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 一問一答クイズ [No.12701]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. しじ
  2. さし
  3. じじ
  4. しし
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 58人中
正解数 26人
正解率 44.83%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①さし
②未曾
③過疎
④味噌
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正解:④

①木曽
②かませ
③なまえ
④すかし
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正解:すまし

①すまし
②かっぺい
③のっぺい
④てっぱん
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①とんぺい
②かんぺい
③せんべい
④かんぱい
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正解:③

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②いご
③だん
④せっぱん
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①浅
②韓
③朝
④きご
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正解:潮

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①かん
②とん
③潮
④りん
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正解:②

解説:「豚汁」ですね。

①きんかん
②さんどん
③かんぱん
④せん
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正解:けんちん

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①一朗
②六輔
③五兵衛
④けんちん
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正解:三平

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①例
②冷
③凍
④三平
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正解:②

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どん
②どぶ
③秘
④どべ
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けの
②くの
③さぶ
④けし
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正解:①

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あめ
②あら
③あり
④あし
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正解:②

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たん
②たき
③けら
④うら
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正解:たら

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①男子
②団子
③たら
④団体
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正解:②

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじま
②しじみ
③団地
④ちぢみ
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正解:②

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①しじん
②泊
③滓
④粕
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正解:④

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①柏
②しゃっぽ
③じゃっく
④じゅっこ
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みそぎ
②みどり
③すざれ
④みぞれ
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正解:④

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①じゃっぱ
②よめな
③まなぶ
④まめな
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①鉈豆
②雛豆
③まめぶ
④納豆
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正解:④

①納品
②ヤギ
③ヤリ
④ヤシ
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正解:②

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いし
②いも
③とも
④ヤマ
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正解:②

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①かぜのこ
②たけのこ
③いと
④たけのは
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正解:②

①すり身
②きり身
③たけうま
④うち身
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正解:①

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①正宗
②孟宗
③妄想
④なま身
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぶっつけ
②孟荘
③ぼっかけ
④まったけ
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正解:③

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば米
②しば米
③ぼってり
④そば麦
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正解:①

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①エライー
②イラブー
③しば麦
④カリブー
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正解:②

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カン
②スラブー
③カミ
④カニ
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正解:④

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄棒
②鉄平
③カシ
④鉄鋲
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正解:鉄砲

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けちょんぱ
②鉄砲
③けんちゃん
④きんちゃん
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正解:けんちょん

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①けんちょん
②いかすみ
③しがらみ
④いかつい
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正解:②

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①いれずみ
②かいまき
③かさまき
④おにまき
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正解:かにまき

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カキ
②カサ
③かにまき
④カセ
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正解:①

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①カン
②グリ
③グラ
④グン
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正解:③

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①グシ
②がら
③がん
④がせ
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正解:③

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①がみ
②てびち
③たひち
④てんち
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正解:②

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①刹那
②薩摩
③多摩
④薩長
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正解:②

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①てびき
②忠
③仲
④沖
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正解:④

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ベッコ
②中
③ダッコ
④ゴッコ
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正解:④

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いすのこ
②いもうと
③いものこ
④いたのま
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正解:③

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①ゴッホ
②つぼみ
③つぼん
④つかん
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正解:③

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーサー
②アーリー
③ずぼん
④レーサー
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正解:①

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①娯
②アーキー
③呉
④茣
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正解:③

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうさん
②とうこん
③誤
④とうぜん
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正解:とうがん

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ホーキ
②ソーキ
③とうがん
④ソーリ
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正解:②

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鴫
②鶏
③鶴
④トーキ
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正解:②

①健全
②建長
③健康
④県長
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正解:②

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くしろ
②鸛
③くすら
④からざ
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正解:くじら

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①久慈川 
②多摩川
③信濃川
④利根川
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正解:③

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①信濃川
②多摩川
③利根川
④境川
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正解:③

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①くじら
②択捉島
③与那国島
④沖ノ鳥島
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正解:②

①沖ノ鳥島
②南鳥島
③択捉島
④南鳥島
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正解:①

①与那国島
②南鳥島
③与那国島
④択捉島
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正解:①

①南鳥島
②与那国島
③択捉島
④沖ノ鳥島
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正解:①

①沖ノ鳥島
②30000
③3000
④300
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正解:③

①300000
②38万
③48万
④25万
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正解:②

①52万
②やまと
③やまだ
④やまじ
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正解:やませ

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3776m
②3736m
③3667m
④やませ
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正解:①

①120海里
②3760m
③200海里
④2000海里
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正解:③

①200海里
②20海里
③12海里
④120海里
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正解:③

①トロイデ型
②12海里
③アスピーテ型
④ベロニーテ型
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正解:コニーデ型

①アスピーテ型
②トロイデ型
③ベロニーテ型
④コニーデ型
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正解:③

①カルデラ
②カール
③マール
④ホマーテ
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正解:①

①コニーデ型
②東経140°
③東経120°
④東経125°
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正解:東経135°

①新潟市
②東経135°
③魚津市
④敦賀市
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正解:糸魚川市

①国府津,松田断層
②大井川断層
③富士川断層
④多摩川断層
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正解:①