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 一問一答クイズ [No.12705]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. エライー
  2. カリブー
  3. スラブー
  4. イラブー
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 47人中
正解数 25人
正解率 53.19%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①過疎
②カリブー
③味噌
④未曾
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正解:③

①すまし
②なまえ
③すかし
④木曽
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正解:①

①かっぺい
②とんぺい
③てっぱん
④のっぺい
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せっぱん
②かんぱい
③せんべい
④かませ
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正解:③

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①いご
②だん
③だご
④きご
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①韓
②朝
③浅
④かんぺい
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正解:潮

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①とん
②かん
③せん
④潮
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正解:①

解説:「豚汁」ですね。

①りん
②さんどん
③きんかん
④かんぱん
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正解:けんちん

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①六輔
②三平
③五兵衛
④一朗
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正解:②

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①けんちん
②凍
③例
④冷
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正解:④

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どべ
②秘
③さぶ
④どぶ
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正解:④

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①くの
②どん
③けの
④けら
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正解:③

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あら
②あし
③けし
④あめ
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正解:①

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たら
②うら
③あり
④たん
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正解:①

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団体
②たき
③団地
④男子
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正解:団子

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじん
②しじま
③団子
④ちぢみ
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正解:しじみ

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①しじみ
②柏
③泊
④粕
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正解:④

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①滓
②じゃっぱ
③じゅっこ
④しゃっぽ
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正解:②

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みどり
②すざれ
③みそぎ
④みぞれ
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正解:④

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まなぶ
②よめな
③まめな
④まめぶ
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正解:④

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納品
②鉈豆
③納豆
④雛豆
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正解:③

①ヤギ
②ヤマ
③ヤリ
④ヤシ
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正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いし
②じゃっく
③いと
④いも
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正解:④

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけうま
②たけのは
③とも
④たけのこ
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正解:④

①なま身
②うち身
③かぜのこ
④すり身
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正解:④

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①じじ
②しじ
③さし
④きり身
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正解:しし

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①しし
②孟宗
③孟荘
④正宗
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①妄想
②ぶっつけ
③まったけ
④ぼってり
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正解:ぼっかけ

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば米
②そば米
③しば麦
④そば麦
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正解:②

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①カン
②カミ
③カニ
④カシ
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正解:③

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄平
②鉄鋲
③鉄棒
④ぼっかけ
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正解:鉄砲

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①鉄砲
②きんちゃん
③けんちょん
④けちょんぱ
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正解:③

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかすみ
②しがらみ
③いれずみ
④いかつい
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正解:①

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①けんちゃん
②かいまき
③おにまき
④かにまき
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正解:④

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カン
②かさまき
③カサ
④カセ
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正解:カキ

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グン
②カキ
③グラ
④グリ
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正解:③

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がみ
②グシ
③がせ
④がん
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正解:④

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①がら
②たひち
③てんち
④てびき
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正解:てびち

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩摩
②刹那
③てびち
④多摩
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正解:①

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①薩長
②中
③忠
④沖
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正解:④

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①仲
②ダッコ
③ゴッホ
④ゴッコ
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正解:④

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いもうと
②ベッコ
③いものこ
④いすのこ
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正解:③

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①いたのま
②ずぼん
③つぼみ
④つぼん
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正解:④

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーサー
②レーサー
③アーキー
④アーリー
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正解:①

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①呉
②茣
③娯
④つかん
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正解:①

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうこん
②とうぜん
③とうがん
④誤
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正解:③

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①トーキ
②ソーキ
③とうさん
④ホーキ
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正解:②

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶏
②鴫
③鶴
④鸛
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正解:①

①ソーリ
②健康
③県長
④建長
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正解:④

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くしろ
②健全
③からざ
④くじら
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正解:④

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①くすら
②久慈川 
③信濃川
④利根川
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正解:③

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①利根川
②多摩川
③信濃川
④境川
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正解:①

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①多摩川
②南鳥島
③択捉島
④沖ノ鳥島
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正解:③

①沖ノ鳥島
②択捉島
③南鳥島
④与那国島
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正解:①

①南鳥島
②与那国島
③与那国島
④沖ノ鳥島
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正解:②

①与那国島
②南鳥島
③択捉島
④択捉島
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正解:②

①3000
②300
③30000
④沖ノ鳥島
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正解:①

①25万
②38万
③300000
④48万
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正解:②

①52万
②やませ
③やまと
④やまじ
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正解:②

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3736m
②3667m
③やまだ
④3776m
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正解:④

①200海里
②3760m
③2000海里
④120海里
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正解:①

①12海里
②120海里
③20海里
④12海里
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正解:①

①トロイデ型
②ベロニーテ型
③アスピーテ型
④200海里
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正解:コニーデ型

①コニーデ型
②ベロニーテ型
③トロイデ型
④アスピーテ型
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正解:②

①カール
②カルデラ
③コニーデ型
④マール
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正解:②

①ホマーテ
②東経120°
③東経140°
④東経135°
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正解:④

①新潟市
②東経125°
③敦賀市
④魚津市
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正解:糸魚川市

①富士川断層
②大井川断層
③国府津,松田断層
④多摩川断層
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正解:③