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 一問一答クイズ [No.12710]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. かさまき
  2. おにまき
  3. かにまき
  4. かいまき
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 48人中
正解数 20人
正解率 41.67%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①味噌
②未曾
③木曽
④過疎
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正解:①

①すまし
②すかし
③なまえ
④かさまき
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正解:①

①てっぱん
②かませ
③のっぺい
④かっぺい
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①とんぺい
②せっぱん
③せんべい
④かんぺい
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正解:③

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①かんぱい
②だん
③だご
④いご
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①潮
②浅
③韓
④朝
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正解:①

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①せん
②かん
③とん
④きご
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正解:③

解説:「豚汁」ですね。

①さんどん
②けんちん
③りん
④きんかん
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正解:②

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①六輔
②五兵衛
③かんぱん
④三平
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正解:④

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①一朗
②凍
③例
④冷
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正解:④

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①秘
②さぶ
③どん
④どぶ
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正解:④

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①くの
②けら
③どべ
④けし
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正解:けの

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あし
②あら
③けの
④あめ
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正解:②

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①あり
②たん
③たき
④たら
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正解:④

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団地
②うら
③団子
④男子
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正解:③

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじみ
②しじま
③ちぢみ
④団体
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正解:①

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①粕
②柏
③泊
④滓
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正解:①

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①しじん
②じゅっこ
③じゃっぱ
④じゃっく
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正解:③

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①すざれ
②みぞれ
③しゃっぽ
④みどり
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正解:②

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめぶ
②まなぶ
③みそぎ
④まめな
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正解:①

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納品
②納豆
③鉈豆
④雛豆
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正解:②

①ヤリ
②ヤマ
③ヤシ
④ヤギ
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正解:④

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いと
②よめな
③いし
④いも
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正解:④

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのは
②たけのこ
③かぜのこ
④とも
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正解:②

①うち身
②きり身
③すり身
④なま身
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正解:③

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しじ
②たけうま
③しし
④さし
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①じじ
②正宗
③孟宗
④妄想
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正解:③

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①孟荘
②ぼっかけ
③まったけ
④ぶっつけ
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正解:②

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば米
②しば麦
③そば麦
④ぼってり
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正解:そば米

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①カリブー
②そば米
③スラブー
④エライー
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正解:イラブー

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カニ
②カミ
③イラブー
④カン
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正解:①

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄平
②鉄砲
③鉄棒
④カシ
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正解:②

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①鉄鋲
②けちょんぱ
③けんちゃん
④けんちょん
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正解:④

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いれずみ
②しがらみ
③きんちゃん
④いかつい
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正解:いかすみ

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①カセ
②カキ
③カン
④いかすみ
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正解:②

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グラ
②グリ
③グン
④グシ
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正解:①

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がみ
②カサ
③がん
④がら
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正解:③

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①がせ
②てびき
③てんち
④てびち
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正解:④

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩長
②多摩
③薩摩
④たひち
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正解:③

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①仲
②沖
③中
④刹那
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正解:②

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ベッコ
②ゴッコ
③ゴッホ
④ダッコ
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正解:②

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いすのこ
②いたのま
③いもうと
④いものこ
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正解:④

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つかん
②ずぼん
③忠
④つぼん
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正解:④

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①つぼみ
②レーサー
③アーリー
④アーサー
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正解:④

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①茣
②娯
③アーキー
④誤
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうさん
②呉
③とうこん
④とうぜん
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正解:とうがん

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②ソーリ
③トーキ
④ホーキ
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正解:①

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鴫
②鶴
③とうがん
④鶏
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正解:④

①建長
②鸛
③県長
④健康
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正解:①

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くしろ
②健全
③くじら
④くすら
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正解:③

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①からざ
②信濃川
③多摩川
④利根川
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正解:②

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①久慈川 
②信濃川
③境川
④利根川
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正解:④

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①択捉島
②多摩川
③沖ノ鳥島
④南鳥島
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正解:①

①与那国島
②沖ノ鳥島
③南鳥島
④与那国島
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正解:②

①沖ノ鳥島
②択捉島
③択捉島
④南鳥島
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正解:与那国島

①与那国島
②択捉島
③南鳥島
④与那国島
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正解:③

①30000
②300
③沖ノ鳥島
④300000
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正解:3000

①25万
②3000
③48万
④52万
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正解:38万

①38万
②やまじ
③やまと
④やまだ
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正解:やませ

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3736m
②3760m
③3667m
④やませ
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正解:3776m

①12海里
②200海里
③120海里
④2000海里
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正解:②

①200海里
②20海里
③120海里
④3776m
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正解:12海里

①ベロニーテ型
②アスピーテ型
③コニーデ型
④12海里
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正解:③

①アスピーテ型
②トロイデ型
③トロイデ型
④ベロニーテ型
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正解:④

①マール
②カルデラ
③コニーデ型
④ホマーテ
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正解:②

①カール
②東経140°
③東経120°
④東経125°
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正解:東経135°

①東経135°
②糸魚川市
③魚津市
④新潟市
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正解:②

①富士川断層
②国府津,松田断層
③大井川断層
④敦賀市
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正解:②