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 一問一答クイズ [No.12704]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. そば麦
  2. しば米
  3. そば米
  4. しば麦
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 95人中
正解数 39人
正解率 41.05%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①しば麦
②過疎
③味噌
④未曾
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正解:③

①木曽
②かませ
③なまえ
④すかし
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正解:すまし

①すまし
②のっぺい
③かっぺい
④てっぱん
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぺい
②かんぱい
③せっぱん
④せんべい
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正解:④

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②きご
③だん
④とんぺい
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①いご
②朝
③潮
④浅
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正解:③

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①せん
②りん
③とん
④韓
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正解:③

解説:「豚汁」ですね。

①かんぱん
②けんちん
③さんどん
④きんかん
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正解:②

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①三平
②かん
③一朗
④五兵衛
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正解:①

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①六輔
②秘
③冷
④凍
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正解:③

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①さぶ
②どぶ
③どん
④例
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けら
②けの
③どべ
④けし
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正解:②

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あら
②あめ
③あり
④くの
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正解:①

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①うら
②たら
③たん
④たき
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正解:②

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団地
②団子
③あし
④団体
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正解:②

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじん
②ちぢみ
③しじみ
④男子
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正解:③

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①粕
②泊
③柏
④滓
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正解:①

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①しゃっぽ
②しじま
③じゅっこ
④じゃっぱ
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正解:④

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みそぎ
②みどり
③みぞれ
④じゃっく
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正解:③

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①すざれ
②まなぶ
③まめぶ
④まめな
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正解:③

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①雛豆
②よめな
③納品
④鉈豆
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正解:納豆

①ヤシ
②納豆
③ヤギ
④ヤマ
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正解:③

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①とも
②いと
③いも
④ヤリ
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正解:③

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけうま
②いし
③たけのは
④かぜのこ
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正解:たけのこ

①なま身
②うち身
③きり身
④たけのこ
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正解:すり身

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しし
②じじ
③しじ
④すり身
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正解:①

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①正宗
②妄想
③さし
④孟荘
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正解:孟宗

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぶっつけ
②孟宗
③ぼっかけ
④まったけ
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正解:③

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①イラブー
②カリブー
③スラブー
④エライー
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正解:①

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カミ
②ぼってり
③カン
④カニ
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正解:④

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①カシ
②鉄鋲
③鉄棒
④鉄平
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正解:鉄砲

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①きんちゃん
②鉄砲
③けんちゃん
④けちょんぱ
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正解:けんちょん

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかすみ
②しがらみ
③いかつい
④いれずみ
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正解:①

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かにまき
②かいまき
③けんちょん
④おにまき
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正解:①

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カセ
②かさまき
③カサ
④カキ
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正解:④

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グラ
②グシ
③グン
④グリ
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正解:①

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がら
②がせ
③がみ
④カン
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正解:がん

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびち
②てんち
③てびき
④がん
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正解:①

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩長
②多摩
③たひち
④刹那
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正解:薩摩

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①中
②薩摩
③仲
④沖
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正解:④

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①忠
②ダッコ
③ゴッコ
④ベッコ
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正解:③

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いたのま
②いものこ
③いすのこ
④ゴッホ
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正解:②

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼん
②つかん
③いもうと
④つぼみ
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正解:①

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーサー
②アーリー
③ずぼん
④レーサー
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正解:①

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①アーキー
②茣
③誤
④娯
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうぜん
②とうこん
③呉
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①トーキ
②とうさん
③ソーリ
④ソーキ
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正解:④

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鸛
②鶏
③ホーキ
④鴫
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正解:②

①健全
②県長
③健康
④建長
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正解:④

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くすら
②くしろ
③からざ
④くじら
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正解:④

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①久慈川 
②利根川
③鶴
④多摩川
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正解:信濃川

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①境川
②利根川
③信濃川
④信濃川
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正解:②

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①多摩川
②択捉島
③与那国島
④南鳥島
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正解:②

①択捉島
②沖ノ鳥島
③与那国島
④沖ノ鳥島
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正解:②

①与那国島
②択捉島
③南鳥島
④南鳥島
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正解:①

①択捉島
②南鳥島
③沖ノ鳥島
④沖ノ鳥島
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正解:②

①30000
②300000
③300
④3000
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正解:④

①25万
②52万
③与那国島
④48万
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正解:38万

①やまだ
②やませ
③38万
④やまじ
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正解:②

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①やまと
②3667m
③3776m
④3736m
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正解:③

①3760m
②200海里
③120海里
④12海里
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正解:②

①120海里
②2000海里
③200海里
④20海里
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正解:12海里

①ベロニーテ型
②コニーデ型
③12海里
④トロイデ型
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正解:②

①アスピーテ型
②トロイデ型
③コニーデ型
④ベロニーテ型
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正解:④

①カルデラ
②カール
③ホマーテ
④アスピーテ型
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正解:①

①マール
②東経135°
③東経140°
④東経120°
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正解:②

①糸魚川市
②新潟市
③敦賀市
④魚津市
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正解:①

①富士川断層
②東経125°
③多摩川断層
④大井川断層
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正解:国府津,松田断層