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 一問一答クイズ [No.12701]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. しし
  2. しじ
  3. さし
  4. じじ
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 58人中
正解数 26人
正解率 44.83%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②味噌
③さし
④過疎
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正解:②

①かませ
②すかし
③未曾
④すまし
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正解:④

①なまえ
②てっぱん
③のっぺい
④かっぺい
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せんべい
②かんぱい
③とんぺい
④せっぱん
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正解:①

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だん
②きご
③かんぺい
④いご
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正解:だご

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①浅
②韓
③だご
④朝
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正解:潮

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①とん
②りん
③かん
④せん
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正解:①

解説:「豚汁」ですね。

①さんどん
②きんかん
③けんちん
④潮
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正解:③

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①五兵衛
②かんぱん
③一朗
④三平
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正解:④

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①六輔
②冷
③凍
④例
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正解:②

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①さぶ
②秘
③どぶ
④どん
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正解:③

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①どべ
②けら
③けし
④くの
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正解:けの

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あり
②あし
③あめ
④あら
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正解:④

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たん
②うら
③けの
④たき
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正解:たら

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①男子
②たら
③団体
④団地
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正解:団子

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじま
②団子
③しじみ
④しじん
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正解:③

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①粕
②ちぢみ
③柏
④泊
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正解:①

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①しゃっぽ
②じゃっく
③じゅっこ
④じゃっぱ
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正解:④

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①すざれ
②滓
③みどり
④みそぎ
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①よめな
②まめぶ
③まめな
④みぞれ
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正解:②

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①雛豆
②納豆
③鉈豆
④納品
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正解:②

①ヤマ
②まなぶ
③ヤシ
④ヤリ
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正解:ヤギ

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いと
②いも
③とも
④ヤギ
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正解:②

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのは
②たけうま
③たけのこ
④かぜのこ
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正解:③

①すり身
②なま身
③いし
④うち身
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正解:①

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①孟荘
②妄想
③孟宗
④きり身
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正解:③

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼっかけ
②まったけ
③ぶっつけ
④正宗
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正解:①

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①ぼってり
②しば麦
③しば米
④そば麦
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正解:そば米

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①カリブー
②エライー
③そば米
④イラブー
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正解:④

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カミ
②カニ
③カシ
④スラブー
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正解:②

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄砲
②カン
③鉄平
④鉄鋲
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正解:①

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けちょんぱ
②きんちゃん
③鉄棒
④けんちょん
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正解:④

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いれずみ
②しがらみ
③いかつい
④けんちゃん
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正解:いかすみ

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かいまき
②おにまき
③いかすみ
④かにまき
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正解:④

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カン
②カキ
③かさまき
④カセ
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正解:②

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グシ
②グリ
③グラ
④グン
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正解:③

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①カサ
②がら
③がみ
④がん
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正解:④

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てんち
②てびき
③てびち
④がせ
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正解:③

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩長
②刹那
③多摩
④薩摩
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正解:④

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①仲
②たひち
③沖
④中
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正解:③

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ダッコ
②ゴッコ
③ベッコ
④忠
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正解:②

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いたのま
②いもうと
③ゴッホ
④いものこ
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正解:④

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①ずぼん
②つかん
③つぼみ
④つぼん
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正解:④

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーリー
②アーサー
③いすのこ
④アーキー
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正解:②

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①レーサー
②娯
③誤
④茣
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうぜん
②呉
③とうがん
④とうさん
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正解:③

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ホーキ
②ソーキ
③とうこん
④トーキ
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正解:②

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鴫
②鸛
③鶴
④ソーリ
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正解:鶏

①建長
②健全
③鶏
④県長
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正解:①

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①健康
②くしろ
③くじら
④からざ
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正解:③

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①多摩川
②くすら
③利根川
④信濃川
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正解:④

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①利根川
②久慈川 
③境川
④多摩川
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正解:①

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①信濃川
②南鳥島
③与那国島
④択捉島
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正解:④

①南鳥島
②沖ノ鳥島
③与那国島
④沖ノ鳥島
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正解:②

①択捉島
②沖ノ鳥島
③択捉島
④与那国島
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正解:④

①南鳥島
②択捉島
③与那国島
④沖ノ鳥島
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正解:①

①30000
②南鳥島
③300
④3000
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正解:④

①300000
②48万
③25万
④52万
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正解:38万

①やまじ
②やまと
③やまだ
④38万
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正解:やませ

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3760m
②やませ
③3667m
④3776m
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正解:④

①12海里
②200海里
③3736m
④2000海里
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正解:②

①120海里
②12海里
③20海里
④120海里
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正解:②

①コニーデ型
②トロイデ型
③ベロニーテ型
④アスピーテ型
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正解:①

①トロイデ型
②コニーデ型
③ベロニーテ型
④200海里
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正解:③

①カルデラ
②マール
③ホマーテ
④アスピーテ型
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正解:①

①東経140°
②カール
③東経125°
④東経120°
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正解:東経135°

①東経135°
②魚津市
③糸魚川市
④敦賀市
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正解:③

①新潟市
②多摩川断層
③国府津,松田断層
④大井川断層
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正解:③