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 一問一答クイズ [No.12709]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. いかつい
  2. いれずみ
  3. しがらみ
  4. いかすみ
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 54人中
正解数 36人
正解率 66.67%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①過疎
②いれずみ
③未曾
④木曽
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正解:味噌

①すまし
②すかし
③なまえ
④かませ
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正解:①

①のっぺい
②かっぺい
③味噌
④とんぺい
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぺい
②てっぱん
③かんぱい
④せっぱん
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②きご
③だん
④せんべい
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①韓
②浅
③潮
④朝
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正解:③

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①かん
②いご
③せん
④りん
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正解:とん

解説:「豚汁」ですね。

①けんちん
②きんかん
③かんぱん
④とん
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正解:①

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①三平
②一朗
③さんどん
④五兵衛
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正解:①

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①六輔
②例
③冷
④秘
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正解:③

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どぶ
②凍
③どべ
④さぶ
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正解:①

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けら
②けの
③どん
④けし
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正解:②

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①くの
②あし
③あめ
④あり
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正解:あら

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①あら
②たん
③たき
④たら
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正解:④

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団子
②団地
③団体
④うら
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正解:①

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじま
②ちぢみ
③しじん
④男子
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正解:しじみ

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①粕
②泊
③柏
④しじみ
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正解:①

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっく
②じゅっこ
③じゃっぱ
④しゃっぽ
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正解:③

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みぞれ
②滓
③みどり
④すざれ
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正解:①

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②よめな
③みそぎ
④まなぶ
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①まめぶ
②雛豆
③鉈豆
④納品
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正解:納豆

①納豆
②ヤシ
③ヤマ
④ヤリ
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正解:ヤギ

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いと
②ヤギ
③とも
④いし
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正解:いも

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのこ
②たけのは
③いも
④かぜのこ
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正解:①

①なま身
②たけうま
③きり身
④すり身
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正解:④

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しじ
②しし
③さし
④じじ
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正解:②

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①正宗
②孟宗
③孟荘
④うち身
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼっかけ
②まったけ
③ぼってり
④ぶっつけ
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正解:①

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば米
②そば麦
③しば麦
④妄想
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正解:①

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①カリブー
②しば米
③エライー
④スラブー
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正解:イラブー

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カニ
②カシ
③カミ
④カン
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正解:①

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄砲
②鉄棒
③鉄平
④鉄鋲
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正解:①

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちゃん
②けんちょん
③きんちゃん
④イラブー
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正解:②

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①おにまき
②かいまき
③かにまき
④けちょんぱ
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正解:③

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カキ
②カセ
③かさまき
④カサ
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正解:①

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①カン
②グシ
③グラ
④グン
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正解:③

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がん
②がら
③がみ
④がせ
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正解:①

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびち
②グリ
③たひち
④てびき
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正解:①

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩摩
②薩長
③多摩
④てんち
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正解:①

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①忠
②刹那
③沖
④中
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正解:③

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①仲
②ダッコ
③ベッコ
④ゴッホ
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正解:ゴッコ

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いすのこ
②いものこ
③ゴッコ
④いもうと
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正解:②

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①いたのま
②つかん
③つぼみ
④ずぼん
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正解:つぼん

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①つぼん
②アーリー
③アーサー
④アーキー
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正解:③

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①娯
②呉
③茣
④誤
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正解:②

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①レーサー
②とうがん
③とうこん
④とうぜん
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正解:②

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②ソーリ
③トーキ
④ホーキ
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正解:①

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶴
②鸛
③鶏
④鴫
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正解:③

①健康
②建長
③とうさん
④健全
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正解:②

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くじら
②県長
③からざ
④くしろ
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正解:①

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、中部地方クイズより、出題しております。
説明:クイズの内容はこちら→中学生レベル
①輪上
②輪中
③輪下
④くすら
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正解:②

①中部工業地帯
②東海工業地帯
③輪右
④中京工業地帯
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正解:④

①浜松
②三方原
③牧ノ原
④磐田原
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正解:③

①近畿工業地帯
②東名メガロポリス
③中央メガロポリス
④中山道メガロポリス
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正解:東海道メガロポリス

①東部国際空港
②北部国際空港
③南部国際空港
④中部国際空港
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正解:④

①ピーマン
②なす
③東海道メガロポリス
④キャベツ
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正解:④

①漆器
②陶磁器
③和紙
④織物
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正解:①

①イタイイタイ病
②腎臓病
③うつ病
④水俣病
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正解:①

①高山盆地
②トマト
③大野盆地
④諏訪盆地
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正解:④

①阿賀野川
②利根川
③甲府盆地
④やすのほり川
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正解:①

①木曽山脈
②越後山脈
③赤石山脈
④江戸川
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正解:③