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 一問一答クイズ [No.12712]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. グリ
  2. グン
  3. グラ
  4. グシ
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 77人中
正解数 32人
正解率 41.56%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①過疎
②未曾
③味噌
④木曽
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正解:③

①グシ
②かませ
③なまえ
④すかし
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正解:すまし

①かっぺい
②てっぱん
③のっぺい
④すまし
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①とんぺい
②かんぺい
③かんぱい
④せっぱん
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②せんべい
③だん
④いご
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①浅
②朝
③きご
④韓
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正解:潮

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①かん
②せん
③りん
④とん
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正解:④

解説:「豚汁」ですね。

①さんどん
②けんちん
③かんぱん
④潮
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正解:②

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①三平
②六輔
③きんかん
④五兵衛
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正解:①

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②秘
③凍
④一朗
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どぶ
②どん
③どべ
④例
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正解:①

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けの
②けし
③くの
④けら
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正解:①

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あら
②あし
③あめ
④さぶ
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正解:①

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①あり
②うら
③たん
④たら
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正解:④

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団体
②団地
③団子
④たき
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正解:③

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①男子
②しじま
③ちぢみ
④しじみ
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正解:④

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①粕
②しじん
③滓
④泊
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正解:①

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①柏
②じゅっこ
③しゃっぽ
④じゃっく
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みそぎ
②みぞれ
③みどり
④すざれ
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正解:②

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②まめぶ
③よめな
④まなぶ
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正解:②

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納豆
②雛豆
③鉈豆
④じゃっぱ
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正解:①

①ヤマ
②ヤギ
③納品
④ヤリ
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正解:②

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いと
②ヤシ
③とも
④いも
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正解:④

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのこ
②いし
③たけうま
④たけのは
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正解:①

①かぜのこ
②なま身
③すり身
④きり身
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正解:③

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①さし
②しじ
③じじ
④うち身
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正解:しし

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟荘
②正宗
③妄想
④しし
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正解:孟宗

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼってり
②まったけ
③ぶっつけ
④ぼっかけ
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正解:④

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば米
②孟宗
③しば麦
④そば米
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正解:④

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①イラブー
②エライー
③カリブー
④そば麦
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正解:①

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カン
②カシ
③カニ
④カミ
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正解:③

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄鋲
②スラブー
③鉄棒
④鉄平
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正解:鉄砲

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けちょんぱ
②けんちゃん
③きんちゃん
④鉄砲
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正解:けんちょん

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①けんちょん
②いれずみ
③いかつい
④しがらみ
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正解:いかすみ

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かにまき
②おにまき
③いかすみ
④かさまき
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正解:①

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カサ
②カキ
③かいまき
④カン
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正解:②

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①がみ
②がん
③がせ
④がら
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正解:②

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびき
②てびち
③てんち
④カセ
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正解:②

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①刹那
②多摩
③たひち
④薩摩
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正解:④

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①仲
②忠
③中
④沖
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正解:④

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッホ
②ゴッコ
③薩長
④ダッコ
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正解:②

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①ベッコ
②いもうと
③いものこ
④いすのこ
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正解:③

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①いたのま
②つぼみ
③つかん
④ずぼん
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正解:つぼん

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーリー
②アーサー
③アーキー
④レーサー
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正解:②

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①娯
②茣
③つぼん
④呉
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正解:④

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①誤
②とうぜん
③とうさん
④とうこん
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正解:とうがん

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーリ
②とうがん
③トーキ
④ホーキ
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正解:ソーキ

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶏
②鴫
③ソーキ
④鸛
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正解:①

①鶴
②建長
③健康
④県長
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正解:②

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くしろ
②からざ
③くすら
④くじら
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正解:④

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①多摩川
②信濃川
③利根川
④健全
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正解:②

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①久慈川 
②利根川
③境川
④信濃川
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正解:②

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①多摩川
②南鳥島
③択捉島
④沖ノ鳥島
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正解:③

①南鳥島
②与那国島
③沖ノ鳥島
④与那国島
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正解:③

①択捉島
②沖ノ鳥島
③南鳥島
④与那国島
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正解:④

①沖ノ鳥島
②択捉島
③与那国島
④択捉島
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正解:南鳥島

①300
②南鳥島
③30000
④300000
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正解:3000

①3000
②38万
③52万
④25万
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正解:②

①48万
②やまだ
③やませ
④やまじ
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正解:③

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3776m
②3667m
③やまと
④3760m
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正解:①

①2000海里
②3736m
③12海里
④120海里
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正解:200海里

①20海里
②200海里
③200海里
④120海里
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正解:12海里

①ベロニーテ型
②コニーデ型
③トロイデ型
④アスピーテ型
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正解:②

①アスピーテ型
②コニーデ型
③トロイデ型
④12海里
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正解:ベロニーテ型

①マール
②ホマーテ
③カルデラ
④ベロニーテ型
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正解:③

①東経135°
②東経125°
③東経140°
④東経120°
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正解:①

①新潟市
②敦賀市
③魚津市
④糸魚川市
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正解:④

①カール
②多摩川断層
③富士川断層
④大井川断層
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正解:国府津,松田断層