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 一問一答クイズ [No.12699]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. かぜのこ
  2. たけのは
  3. たけうま
  4. たけのこ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 42人中
正解数 28人
正解率 66.67%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①未曾
②木曽
③かぜのこ
④過疎
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正解:味噌

①すまし
②なまえ
③かませ
④すかし
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正解:①

①てっぱん
②味噌
③のっぺい
④とんぺい
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぺい
②かっぺい
③かんぱい
④せんべい
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正解:④

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①いご
②だん
③だご
④せっぱん
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①朝
②韓
③潮
④浅
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正解:③

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①とん
②きご
③かん
④りん
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正解:①

解説:「豚汁」ですね。

①かんぱん
②けんちん
③きんかん
④さんどん
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正解:②

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①五兵衛
②三平
③六輔
④一朗
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正解:②

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①秘
②せん
③例
④凍
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正解:冷

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どべ
②さぶ
③どん
④冷
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正解:どぶ

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①どぶ
②けの
③けら
④くの
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正解:②

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あし
②けし
③あり
④あめ
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正解:あら

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たん
②あら
③たら
④うら
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正解:③

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団子
②男子
③団地
④団体
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正解:①

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじま
②たき
③ちぢみ
④しじみ
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正解:④

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①粕
②滓
③しじん
④泊
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正解:①

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっぱ
②じゃっく
③じゅっこ
④柏
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正解:①

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みどり
②しゃっぽ
③すざれ
④みそぎ
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①みぞれ
②まなぶ
③まめぶ
④よめな
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正解:③

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①まめな
②納品
③雛豆
④鉈豆
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正解:納豆

①ヤギ
②ヤシ
③納豆
④ヤマ
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正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いし
②とも
③いと
④ヤリ
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正解:いも

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①なま身
②きり身
③すり身
④うち身
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正解:③

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しじ
②さし
③しし
④じじ
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①いも
②正宗
③妄想
④孟宗
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正解:④

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①孟荘
②まったけ
③ぶっつけ
④ぼってり
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正解:ぼっかけ

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば麦
②そば米
③そば麦
④ぼっかけ
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正解:②

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①イラブー
②カリブー
③しば米
④スラブー
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正解:①

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カシ
②カン
③カミ
④エライー
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正解:カニ

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①カニ
②鉄平
③鉄棒
④鉄鋲
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正解:鉄砲

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けちょんぱ
②けんちょん
③鉄砲
④けんちゃん
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正解:②

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いれずみ
②いかすみ
③しがらみ
④きんちゃん
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正解:②

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かさまき
②かにまき
③かいまき
④いかつい
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正解:②

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カキ
②おにまき
③カン
④カサ
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正解:①

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グリ
②グン
③グラ
④グシ
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正解:③

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②がん
③がみ
④カセ
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正解:②

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①がら
②たひち
③てんち
④てびき
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正解:てびち

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①多摩
②刹那
③薩長
④てびち
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正解:薩摩

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①仲
②中
③忠
④薩摩
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正解:沖

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッコ
②ベッコ
③ダッコ
④沖
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正解:①

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いたのま
②いものこ
③ゴッホ
④いもうと
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正解:②

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①いすのこ
②つぼみ
③つぼん
④ずぼん
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正解:③

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーリー
②アーサー
③アーキー
④レーサー
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正解:②

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①娯
②誤
③つかん
④茣
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうぜん
②とうこん
③とうがん
④呉
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正解:③

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①トーキ
②ソーリ
③ホーキ
④とうさん
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正解:ソーキ

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②鴫
③鶏
④鸛
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正解:③

①鶴
②建長
③健康
④県長
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正解:②

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①からざ
②くじら
③くしろ
④くすら
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正解:②

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、中部地方クイズより、出題しております。
説明:クイズの内容はこちら→中学生レベル
①健全
②輪右
③輪下
④輪中
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正解:④

①中京工業地帯
②輪上
③近畿工業地帯
④東海工業地帯
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正解:①

①中部工業地帯
②浜松
③磐田原
④牧ノ原
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正解:④

①中山道メガロポリス
②東海道メガロポリス
③東名メガロポリス
④三方原
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正解:②

①東部国際空港
②中部国際空港
③北部国際空港
④南部国際空港
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正解:②

①キャベツ
②ピーマン
③なす
④中央メガロポリス
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正解:①

①陶磁器
②トマト
③和紙
④織物
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正解:漆器

①イタイイタイ病
②うつ病
③腎臓病
④漆器
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正解:①

①水俣病
②甲府盆地
③大野盆地
④諏訪盆地
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正解:④

①江戸川
②高山盆地
③利根川
④阿賀野川
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正解:④

①木曽山脈
②飛騨山脈
③やすのほり川
④越後山脈
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正解:赤石山脈