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 一問一答クイズ [No.12692]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 30人中
正解数 21人
正解率 70%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②未曾
③味噌
④過疎
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正解:③

①すまし
②なまえ
③すかし
④かませ
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正解:①

①柏
②かっぺい
③とんぺい
④てっぱん
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正解:のっぺい

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぱい
②のっぺい
③かんぺい
④せっぱん
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①きご
②だご
③いご
④せんべい
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正解:②

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①浅
②韓
③だん
④朝
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正解:潮

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①とん
②りん
③潮
④せん
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正解:①

解説:「豚汁」ですね。

①きんかん
②かんぱん
③けんちん
④かん
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正解:③

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①五兵衛
②六輔
③一朗
④三平
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正解:④

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①例
②冷
③秘
④さんどん
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正解:②

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①凍
②さぶ
③どん
④どぶ
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正解:④

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けの
②どべ
③けし
④くの
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正解:①

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あら
②あり
③けら
④あめ
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正解:①

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たら
②あし
③たん
④うら
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正解:①

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①たき
②男子
③団体
④団地
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正解:団子

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじん
②しじみ
③しじま
④ちぢみ
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正解:②

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①団子
②じゃっく
③じゃっぱ
④しゃっぽ
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正解:③

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①じゅっこ
②みどり
③みぞれ
④すざれ
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正解:③

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①よめな
②まめな
③みそぎ
④まなぶ
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納豆
②納品
③雛豆
④鉈豆
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正解:①

①ヤギ
②ヤシ
③ヤリ
④まめぶ
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正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いし
②いも
③いと
④ヤマ
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正解:②

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのは
②とも
③たけのこ
④かぜのこ
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正解:③

①きり身
②うち身
③たけうま
④なま身
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正解:すり身

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①じじ
②しし
③しじ
④さし
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正解:②

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①すり身
②正宗
③孟荘
④孟宗
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正解:④

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぶっつけ
②まったけ
③妄想
④ぼっかけ
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正解:④

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば麦
②ぼってり
③しば米
④しば麦
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正解:そば米

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①そば米
②カリブー
③イラブー
④エライー
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正解:③

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カシ
②カニ
③カン
④カミ
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正解:②

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄鋲
②鉄砲
③スラブー
④鉄棒
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正解:②

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①鉄平
②きんちゃん
③けちょんぱ
④けんちゃん
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正解:けんちょん

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかすみ
②けんちょん
③しがらみ
④いれずみ
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正解:①

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かさまき
②おにまき
③かにまき
④いかつい
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正解:③

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カキ
②カン
③カセ
④かいまき
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正解:①

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①カサ
②グン
③グリ
④グシ
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正解:グラ

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②グラ
③がみ
④がら
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正解:がん

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびき
②がん
③てびち
④てんち
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正解:③

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩長
②薩摩
③多摩
④たひち
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正解:②

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①仲
②中
③沖
④忠
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正解:③

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッホ
②ゴッコ
③ダッコ
④刹那
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正解:②

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いものこ
②いもうと
③いたのま
④ベッコ
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正解:①

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼん
②いすのこ
③つかん
④つぼみ
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正解:①

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーサー
②アーキー
③ずぼん
④アーリー
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正解:①

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①レーサー
②呉
③誤
④娯
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正解:②

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうがん
②茣
③とうぜん
④とうさん
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正解:①

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①とうこん
②ホーキ
③ソーキ
④ソーリ
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正解:③

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶴
②鴫
③トーキ
④鶏
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正解:④

①建長
②県長
③健全
④健康
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正解:①

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くしろ
②からざ
③鸛
④くじら
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正解:④

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①多摩川
②利根川
③くすら
④久慈川 
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正解:信濃川

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①境川
②信濃川
③信濃川
④多摩川
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正解:利根川

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①利根川
②沖ノ鳥島
③択捉島
④南鳥島
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正解:③

①与那国島
②与那国島
③択捉島
④沖ノ鳥島
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正解:④

①沖ノ鳥島
②南鳥島
③南鳥島
④択捉島
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正解:与那国島

①南鳥島
②沖ノ鳥島
③与那国島
④与那国島
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正解:①

①300
②択捉島
③300000
④30000
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正解:3000

①48万
②25万
③38万
④3000
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正解:③

①やまだ
②52万
③やませ
④やまと
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正解:③

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3760m
②3776m
③3667m
④やまじ
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正解:②

①120海里
②12海里
③2000海里
④200海里
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正解:④

①200海里
②20海里
③12海里
④120海里
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正解:③

①アスピーテ型
②3736m
③ベロニーテ型
④コニーデ型
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正解:④

①コニーデ型
②トロイデ型
③トロイデ型
④アスピーテ型
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正解:ベロニーテ型

①マール
②ベロニーテ型
③カルデラ
④カール
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正解:③

①ホマーテ
②東経135°
③東経125°
④東経120°
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正解:②

①敦賀市
②魚津市
③糸魚川市
④東経140°
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正解:③

①富士川断層
②大井川断層
③多摩川断層
④新潟市
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正解:国府津,松田断層