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 一問一答クイズ [No.12706]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. カシ
  2. カン
  3. カニ
  4. カミ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 56人中
正解数 34人
正解率 60.71%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①過疎
②木曽
③カン
④未曾
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正解:味噌

①味噌
②かませ
③すかし
④なまえ
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正解:すまし

①のっぺい
②かっぺい
③てっぱん
④すまし
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せんべい
②かんぱい
③かんぺい
④せっぱん
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正解:①

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①とんぺい
②だん
③だご
④いご
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①朝
②浅
③韓
④きご
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正解:潮

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①潮
②せん
③りん
④とん
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正解:④

解説:「豚汁」ですね。

①さんどん
②かんぱん
③きんかん
④けんちん
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正解:④

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①一朗
②六輔
③五兵衛
④三平
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正解:④

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①例
②凍
③秘
④冷
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正解:④

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どべ
②どん
③どぶ
④さぶ
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正解:③

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①くの
②けら
③けの
④かん
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正解:③

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あし
②あり
③あめ
④あら
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正解:④

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①うら
②たき
③たん
④けし
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正解:たら

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団地
②団体
③男子
④団子
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正解:④

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじん
②しじみ
③しじま
④ちぢみ
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正解:②

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①泊
②たら
③滓
④粕
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正解:④

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっく
②じゅっこ
③しゃっぽ
④柏
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みそぎ
②みどり
③じゃっぱ
④すざれ
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②まめぶ
③まなぶ
④よめな
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正解:②

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①鉈豆
②みぞれ
③雛豆
④納品
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正解:納豆

①ヤマ
②納豆
③ヤギ
④ヤシ
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正解:③

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いと
②ヤリ
③とも
④いも
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正解:④

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのは
②かぜのこ
③たけうま
④たけのこ
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正解:④

①なま身
②うち身
③すり身
④きり身
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正解:③

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①じじ
②いし
③さし
④しし
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正解:④

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟宗
②孟荘
③しじ
④妄想
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正解:①

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①まったけ
②ぼってり
③ぶっつけ
④ぼっかけ
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正解:④

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば麦
②正宗
③しば麦
④しば米
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正解:そば米

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①エライー
②カリブー
③そば米
④スラブー
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正解:イラブー

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①イラブー
②鉄平
③鉄棒
④鉄砲
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正解:④

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けちょんぱ
②鉄鋲
③きんちゃん
④けんちゃん
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正解:けんちょん

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①けんちょん
②いれずみ
③しがらみ
④いかつい
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正解:いかすみ

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①おにまき
②かさまき
③かにまき
④いかすみ
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正解:③

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カキ
②カン
③かいまき
④カセ
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正解:①

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①カサ
②グシ
③グン
④グラ
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正解:④

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がら
②がん
③がせ
④がみ
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正解:②

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびき
②たひち
③グリ
④てびち
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正解:④

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①多摩
②てんち
③刹那
④薩長
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正解:薩摩

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①中
②忠
③仲
④沖
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正解:④

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ベッコ
②ゴッコ
③ゴッホ
④薩摩
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正解:②

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いもうと
②いものこ
③いすのこ
④ダッコ
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正解:②

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼみ
②つかん
③ずぼん
④つぼん
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正解:④

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーサー
②レーサー
③いたのま
④アーキー
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正解:①

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①アーリー
②娯
③呉
④誤
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正解:③

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうこん
②とうさん
③とうぜん
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーリ
②茣
③ソーキ
④ホーキ
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正解:③

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鴫
②トーキ
③鸛
④鶴
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正解:鶏

①県長
②建長
③健全
④健康
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正解:②

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くすら
②くじら
③からざ
④くしろ
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正解:②

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①利根川
②久慈川 
③鶏
④多摩川
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正解:信濃川

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①信濃川
②利根川
③信濃川
④境川
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正解:②

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①択捉島
②南鳥島
③多摩川
④沖ノ鳥島
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正解:①

①択捉島
②南鳥島
③沖ノ鳥島
④与那国島
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正解:③

①沖ノ鳥島
②与那国島
③南鳥島
④与那国島
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正解:②

①択捉島
②沖ノ鳥島
③南鳥島
④与那国島
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正解:③

①300000
②30000
③択捉島
④300
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正解:3000

①3000
②38万
③52万
④25万
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正解:②

①やませ
②やまだ
③やまじ
④48万
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正解:①

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3760m
②3736m
③3776m
④やまと
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正解:③

①3667m
②2000海里
③200海里
④120海里
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正解:③

①12海里
②120海里
③20海里
④200海里
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正解:①

①12海里
②アスピーテ型
③トロイデ型
④コニーデ型
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正解:④

①ベロニーテ型
②アスピーテ型
③コニーデ型
④ベロニーテ型
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正解:①

①トロイデ型
②カール
③カルデラ
④ホマーテ
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正解:③

①東経140°
②東経125°
③東経135°
④東経120°
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正解:③

①敦賀市
②新潟市
③マール
④魚津市
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正解:糸魚川市

①国府津,松田断層
②大井川断層
③糸魚川市
④多摩川断層
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正解:①