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 一問一答クイズ [No.12714]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. てびち
  2. たひち
  3. てびき
  4. てんち
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 58人中
正解数 24人
正解率 41.38%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①未曾
②過疎
③木曽
④てんち
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正解:味噌

①なまえ
②すかし
③かませ
④すまし
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正解:④

①のっぺい
②とんぺい
③味噌
④てっぱん
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せっぱん
②せんべい
③かんぱい
④かっぺい
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正解:②

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だん
②だご
③かんぺい
④いご
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正解:②

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①きご
②浅
③朝
④潮
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正解:④

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①せん
②とん
③りん
④韓
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正解:②

解説:「豚汁」ですね。

①けんちん
②さんどん
③きんかん
④かん
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正解:①

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①一朗
②六輔
③かんぱん
④三平
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正解:④

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②五兵衛
③秘
④凍
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①さぶ
②どぶ
③例
④どん
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けの
②どべ
③けら
④くの
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正解:①

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あら
②あし
③あめ
④あり
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正解:①

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たき
②うら
③たら
④けし
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正解:③

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団地
②たん
③団子
④団体
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正解:③

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじみ
②男子
③しじま
④しじん
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正解:①

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①柏
②ちぢみ
③粕
④泊
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正解:③

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①滓
②じゃっく
③じゅっこ
④しゃっぽ
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みぞれ
②じゃっぱ
③みどり
④みそぎ
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正解:①

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①よめな
②まめぶ
③すざれ
④まなぶ
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正解:②

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①鉈豆
②納豆
③納品
④まめな
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正解:②

①ヤマ
②ヤリ
③ヤシ
④ヤギ
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正解:④

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①とも
②いと
③いし
④いも
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正解:④

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのは
②たけうま
③かぜのこ
④雛豆
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正解:たけのこ

①すり身
②きり身
③なま身
④たけのこ
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正解:①

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しじ
②じじ
③うち身
④さし
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正解:しし

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①正宗
②孟荘
③しし
④妄想
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正解:孟宗

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①まったけ
②孟宗
③ぼってり
④ぼっかけ
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正解:④

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば麦
②ぶっつけ
③しば麦
④そば米
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正解:④

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①しば米
②イラブー
③スラブー
④カリブー
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正解:②

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カミ
②カン
③エライー
④カシ
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正解:カニ

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①カニ
②鉄平
③鉄鋲
④鉄砲
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正解:④

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちゃん
②鉄棒
③きんちゃん
④けんちょん
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正解:④

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかつい
②けちょんぱ
③いかすみ
④いれずみ
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正解:③

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かにまき
②おにまき
③かいまき
④かさまき
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正解:①

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カセ
②カサ
③カキ
④しがらみ
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正解:③

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グラ
②カン
③グン
④グリ
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正解:①

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がん
②グシ
③がみ
④がせ
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正解:①

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①がら
②刹那
③多摩
④薩摩
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正解:④

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①仲
②中
③沖
④薩長
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正解:③

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッホ
②ダッコ
③忠
④ゴッコ
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正解:④

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いすのこ
②ベッコ
③いものこ
④いもうと
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正解:③

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼみ
②ずぼん
③いたのま
④つかん
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正解:つぼん

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーサー
②アーキー
③レーサー
④アーリー
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正解:①

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①誤
②娯
③つぼん
④呉
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正解:④

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうさん
②とうぜん
③茣
④とうこん
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正解:とうがん

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①とうがん
②トーキ
③ソーキ
④ソーリ
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正解:③

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶴
②ホーキ
③鸛
④鶏
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正解:④

①建長
②健全
③鴫
④県長
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正解:①

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①からざ
②くじら
③くすら
④くしろ
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正解:②

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①信濃川
②健康
③久慈川 
④利根川
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正解:①

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①多摩川
②信濃川
③多摩川
④利根川
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正解:④

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①択捉島
②与那国島
③沖ノ鳥島
④境川
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正解:①

①沖ノ鳥島
②与那国島
③択捉島
④南鳥島
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正解:①

①南鳥島
②南鳥島
③択捉島
④与那国島
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正解:④

①沖ノ鳥島
②与那国島
③沖ノ鳥島
④南鳥島
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正解:④

①択捉島
②300000
③30000
④300
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正解:3000

①48万
②25万
③38万
④52万
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正解:③

①やまだ
②やまじ
③3000
④やませ
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正解:④

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3736m
②3760m
③3776m
④やまと
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正解:③

①12海里
②120海里
③200海里
④3667m
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正解:③

①2000海里
②20海里
③12海里
④120海里
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正解:③

①200海里
②アスピーテ型
③トロイデ型
④コニーデ型
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正解:④

①アスピーテ型
②ベロニーテ型
③ベロニーテ型
④トロイデ型
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正解:②

①カルデラ
②コニーデ型
③ホマーテ
④カール
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正解:①

①マール
②東経125°
③東経120°
④東経135°
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正解:④

①敦賀市
②新潟市
③魚津市
④糸魚川市
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正解:④

①東経140°
②富士川断層
③大井川断層
④多摩川断層
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正解:国府津,松田断層