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 一問一答クイズ [No.12696]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. 納豆
  2. 雛豆
  3. 鉈豆
  4. 納品
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 50人中
正解数 21人
正解率 42%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②味噌
③未曾
④雛豆
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正解:②

①すまし
②すかし
③なまえ
④かませ
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正解:①

①のっぺい
②過疎
③とんぺい
④てっぱん
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぱい
②せっぱん
③かんぺい
④せんべい
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正解:④

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②だん
③きご
④かっぺい
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①浅
②韓
③潮
④朝
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正解:③

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①りん
②いご
③かん
④せん
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正解:とん

解説:「豚汁」ですね。

①きんかん
②さんどん
③かんぱん
④けんちん
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正解:④

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①三平
②とん
③五兵衛
④六輔
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正解:①

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①秘
②例
③凍
④冷
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正解:④

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①一朗
②どぶ
③どん
④どべ
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けの
②けら
③くの
④さぶ
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正解:①

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あめ
②あり
③けし
④あら
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正解:④

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①うら
②たん
③あし
④たら
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正解:④

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団体
②たき
③団地
④団子
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正解:④

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじん
②男子
③しじま
④しじみ
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正解:④

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①滓
②ちぢみ
③柏
④泊
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正解:粕

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゅっこ
②粕
③じゃっく
④しゃっぽ
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みどり
②みぞれ
③みそぎ
④すざれ
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正解:②

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②まなぶ
③まめぶ
④じゃっぱ
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正解:③

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①ヤギ
②ヤシ
③よめな
④ヤマ
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正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①ヤリ
②いと
③とも
④いし
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正解:いも

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①いも
②たけのは
③たけうま
④たけのこ
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正解:④

①すり身
②かぜのこ
③きり身
④なま身
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正解:①

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しじ
②さし
③しし
④うち身
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①妄想
②じじ
③孟宗
④孟荘
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正解:③

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぶっつけ
②正宗
③まったけ
④ぼっかけ
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正解:④

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば米
②そば麦
③ぼってり
④しば麦
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正解:そば米

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①そば米
②スラブー
③エライー
④カリブー
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正解:イラブー

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カシ
②カニ
③カン
④カミ
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正解:②

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄棒
②鉄鋲
③鉄砲
④鉄平
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正解:③

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちょん
②イラブー
③きんちゃん
④けんちゃん
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正解:①

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかすみ
②けちょんぱ
③しがらみ
④いれずみ
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正解:①

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かにまき
②かいまき
③かさまき
④いかつい
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正解:①

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カキ
②おにまき
③カン
④カサ
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正解:①

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グシ
②グラ
③カセ
④グリ
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正解:②

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①グン
②がせ
③がみ
④がら
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正解:がん

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびち
②てんち
③がん
④たひち
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正解:①

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①多摩
②薩長
③薩摩
④てびき
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正解:③

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①仲
②沖
③中
④忠
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正解:②

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①刹那
②ベッコ
③ダッコ
④ゴッコ
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正解:④

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いもうと
②いものこ
③ゴッホ
④いすのこ
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正解:②

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼみ
②ずぼん
③つかん
④いたのま
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正解:つぼん

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①レーサー
②アーリー
③アーキー
④つぼん
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正解:アーサー

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①娯
②茣
③誤
④アーサー
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうがん
②とうさん
③呉
④とうぜん
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正解:①

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②ソーリ
③トーキ
④ホーキ
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正解:①

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①とうこん
②鶏
③鴫
④鶴
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正解:②

①県長
②健全
③鸛
④建長
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正解:④

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くしろ
②くすら
③からざ
④健康
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正解:くじら

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、中部地方クイズより、出題しております。
説明:クイズの内容はこちら→中学生レベル
①輪上
②輪右
③くじら
④輪中
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正解:④

①中京工業地帯
②輪下
③中部工業地帯
④近畿工業地帯
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正解:①

①東海工業地帯
②牧ノ原
③三方原
④磐田原
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正解:②

①東名メガロポリス
②浜松
③中央メガロポリス
④中山道メガロポリス
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正解:東海道メガロポリス

①北部国際空港
②南部国際空港
③東海道メガロポリス
④東部国際空港
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正解:中部国際空港

①トマト
②中部国際空港
③なす
④キャベツ
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正解:④

①織物
②陶磁器
③ピーマン
④漆器
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正解:④

①イタイイタイ病
②うつ病
③水俣病
④腎臓病
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正解:①

①高山盆地
②諏訪盆地
③甲府盆地
④大野盆地
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正解:②

①利根川
②阿賀野川
③やすのほり川
④和紙
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正解:②

①赤石山脈
②江戸川
③木曽山脈
④飛騨山脈
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正解:①