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 一問一答クイズ [No.12694]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. みぞれ
  2. みそぎ
  3. すざれ
  4. みどり
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 47人中
正解数 26人
正解率 55.32%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①過疎
②未曾
③木曽
④みどり
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正解:味噌

①すかし
②なまえ
③かませ
④すまし
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正解:④

①のっぺい
②てっぱん
③かっぺい
④とんぺい
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぱい
②せっぱん
③味噌
④せんべい
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正解:④

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①きご
②いご
③だご
④かんぺい
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①朝
②だん
③潮
④韓
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正解:③

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①りん
②せん
③かん
④浅
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正解:とん

解説:「豚汁」ですね。

①かんぱん
②さんどん
③とん
④けんちん
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正解:④

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①六輔
②きんかん
③三平
④五兵衛
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正解:③

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①凍
②例
③一朗
④冷
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正解:④

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どべ
②秘
③どぶ
④どん
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正解:③

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けの
②くの
③けら
④さぶ
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正解:①

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あり
②あめ
③あら
④あし
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正解:③

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①うら
②たき
③けし
④たん
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正解:たら

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①男子
②団地
③団体
④たら
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正解:団子

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじみ
②しじん
③ちぢみ
④しじま
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正解:①

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①粕
②団子
③滓
④泊
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正解:①

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっぱ
②じゅっこ
③柏
④じゃっく
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正解:①

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①よめな
②しゃっぽ
③まなぶ
④まめな
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納品
②雛豆
③まめぶ
④納豆
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正解:④

①ヤリ
②ヤマ
③鉈豆
④ヤシ
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正解:ヤギ

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①ヤギ
②いし
③とも
④いも
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正解:④

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけうま
②かぜのこ
③たけのこ
④たけのは
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正解:③

①いと
②なま身
③うち身
④すり身
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正解:④

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①さし
②しじ
③しし
④きり身
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①じじ
②孟宗
③正宗
④孟荘
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼっかけ
②ぶっつけ
③まったけ
④ぼってり
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正解:①

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば麦
②妄想
③しば米
④しば麦
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正解:そば米

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①エライー
②そば米
③カリブー
④スラブー
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正解:イラブー

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①イラブー
②カン
③カミ
④カニ
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正解:④

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄棒
②鉄鋲
③鉄砲
④カシ
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正解:③

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①鉄平
②けんちょん
③けんちゃん
④きんちゃん
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正解:②

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いれずみ
②いかつい
③しがらみ
④けちょんぱ
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正解:いかすみ

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①いかすみ
②かにまき
③かさまき
④かいまき
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正解:②

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カセ
②おにまき
③カサ
④カキ
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正解:④

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グラ
②グリ
③グン
④グシ
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正解:①

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②カン
③がみ
④がら
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正解:がん

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①たひち
②がん
③てびち
④てびき
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正解:③

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①てんち
②薩摩
③多摩
④薩長
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正解:②

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①沖
②中
③仲
④刹那
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正解:①

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①忠
②ゴッホ
③ダッコ
④ゴッコ
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正解:④

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いすのこ
②いたのま
③いもうと
④いものこ
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正解:④

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①ずぼん
②つかん
③ベッコ
④つぼん
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正解:④

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーサー
②アーリー
③つぼみ
④アーキー
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正解:①

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①呉
②レーサー
③誤
④娯
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正解:①

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうこん
②茣
③とうさん
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②ソーリ
③トーキ
④ホーキ
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正解:①

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①とうぜん
②鸛
③鶏
④鴫
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正解:③

①県長
②健全
③鶴
④健康
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正解:建長

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くすら
②くしろ
③建長
④からざ
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正解:くじら

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①信濃川
②久慈川 
③利根川
④くじら
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正解:①

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①多摩川
②利根川
③多摩川
④境川
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正解:②

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①信濃川
②択捉島
③南鳥島
④沖ノ鳥島
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正解:②

①沖ノ鳥島
②与那国島
③択捉島
④南鳥島
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正解:①

①南鳥島
②与那国島
③与那国島
④沖ノ鳥島
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正解:②

①南鳥島
②択捉島
③択捉島
④沖ノ鳥島
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正解:①

①与那国島
②300
③30000
④3000
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正解:④

①38万
②300000
③48万
④25万
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正解:①

①やまだ
②やまと
③やまじ
④やませ
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正解:④

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3776m
②3736m
③52万
④3760m
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正解:①

①2000海里
②3667m
③120海里
④200海里
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正解:④

①120海里
②12海里
③12海里
④200海里
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正解:②

①ベロニーテ型
②トロイデ型
③アスピーテ型
④20海里
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正解:コニーデ型

①アスピーテ型
②コニーデ型
③コニーデ型
④トロイデ型
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正解:ベロニーテ型

①カルデラ
②マール
③ベロニーテ型
④ホマーテ
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正解:①

①東経140°
②東経125°
③東経135°
④東経120°
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正解:③

①魚津市
②糸魚川市
③カール
④敦賀市
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正解:②

①多摩川断層
②国府津,松田断層
③新潟市
④大井川断層
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正解:②