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 一問一答クイズ [No.12701]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. しし
  2. さし
  3. じじ
  4. しじ
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 56人中
正解数 26人
正解率 46.43%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①味噌
②過疎
③木曽
④未曾
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正解:①

①すまし
②さし
③すかし
④なまえ
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正解:①

①かませ
②かっぺい
③てっぱん
④とんぺい
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正解:のっぺい

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①のっぺい
②かんぺい
③せっぱん
④せんべい
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正解:④

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だん
②いご
③かんぱい
④きご
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正解:だご

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①浅
②朝
③だご
④潮
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正解:④

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①かん
②とん
③りん
④せん
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正解:②

解説:「豚汁」ですね。

①さんどん
②かんぱん
③韓
④けんちん
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正解:④

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①五兵衛
②三平
③六輔
④きんかん
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正解:②

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①凍
②秘
③冷
④一朗
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正解:③

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どん
②例
③どぶ
④どべ
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正解:③

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けら
②けの
③さぶ
④けし
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正解:②

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あら
②あり
③くの
④あし
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正解:①

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たら
②うら
③たき
④たん
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正解:①

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①男子
②団体
③団地
④あめ
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正解:団子

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①ちぢみ
②しじみ
③しじん
④団子
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正解:②

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①泊
②しじま
③柏
④滓
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正解:粕

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっぱ
②じゅっこ
③粕
④しゃっぽ
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正解:①

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①すざれ
②みそぎ
③じゃっく
④みぞれ
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正解:④

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①みどり
②まめな
③よめな
④まめぶ
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正解:④

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①鉈豆
②まなぶ
③納豆
④雛豆
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正解:③

①納品
②ヤマ
③ヤリ
④ヤシ
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正解:ヤギ

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いも
②いと
③ヤギ
④いし
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正解:①

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①かぜのこ
②たけうま
③とも
④たけのこ
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正解:④

①きり身
②なま身
③たけのは
④すり身
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正解:④

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①妄想
②孟荘
③孟宗
④うち身
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正解:③

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①まったけ
②ぼっかけ
③正宗
④ぼってり
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正解:②

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば米
②しば米
③しば麦
④そば麦
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正解:①

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①イラブー
②エライー
③スラブー
④カリブー
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正解:①

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カニ
②カン
③カシ
④カミ
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正解:①

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄鋲
②鉄砲
③鉄棒
④ぶっつけ
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正解:②

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①鉄平
②きんちゃん
③けちょんぱ
④けんちゃん
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正解:けんちょん

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①しがらみ
②いれずみ
③けんちょん
④いかつい
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正解:いかすみ

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かいまき
②かにまき
③いかすみ
④かさまき
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正解:②

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①おにまき
②カキ
③カン
④カセ
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正解:②

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①カサ
②グン
③グシ
④グリ
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正解:グラ

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①グラ
②がら
③がみ
④がせ
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正解:がん

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびち
②てんち
③たひち
④てびき
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正解:①

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩長
②刹那
③がん
④薩摩
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正解:④

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①沖
②忠
③多摩
④中
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正解:①

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッホ
②ベッコ
③ダッコ
④仲
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正解:ゴッコ

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いもうと
②いたのま
③いすのこ
④いものこ
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正解:④

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①ゴッコ
②ずぼん
③つかん
④つぼみ
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正解:つぼん

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーキー
②アーリー
③レーサー
④アーサー
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正解:④

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①誤
②茣
③娯
④呉
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正解:④

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①つぼん
②とうこん
③とうがん
④とうさん
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正解:③

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②ホーキ
③ソーリ
④トーキ
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正解:①

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶴
②鶏
③鴫
④鸛
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正解:②

①県長
②健全
③健康
④建長
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正解:④

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くしろ
②くすら
③とうぜん
④からざ
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正解:くじら

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①多摩川
②信濃川
③利根川
④くじら
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正解:②

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①久慈川 
②多摩川
③信濃川
④境川
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正解:利根川

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①利根川
②与那国島
③南鳥島
④択捉島
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正解:④

①南鳥島
②沖ノ鳥島
③与那国島
④沖ノ鳥島
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正解:②

①択捉島
②南鳥島
③与那国島
④沖ノ鳥島
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正解:③

①南鳥島
②与那国島
③択捉島
④沖ノ鳥島
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正解:①

①300
②3000
③300000
④30000
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正解:②

①48万
②択捉島
③25万
④52万
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正解:38万

①やませ
②やまと
③やまだ
④やまじ
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正解:①

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①38万
②3776m
③3667m
④3736m
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正解:②

①2000海里
②120海里
③12海里
④3760m
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正解:200海里

①12海里
②200海里
③120海里
④20海里
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正解:①

①ベロニーテ型
②アスピーテ型
③200海里
④コニーデ型
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正解:④

①ベロニーテ型
②コニーデ型
③アスピーテ型
④トロイデ型
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正解:①

①ホマーテ
②マール
③カール
④トロイデ型
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正解:カルデラ

①東経120°
②東経135°
③東経125°
④カルデラ
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正解:②

①糸魚川市
②魚津市
③新潟市
④敦賀市
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正解:①

①国府津,松田断層
②富士川断層
③多摩川断層
④大井川断層
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正解:①