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 一問一答クイズ [No.12709]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. いれずみ
  2. いかつい
  3. しがらみ
  4. いかすみ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 54人中
正解数 36人
正解率 66.67%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②未曾
③過疎
④味噌
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正解:④

①かませ
②なまえ
③すまし
④すかし
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正解:③

①いれずみ
②のっぺい
③とんぺい
④てっぱん
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぱい
②かんぺい
③せんべい
④かっぺい
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正解:③

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①せっぱん
②いご
③だん
④きご
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正解:だご

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①浅
②だご
③朝
④韓
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正解:潮

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①りん
②潮
③かん
④せん
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正解:とん

解説:「豚汁」ですね。

①かんぱん
②けんちん
③きんかん
④さんどん
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正解:②

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①一朗
②とん
③五兵衛
④三平
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正解:④

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①六輔
②秘
③凍
④冷
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正解:④

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どべ
②例
③どぶ
④さぶ
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正解:③

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①どん
②けら
③けし
④くの
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正解:けの

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①けの
②あり
③あし
④あら
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正解:④

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①うら
②たき
③たら
④あめ
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正解:③

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①男子
②団子
③団地
④団体
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正解:②

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじま
②たん
③しじみ
④ちぢみ
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正解:③

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①柏
②しじん
③粕
④滓
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正解:③

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっぱ
②じゃっく
③泊
④しゃっぽ
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正解:①

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①すざれ
②みそぎ
③みぞれ
④じゅっこ
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正解:③

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめぶ
②まなぶ
③よめな
④みどり
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正解:①

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①まめな
②納品
③納豆
④鉈豆
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正解:③

①ヤギ
②雛豆
③ヤリ
④ヤシ
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正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①とも
②いも
③ヤマ
④いし
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正解:②

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①いと
②たけうま
③かぜのこ
④たけのこ
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正解:④

①たけのは
②きり身
③うち身
④すり身
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正解:④

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しし
②さし
③なま身
④しじ
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正解:①

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①じじ
②正宗
③孟荘
④妄想
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正解:孟宗

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼってり
②ぶっつけ
③ぼっかけ
④まったけ
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正解:③

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば麦
②しば米
③そば米
④しば麦
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正解:③

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①孟宗
②カリブー
③スラブー
④エライー
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正解:イラブー

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カニ
②カン
③イラブー
④カシ
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正解:①

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①カミ
②鉄平
③鉄砲
④鉄棒
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正解:③

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①きんちゃん
②けんちゃん
③鉄鋲
④けんちょん
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正解:④

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①おにまき
②かいまき
③かにまき
④かさまき
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正解:③

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カン
②カキ
③カサ
④カセ
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正解:②

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①けちょんぱ
②グリ
③グン
④グシ
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正解:グラ

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①グラ
②がみ
③がせ
④がら
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正解:がん

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①たひち
②てびち
③がん
④てびき
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正解:②

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①刹那
②てんち
③薩摩
④多摩
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正解:③

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①沖
②中
③薩長
④仲
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正解:①

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ダッコ
②忠
③ベッコ
④ゴッホ
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正解:ゴッコ

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いたのま
②いもうと
③いものこ
④いすのこ
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正解:③

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼみ
②ずぼん
③つかん
④つぼん
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正解:④

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①レーサー
②アーリー
③アーキー
④アーサー
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正解:④

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①娯
②誤
③呉
④ゴッコ
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正解:③

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうがん
②とうさん
③とうこん
④茣
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正解:①

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ホーキ
②ソーリ
③とうぜん
④ソーキ
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正解:④

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶏
②鶴
③トーキ
④鸛
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正解:①

①健全
②鴫
③県長
④健康
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正解:建長

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くしろ
②からざ
③くすら
④建長
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正解:くじら

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①くじら
②久慈川 
③信濃川
④利根川
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正解:③

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①境川
②多摩川
③信濃川
④利根川
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正解:④

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①択捉島
②多摩川
③南鳥島
④与那国島
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正解:①

①沖ノ鳥島
②与那国島
③沖ノ鳥島
④南鳥島
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正解:①

①南鳥島
②択捉島
③沖ノ鳥島
④与那国島
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正解:④

①沖ノ鳥島
②与那国島
③択捉島
④南鳥島
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正解:④

①300000
②択捉島
③30000
④3000
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正解:④

①300
②38万
③48万
④25万
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正解:②

①やまじ
②やまと
③やませ
④52万
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正解:③

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①やまだ
②3760m
③3667m
④3736m
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正解:3776m

①12海里
②200海里
③3776m
④120海里
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正解:②

①200海里
②12海里
③120海里
④20海里
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正解:②

①2000海里
②ベロニーテ型
③トロイデ型
④コニーデ型
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正解:④

①アスピーテ型
②アスピーテ型
③ベロニーテ型
④トロイデ型
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正解:③

①カルデラ
②ホマーテ
③マール
④カール
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正解:①

①東経140°
②東経120°
③東経125°
④コニーデ型
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正解:東経135°

①東経135°
②新潟市
③敦賀市
④糸魚川市
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正解:④

①国府津,松田断層
②魚津市
③大井川断層
④多摩川断層
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正解:①