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 一問一答クイズ [No.12695]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. よめな
  2. まめぶ
  3. まめな
  4. まなぶ
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 54人中
正解数 24人
正解率 44.44%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①味噌
②木曽
③過疎
④よめな
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正解:①

①すかし
②すまし
③なまえ
④未曾
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正解:②

①のっぺい
②てっぱん
③とんぺい
④かませ
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぺい
②かんぱい
③せんべい
④せっぱん
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正解:③

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だん
②きご
③だご
④いご
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①潮
②浅
③韓
④朝
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正解:①

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①りん
②かっぺい
③とん
④かん
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正解:③

解説:「豚汁」ですね。

①さんどん
②きんかん
③かんぱん
④せん
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正解:けんちん

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①三平
②五兵衛
③一朗
④六輔
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正解:①

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①秘
②凍
③冷
④例
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正解:③

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どべ
②さぶ
③どん
④どぶ
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正解:④

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けら
②けし
③けの
④くの
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正解:③

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あら
②けんちん
③あり
④あめ
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正解:①

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たん
②たら
③たき
④あし
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正解:②

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団体
②団子
③団地
④うら
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正解:②

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじま
②しじみ
③男子
④ちぢみ
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正解:②

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①泊
②柏
③粕
④しじん
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正解:③

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①滓
②じゃっく
③じゅっこ
④しゃっぽ
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みぞれ
②すざれ
③じゃっぱ
④みそぎ
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正解:①

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①納豆
②みどり
③雛豆
④鉈豆
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正解:①

①ヤマ
②ヤリ
③ヤギ
④ヤシ
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正解:③

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①とも
②いと
③納品
④いし
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正解:いも

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけうま
②たけのこ
③いも
④かぜのこ
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正解:②

①うち身
②なま身
③きり身
④すり身
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正解:④

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①たけのは
②じじ
③しじ
④さし
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正解:しし

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟荘
②孟宗
③妄想
④正宗
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼっかけ
②まったけ
③ぼってり
④しし
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正解:①

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば麦
②ぶっつけ
③しば麦
④しば米
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正解:そば米

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①スラブー
②そば米
③イラブー
④カリブー
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正解:③

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カニ
②カン
③エライー
④カミ
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正解:①

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄砲
②鉄棒
③鉄鋲
④カシ
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正解:①

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちゃん
②きんちゃん
③鉄平
④けちょんぱ
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正解:けんちょん

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかすみ
②けんちょん
③いかつい
④いれずみ
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正解:①

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かさまき
②かいまき
③おにまき
④しがらみ
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正解:かにまき

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カセ
②カキ
③カン
④カサ
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正解:②

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グラ
②グシ
③かにまき
④グリ
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正解:①

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②がみ
③がら
④がん
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正解:④

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①たひち
②てんち
③グン
④てびち
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正解:④

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩長
②多摩
③薩摩
④てびき
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正解:③

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①忠
②沖
③中
④仲
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正解:②

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ベッコ
②ダッコ
③刹那
④ゴッホ
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正解:ゴッコ

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いすのこ
②いたのま
③いものこ
④いもうと
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正解:③

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つかん
②ゴッコ
③つぼみ
④ずぼん
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正解:つぼん

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①つぼん
②アーサー
③アーキー
④レーサー
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正解:②

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①娯
②呉
③誤
④茣
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正解:②

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうぜん
②アーリー
③とうがん
④とうさん
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正解:③

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①トーキ
②ソーキ
③ホーキ
④ソーリ
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正解:②

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶴
②とうこん
③鶏
④鴫
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正解:③

①鸛
②建長
③県長
④健全
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正解:②

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くしろ
②からざ
③健康
④くじら
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正解:④

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、中部地方クイズより、出題しております。
説明:クイズの内容はこちら→中学生レベル
①輪右
②くすら
③輪下
④輪中
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正解:④

①近畿工業地帯
②輪上
③中部工業地帯
④東海工業地帯
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正解:中京工業地帯

①中京工業地帯
②牧ノ原
③浜松
④三方原
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正解:②

①東海道メガロポリス
②中央メガロポリス
③磐田原
④東名メガロポリス
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正解:①

①北部国際空港
②東部国際空港
③中山道メガロポリス
④南部国際空港
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正解:中部国際空港

①キャベツ
②中部国際空港
③ピーマン
④トマト
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正解:①

①織物
②和紙
③なす
④漆器
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正解:④

①腎臓病
②陶磁器
③水俣病
④うつ病
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正解:イタイイタイ病

①諏訪盆地
②甲府盆地
③大野盆地
④高山盆地
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正解:①

①利根川
②やすのほり川
③イタイイタイ病
④江戸川
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正解:阿賀野川

①赤石山脈
②木曽山脈
③阿賀野川
④越後山脈
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正解:①