②けの
③うら
④たき
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正解:①

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①たん
②男子
③団子
④団地
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正解:③

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①団体
②しじま
③しじん
④ちぢみ
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正解:しじみ

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①じゃっぱ
②じゅっこ
③しゃっぽ
④じゃっく
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正解:①

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みどり
②すざれ
③みそぎ
④しじみ
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめぶ
②みぞれ
③まなぶ
④よめな
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正解:①

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納豆
②まめな
③雛豆
④鉈豆
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正解:①

①ヤシ
②ヤマ
③ヤギ
④納品
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正解:③

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いも
②とも
③いと
④ヤリ
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正解:①

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのは
②いし
③かぜのこ
④たけのこ
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正解:④

①すり身
②たけうま
③なま身
④うち身
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正解:①

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①じじ
②しし
③さし
④きり身
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正解:②

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①しじ
②孟宗
③正宗
④妄想
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼっかけ
②ぶっつけ
③孟荘
④ぼってり
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正解:①

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①まったけ
②しば麦
③しば米
④そば米
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正解:④

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①カリブー
②スラブー
③エライー
④そば麦
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正解:イラブー

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カミ
②カン
③イラブー
④カニ
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正解:④

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄平
②鉄棒
③鉄砲
④カシ
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正解:③

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①鉄鋲
②けんちょん
③けんちゃん
④きんちゃん
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正解:②

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いれずみ
②しがらみ
③いかすみ
④いかつい
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正解:③

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かいまき
②かさまき
③けちょんぱ
④おにまき
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正解:かにまき

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カン
②カキ
③カサ
④カセ
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正解:②

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グシ
②グン
③かにまき
④グラ
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正解:④

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②グリ
③がん
④がら
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正解:③

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①がみ
②てびち
③たひち
④てびき
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正解:②

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩摩
②薩長
③刹那
④てんち
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正解:①

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①忠
②仲
③沖
④中
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正解:③

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ベッコ
②ゴッホ
③ダッコ
④多摩
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正解:ゴッコ

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いたのま
②ゴッコ
③いものこ
④いすのこ
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正解:③

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼん
②つかん
③ずぼん
④いもうと
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正解:①

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーサー
②レーサー
③アーリー
④アーキー
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正解:①

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①娯
②誤
③茣
④つぼみ
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうぜん
②呉
③とうがん
④とうこん
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正解:③

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーリ
②ホーキ
③トーキ
④ソーキ
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正解:④

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鴫
②鶏
③鸛
④鶴
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正解:②

①県長
②とうさん
③建長
④健康
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正解:③

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くじら
②からざ
③健全
④くすら
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正解:①

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、世界地理マスターより、出題しております。
説明:これができれば君も世界地理マスターだ!ぜひお試しあれ!
①ウラル山脈
②ヒマラヤ山脈
③ロッキー山脈
④アレルゴ山脈
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正解:①

①くしろ
②日本
③サウジアラビア
④中国
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正解:④

①イギリスサヘル
②ドイツポート
③アメリカ
④オランダポート
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正解:ユーロポート

①ヒューロン湖
②ミシガン湖
③スペリオル湖
④オンタリオ湖
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正解:③

解説:スペリオル湖→82200km2 オンタリオ湖→19009km2 ミシガン湖→58016km2 ヒューロン湖→59570km2

①アンゴラ
②モンゴル
③サウジアラビア
④イラン
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正解:①

①インドネシア
②フィリピン
③トルコ
④フランス
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正解:④

①12月29日午後8時
②12月30日午前4時
③ユーロポート
④12月30日午前8時
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正解:12月29日午前4時

①亜寒帯
②乾燥帯
③12月29日午前4時
④熱帯
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正解:②

①フィリピン
②温帯
③オランダ
④イギリス
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正解:③

①イタリア
②サンマリノ
③イスラエル
④日本
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正解:②

①御嶽山
②北岳
③槍ヶ岳
④奥穂高岳
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正解:②

解説:北岳 3193m   奥穂高岳 3190m   槍ヶ岳 3180m   御嶽山 3067m

①沖縄島
②佐渡島
③オーストラリア
④択捉島
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正解:④

解説:択捉島 3183   国後島 1499   沖縄島 1208   佐渡島 854   (単位: 平方キロメートル)

①霞ヶ浦
②サロマ湖
③国後島
④猪苗代湖
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正解:②

解説:1位 琵琶湖 670   2位 霞ヶ浦 168   3位 サロマ湖 152   4位 猪苗代湖 103   (単位 : 平方キロメートル)

①犬吠埼
②足摺岬
③佐多岬
④潮岬
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正解:②

①中海
②男鹿半島
③渡島半島
④下北半島
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正解:②

①岩手県
②高知県
③牡鹿半島
④宮崎県
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正解:沖縄県

①沖縄県
②鹿児島県
③熊本県
④茨城県
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正解:④

①香川県
②高知県
③千葉県
④徳島県
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正解:島根県

①東京都
②大阪府
③愛知県
④神奈川県
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正解:③

①アコンカグア
②エルブルース
③島根県
④マッキンリー
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正解:④