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 一問一答クイズ [No.12707]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. 鉄平
  2. 鉄砲
  3. 鉄鋲
  4. 鉄棒
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 42人中
正解数 21人
正解率 50%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①過疎
②未曾
③鉄棒
④木曽
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正解:味噌

①すかし
②かませ
③すまし
④味噌
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正解:③

①なまえ
②てっぱん
③とんぺい
④かっぺい
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正解:のっぺい

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せっぱん
②かんぱい
③のっぺい
④かんぺい
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①きご
②だご
③だん
④せんべい
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正解:②

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①朝
②潮
③浅
④韓
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正解:②

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①せん
②とん
③かん
④りん
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正解:②

解説:「豚汁」ですね。

①さんどん
②きんかん
③いご
④かんぱん
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正解:けんちん

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①五兵衛
②一朗
③三平
④けんちん
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正解:③

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①例
②秘
③冷
④凍
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正解:③

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どべ
②どぶ
③さぶ
④どん
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けの
②けし
③けら
④六輔
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正解:①

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あら
②あめ
③くの
④あし
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正解:①

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たき
②うら
③たら
④あり
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正解:③

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①男子
②たん
③団地
④団子
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正解:④

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①ちぢみ
②しじん
③しじみ
④団体
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正解:③

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①しじま
②粕
③柏
④泊
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正解:②

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゅっこ
②じゃっぱ
③滓
④しゃっぽ
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正解:②

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みそぎ
②すざれ
③じゃっく
④みどり
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①みぞれ
②よめな
③まめな
④まめぶ
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正解:④

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①雛豆
②納豆
③まなぶ
④納品
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正解:②

①ヤリ
②ヤシ
③ヤギ
④ヤマ
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正解:③

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いと
②いも
③鉈豆
④とも
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正解:②

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①かぜのこ
②たけのこ
③いし
④たけうま
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正解:②

①すり身
②うち身
③たけのは
④なま身
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正解:①

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しし
②さし
③しじ
④じじ
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正解:①

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①きり身
②孟宗
③妄想
④孟荘
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①正宗
②ぶっつけ
③ぼってり
④まったけ
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正解:ぼっかけ

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば米
②ぼっかけ
③しば米
④しば麦
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正解:①

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①そば麦
②エライー
③カリブー
④イラブー
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正解:④

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カシ
②カニ
③カン
④カミ
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正解:②

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①スラブー
②けんちょん
③けちょんぱ
④きんちゃん
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正解:②

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかつい
②けんちゃん
③しがらみ
④いかすみ
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正解:④

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かにまき
②かさまき
③いれずみ
④おにまき
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正解:①

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カン
②カセ
③かいまき
④カサ
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正解:カキ

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①カキ
②グリ
③グン
④グラ
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正解:④

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①グシ
②がせ
③がん
④がら
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正解:③

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①たひち
②てびち
③がみ
④てびき
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正解:②

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①多摩
②薩長
③てんち
④薩摩
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正解:④

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①沖
②刹那
③忠
④仲
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正解:①

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ダッコ
②中
③ベッコ
④ゴッコ
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正解:④

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いたのま
②いもうと
③ゴッホ
④いものこ
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正解:④

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼん
②いすのこ
③ずぼん
④つぼみ
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正解:①

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①つかん
②レーサー
③アーリー
④アーキー
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正解:アーサー

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①茣
②呉
③誤
④娯
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正解:②

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうがん
②とうぜん
③とうこん
④アーサー
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正解:①

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①トーキ
②ホーキ
③ソーキ
④ソーリ
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正解:③

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鴫
②とうさん
③鶴
④鶏
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正解:④

①鸛
②建長
③健全
④県長
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正解:②

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①健康
②くすら
③くしろ
④からざ
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正解:くじら

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①多摩川
②久慈川 
③信濃川
④くじら
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正解:③

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①境川
②信濃川
③多摩川
④利根川
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正解:④

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①利根川
②南鳥島
③択捉島
④与那国島
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正解:③

①択捉島
②南鳥島
③与那国島
④沖ノ鳥島
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正解:④

①沖ノ鳥島
②与那国島
③択捉島
④沖ノ鳥島
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正解:②

①与那国島
②南鳥島
③択捉島
④南鳥島
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正解:②

①3000
②30000
③300000
④300
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正解:①

①25万
②沖ノ鳥島
③52万
④38万
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正解:④

①やまじ
②やまと
③48万
④やませ
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正解:④

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3667m
②3736m
③3776m
④3760m
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正解:③

①200海里
②12海里
③120海里
④2000海里
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正解:①

①やまだ
②200海里
③120海里
④20海里
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正解:12海里

①トロイデ型
②12海里
③アスピーテ型
④コニーデ型
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正解:④

①アスピーテ型
②コニーデ型
③ベロニーテ型
④ベロニーテ型
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正解:③

①トロイデ型
②ホマーテ
③カルデラ
④カール
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正解:③

①マール
②東経135°
③東経125°
④東経140°
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正解:②

①新潟市
②糸魚川市
③魚津市
④敦賀市
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正解:②

①多摩川断層
②東経120°
③大井川断層
④富士川断層
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正解:国府津,松田断層