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 一問一答クイズ [No.12692]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 30人中
正解数 21人
正解率 70%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②未曾
③味噌
④柏
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正解:③

①過疎
②かませ
③すまし
④なまえ
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正解:③

①とんぺい
②すかし
③のっぺい
④てっぱん
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せっぱん
②かんぱい
③かっぺい
④かんぺい
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②いご
③だん
④きご
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①せんべい
②潮
③韓
④朝
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正解:②

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①せん
②かん
③りん
④浅
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正解:とん

解説:「豚汁」ですね。

①けんちん
②さんどん
③とん
④きんかん
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正解:①

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①五兵衛
②三平
③かんぱん
④一朗
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正解:②

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①凍
②秘
③冷
④例
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正解:③

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①六輔
②どん
③どぶ
④どべ
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正解:③

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けし
②けの
③くの
④さぶ
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正解:②

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あめ
②けら
③あら
④あし
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正解:③

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たら
②たん
③うら
④たき
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正解:①

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団子
②団体
③あり
④男子
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正解:①

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①団地
②しじん
③しじみ
④しじま
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正解:③

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①じゃっぱ
②じゃっく
③じゅっこ
④ちぢみ
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正解:①

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みどり
②みぞれ
③しゃっぽ
④すざれ
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正解:②

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①みそぎ
②まめぶ
③まなぶ
④よめな
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正解:②

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納品
②鉈豆
③納豆
④まめな
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正解:③

①ヤマ
②ヤギ
③雛豆
④ヤリ
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正解:②

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いも
②いし
③いと
④とも
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正解:①

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①ヤシ
②たけうま
③かぜのこ
④たけのこ
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正解:④

①なま身
②うち身
③たけのは
④すり身
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正解:④

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①さし
②きり身
③しじ
④しし
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正解:④

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①正宗
②孟荘
③孟宗
④妄想
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正解:③

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①じじ
②ぶっつけ
③ぼっかけ
④まったけ
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正解:③

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば米
②ぼってり
③そば麦
④しば麦
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正解:①

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①スラブー
②イラブー
③エライー
④カリブー
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正解:②

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カン
②カシ
③カミ
④しば米
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正解:カニ

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄砲
②鉄鋲
③鉄平
④カニ
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正解:①

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちゃん
②きんちゃん
③けんちょん
④けちょんぱ
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正解:③

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかつい
②いれずみ
③鉄棒
④しがらみ
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正解:いかすみ

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①おにまき
②かいまき
③いかすみ
④かさまき
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正解:かにまき

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①かにまき
②カキ
③カセ
④カサ
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正解:②

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グラ
②グシ
③カン
④グン
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正解:①

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②グリ
③がら
④がみ
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正解:がん

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①たひち
②てびき
③がん
④てんち
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正解:てびち

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩長
②刹那
③薩摩
④多摩
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正解:③

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①てびち
②沖
③仲
④中
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正解:②

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッホ
②ダッコ
③忠
④ベッコ
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正解:ゴッコ

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いもうと
②いものこ
③いすのこ
④ゴッコ
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正解:②

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼん
②つぼみ
③ずぼん
④つかん
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正解:①

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①レーサー
②アーキー
③アーリー
④アーサー
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正解:④

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①茣
②呉
③娯
④誤
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正解:②

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうこん
②とうぜん
③いたのま
④とうさん
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正解:とうがん

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①とうがん
②ソーキ
③トーキ
④ホーキ
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正解:②

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶴
②鴫
③ソーリ
④鶏
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正解:④

①鸛
②健全
③建長
④健康
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正解:③

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①県長
②くしろ
③くすら
④からざ
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正解:くじら

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、中部地方クイズより、出題しております。
説明:クイズの内容はこちら→中学生レベル
①輪上
②輪中
③くじら
④輪右
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正解:②

①東海工業地帯
②輪下
③近畿工業地帯
④中部工業地帯
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正解:中京工業地帯

①牧ノ原
②磐田原
③中京工業地帯
④浜松
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正解:①

①東海道メガロポリス
②中央メガロポリス
③東名メガロポリス
④中山道メガロポリス
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正解:①

①三方原
②南部国際空港
③北部国際空港
④中部国際空港
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正解:④

①なす
②ピーマン
③トマト
④東部国際空港
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正解:キャベツ

①和紙
②陶磁器
③キャベツ
④漆器
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正解:④

①水俣病
②織物
③イタイイタイ病
④腎臓病
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正解:③

①甲府盆地
②諏訪盆地
③大野盆地
④高山盆地
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正解:②

①うつ病
②江戸川
③やすのほり川
④阿賀野川
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正解:④

①利根川
②飛騨山脈
③赤石山脈
④越後山脈
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正解:③