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 一問一答クイズ [No.12704]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. そば麦
  2. しば麦
  3. そば米
  4. しば米
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 93人中
正解数 39人
正解率 41.94%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①しば麦
②未曾
③味噌
④過疎
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正解:③

①すかし
②木曽
③なまえ
④かませ
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正解:すまし

①すまし
②てっぱん
③かっぺい
④とんぺい
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正解:のっぺい

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぺい
②せんべい
③のっぺい
④せっぱん
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正解:②

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①きご
②だん
③かんぱい
④だご
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正解:④

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①浅
②朝
③韓
④いご
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正解:潮

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①りん
②とん
③せん
④かん
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正解:②

解説:「豚汁」ですね。

①さんどん
②きんかん
③かんぱん
④けんちん
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正解:④

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①一朗
②六輔
③三平
④潮
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正解:③

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①例
②五兵衛
③秘
④凍
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正解:冷

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どべ
②冷
③さぶ
④どん
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正解:どぶ

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①くの
②けの
③どぶ
④けら
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正解:②

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①けし
②あら
③あし
④あり
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正解:②

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①あめ
②たき
③うら
④たら
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正解:④

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団子
②団体
③たん
④団地
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正解:①

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①男子
②ちぢみ
③しじま
④しじん
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正解:しじみ

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①柏
②滓
③泊
④しじみ
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正解:粕

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっぱ
②じゅっこ
③しゃっぽ
④粕
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正解:①

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①じゃっく
②みどり
③みそぎ
④みぞれ
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正解:④

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②まなぶ
③よめな
④まめぶ
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正解:④

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①すざれ
②納品
③納豆
④雛豆
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正解:③

①ヤマ
②ヤギ
③ヤシ
④鉈豆
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正解:②

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いも
②いし
③ヤリ
④とも
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正解:①

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのこ
②かぜのこ
③たけうま
④たけのは
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正解:①

①きり身
②うち身
③いと
④なま身
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正解:すり身

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しし
②すり身
③しじ
④じじ
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正解:①

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①さし
②妄想
③正宗
④孟宗
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正解:④

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼっかけ
②まったけ
③ぶっつけ
④ぼってり
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正解:①

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①イラブー
②孟荘
③スラブー
④エライー
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正解:①

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カリブー
②カミ
③カニ
④カン
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正解:③

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄棒
②鉄平
③鉄砲
④カシ
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正解:③

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①きんちゃん
②けちょんぱ
③鉄鋲
④けんちゃん
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正解:けんちょん

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかつい
②いれずみ
③けんちょん
④いかすみ
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正解:④

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①しがらみ
②おにまき
③かいまき
④かさまき
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正解:かにまき

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カセ
②カン
③カキ
④カサ
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正解:③

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グラ
②グン
③かにまき
④グリ
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正解:①

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がみ
②グシ
③がら
④がん
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正解:④

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびち
②てんち
③たひち
④がせ
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正解:①

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①刹那
②薩摩
③多摩
④薩長
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正解:②

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①てびき
②中
③沖
④仲
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正解:③

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ダッコ
②忠
③ゴッコ
④ゴッホ
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正解:③

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いすのこ
②いたのま
③ベッコ
④いものこ
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正解:④

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①ずぼん
②つかん
③つぼみ
④いもうと
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正解:つぼん

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①つぼん
②レーサー
③アーキー
④アーサー
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正解:④

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①アーリー
②呉
③娯
④茣
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正解:②

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうこん
②とうさん
③とうぜん
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーリ
②ソーキ
③トーキ
④ホーキ
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正解:②

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鴫
②鶴
③鶏
④誤
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正解:③

①健全
②県長
③健康
④鸛
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正解:建長

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くじら
②からざ
③くしろ
④くすら
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正解:①

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、絶対にできない都道府県クイズより、出題しております。
説明:絶対に絶対に絶対にできん都道府県クイズです。スッゲーむずいですよ。できたら神ですよ。 といてみてくれーコメントくれ
①島根じゃん
②建長
③多分島根
④まず島根
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正解:④

解説:正解は全部まず島根でした理由は内緒です(≧∇≦)あはははははは難しい?

①東京都
②香川県
③いや島根だ
④北海道
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正解:④

解説:蝦夷地、松前からの改称

①滋賀県
②鳥取県
③宮城県
④岐阜県
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正解:④

①京都府
②秋田県
③高知県
④岡山県
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正解:③

①滋賀県
②兵庫県
③愛知県
④静岡県
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正解:②

①鳥取県
②岡山県
③山形県
④山口県
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正解:広島県

①群馬県
②宮崎県
③広島県
④長崎県
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正解:②

①新潟県
②鳥取県
③大分県
④岩手県
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正解:③

①山梨県
②和歌山県
③山口県
④福井県
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正解:③

①山形県
②茨城県
③愛媛県
④愛知県
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正解:③

①山梨県
②滋賀県
③島根県
④大阪府
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正解:静岡県

①静岡県
②岡山県
③宮城県
④福岡県
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正解:④