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 一問一答クイズ [No.12692]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 30人中
正解数 21人
正解率 70%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②未曾
③過疎
④柏
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正解:味噌

①かませ
②なまえ
③味噌
④すかし
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正解:すまし

①のっぺい
②とんぺい
③すまし
④かっぺい
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せんべい
②かんぺい
③てっぱん
④せっぱん
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正解:①

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①きご
②だん
③だご
④いご
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①かんぱい
②潮
③韓
④朝
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正解:②

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①りん
②せん
③浅
④かん
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正解:とん

解説:「豚汁」ですね。

①さんどん
②とん
③かんぱん
④きんかん
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正解:けんちん

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①けんちん
②五兵衛
③一朗
④三平
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正解:④

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①六輔
②冷
③例
④秘
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正解:②

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①さぶ
②どぶ
③どべ
④凍
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けら
②けの
③けし
④くの
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正解:②

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あめ
②どん
③あし
④あら
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正解:④

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たき
②あり
③うら
④たん
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正解:たら

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①たら
②団地
③団体
④男子
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正解:団子

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじま
②しじみ
③団子
④しじん
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正解:②

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①じゃっく
②じゅっこ
③じゃっぱ
④しゃっぽ
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正解:③

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みぞれ
②ちぢみ
③みどり
④みそぎ
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正解:①

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①よめな
②まなぶ
③まめな
④すざれ
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納豆
②鉈豆
③納品
④まめぶ
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正解:①

①ヤマ
②ヤリ
③ヤギ
④ヤシ
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正解:③

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①とも
②いと
③雛豆
④いし
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正解:いも

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①いも
②かぜのこ
③たけのこ
④たけのは
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正解:③

①たけうま
②なま身
③すり身
④きり身
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正解:③

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しじ
②うち身
③しし
④じじ
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟荘
②正宗
③妄想
④孟宗
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正解:④

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①まったけ
②ぼっかけ
③さし
④ぼってり
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正解:②

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①ぶっつけ
②しば麦
③そば麦
④そば米
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正解:④

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①エライー
②しば米
③スラブー
④カリブー
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正解:イラブー

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カニ
②イラブー
③カミ
④カン
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正解:①

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄棒
②鉄平
③カシ
④鉄鋲
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正解:鉄砲

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①きんちゃん
②けんちゃん
③けんちょん
④けちょんぱ
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正解:③

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①しがらみ
②鉄砲
③いかつい
④いれずみ
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正解:いかすみ

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①いかすみ
②かいまき
③かさまき
④おにまき
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正解:かにまき

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①かにまき
②カサ
③カキ
④カセ
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正解:③

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グシ
②グリ
③カン
④グラ
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正解:④

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がん
②がせ
③グン
④がら
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正解:①

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①がみ
②たひち
③てびち
④てびき
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正解:③

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩長
②多摩
③てんち
④薩摩
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正解:④

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①沖
②忠
③中
④仲
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正解:①

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッホ
②ダッコ
③刹那
④ベッコ
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正解:ゴッコ

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いたのま
②いものこ
③いすのこ
④ゴッコ
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正解:②

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼん
②つかん
③ずぼん
④つぼみ
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正解:①

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーリー
②アーサー
③レーサー
④いもうと
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正解:②

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①茣
②呉
③アーキー
④娯
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正解:②

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうこん
②とうがん
③誤
④とうさん
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正解:②

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ホーキ
②トーキ
③ソーリ
④ソーキ
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正解:④

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①とうぜん
②鶴
③鸛
④鶏
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正解:④

①鴫
②県長
③健全
④健康
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正解:建長

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①建長
②くじら
③くしろ
④からざ
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正解:②

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、「TPP」検定より、出題しております。
説明:TPPについての検定です。わかるかな?
①太平洋
②くすら
③インド洋
④大西洋
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正解:①

①Trans-Pacific Partnership
②Trans-Pasific Partnership
③Tranz-Pacific Partnership
④東シナ海
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正解:①

①国防
②貿易
③経営
④経済
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正解:④

①アぺノミクス
②Trans-Pacific Paltnership
③アベノミクズ
④アベノミクス
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正解:④

①先物取引
②輸入額
③アヘノミグス
④輸出額
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正解:④

①時価相場
②増加
③緊縮
④維持
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正解:②

①減少
②3.7
③4.7
④1.7
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正解:2.7

①ハイパー
②2.7
③デフレ
④デフォルト
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正解:③

①戸別所得補償
②インフレ
③農家
④関税
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正解:④

①緩和
②強化
③農業
④撤廃
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正解:①

①国保制度
②雇用制度
③措置
④年金制度
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正解:①

①ISO
②ISDN
③社会制度
④BSE
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正解:ISDS

①ISDS
②マイナンバー
③カチェット
④ニューディール
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正解:ラチェット

①違反
②離党
③ラチェット
④違約
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正解:離脱

①韓国
②チリ
③日本
④ニュージーランド
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正解:①

①インドネシア
②中国
③離脱
④韓国
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正解:チリ

①2
②1
③4
④チリ
解答を表示する

正解:3