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 一問一答クイズ [No.12711]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. カキ
  2. カセ
  3. カサ
  4. カン
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 53人中
正解数 27人
正解率 50.94%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①過疎
②木曽
③味噌
④未曾
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正解:③

①カセ
②なまえ
③すまし
④かませ
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正解:③

①のっぺい
②かっぺい
③とんぺい
④てっぱん
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぱい
②すかし
③せんべい
④せっぱん
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正解:③

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①いご
②きご
③だご
④だん
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①潮
②かんぺい
③浅
④韓
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正解:①

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①かん
②朝
③りん
④とん
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正解:④

解説:「豚汁」ですね。

①きんかん
②せん
③さんどん
④けんちん
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正解:④

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①一朗
②三平
③六輔
④かんぱん
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正解:②

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①凍
②例
③秘
④冷
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正解:④

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①五兵衛
②どぶ
③さぶ
④どん
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けら
②くの
③どべ
④けの
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正解:④

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あし
②あら
③あり
④あめ
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正解:②

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①けし
②たら
③たん
④たき
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正解:②

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団体
②うら
③男子
④団地
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正解:団子

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①ちぢみ
②団子
③しじま
④しじみ
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正解:④

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①粕
②泊
③滓
④柏
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正解:①

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっく
②しじん
③しゃっぽ
④じゅっこ
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みどり
②じゃっぱ
③みぞれ
④みそぎ
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正解:③

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②まなぶ
③まめぶ
④すざれ
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正解:③

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①鉈豆
②納品
③納豆
④雛豆
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正解:③

①よめな
②ヤシ
③ヤマ
④ヤリ
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正解:ヤギ

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いし
②ヤギ
③とも
④いと
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正解:いも

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①いも
②たけのこ
③かぜのこ
④たけうま
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正解:②

①たけのは
②うち身
③なま身
④すり身
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正解:④

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①きり身
②じじ
③しし
④しじ
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①妄想
②孟宗
③孟荘
④さし
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぶっつけ
②正宗
③まったけ
④ぼってり
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正解:ぼっかけ

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①ぼっかけ
②そば麦
③しば麦
④しば米
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正解:そば米

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①スラブー
②そば米
③イラブー
④エライー
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正解:③

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カリブー
②カミ
③カン
④カシ
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正解:カニ

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄砲
②鉄棒
③カニ
④鉄鋲
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正解:①

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①きんちゃん
②けんちょん
③鉄平
④けちょんぱ
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正解:②

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①しがらみ
②けんちゃん
③いれずみ
④いかすみ
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正解:④

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①いかつい
②かいまき
③おにまき
④かさまき
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正解:かにまき

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①グン
②グラ
③かにまき
④グシ
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正解:②

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がん
②がら
③がせ
④グリ
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正解:①

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①がみ
②たひち
③てびち
④てびき
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正解:③

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①多摩
②薩摩
③薩長
④刹那
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正解:②

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①中
②沖
③仲
④てんち
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正解:②

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ベッコ
②忠
③ゴッホ
④ゴッコ
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正解:④

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①ダッコ
②いたのま
③いものこ
④いもうと
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正解:③

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼん
②いすのこ
③つかん
④つぼみ
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正解:①

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①ずぼん
②レーサー
③アーサー
④アーリー
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正解:③

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①娯
②茣
③アーキー
④呉
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正解:④

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうぜん
②とうさん
③誤
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーリ
②とうこん
③トーキ
④ソーキ
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正解:④

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鸛
②鴫
③ホーキ
④鶴
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正解:鶏

①建長
②健全
③健康
④鶏
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正解:①

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①からざ
②県長
③くしろ
④くじら
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正解:④

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、中部地方クイズより、出題しております。
説明:クイズの内容はこちら→中学生レベル
①輪中
②輪右
③輪下
④くすら
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正解:①

①中京工業地帯
②東海工業地帯
③中部工業地帯
④輪上
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正解:①

①磐田原
②浜松
③近畿工業地帯
④牧ノ原
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正解:④

①東名メガロポリス
②東海道メガロポリス
③中山道メガロポリス
④中央メガロポリス
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正解:②

①南部国際空港
②中部国際空港
③北部国際空港
④三方原
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正解:②

①トマト
②ピーマン
③キャベツ
④なす
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正解:③

①陶磁器
②織物
③東部国際空港
④和紙
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正解:漆器

①漆器
②うつ病
③イタイイタイ病
④水俣病
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正解:③

①大野盆地
②甲府盆地
③腎臓病
④高山盆地
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正解:諏訪盆地

①阿賀野川
②やすのほり川
③江戸川
④利根川
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正解:①

①木曽山脈
②赤石山脈
③越後山脈
④飛騨山脈
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正解:②