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 一問一答クイズ [No.12714]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. たひち
  2. てびち
  3. てびき
  4. てんち
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 58人中
正解数 24人
正解率 41.38%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①てんち
②味噌
③木曽
④未曾
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正解:②

①かませ
②すかし
③なまえ
④すまし
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正解:④

①とんぺい
②過疎
③かっぺい
④てっぱん
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正解:のっぺい

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぺい
②せっぱん
③かんぱい
④せんべい
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正解:④

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①のっぺい
②だご
③だん
④きご
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正解:②

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①朝
②いご
③潮
④浅
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正解:③

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①韓
②せん
③りん
④かん
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正解:とん

解説:「豚汁」ですね。

①さんどん
②けんちん
③とん
④かんぱん
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正解:②

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①六輔
②きんかん
③五兵衛
④三平
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正解:④

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①秘
②一朗
③例
④冷
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正解:④

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どん
②どぶ
③どべ
④凍
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けし
②けら
③けの
④さぶ
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正解:③

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あし
②あめ
③あり
④あら
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正解:④

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たき
②たら
③たん
④うら
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正解:②

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①男子
②くの
③団地
④団子
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正解:④

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①団体
②しじみ
③しじま
④しじん
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正解:②

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①ちぢみ
②滓
③泊
④粕
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正解:④

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①しゃっぽ
②じゃっぱ
③柏
④じゃっく
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正解:②

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みどり
②みそぎ
③みぞれ
④じゅっこ
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正解:③

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめぶ
②すざれ
③よめな
④まなぶ
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正解:①

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納豆
②鉈豆
③まめな
④納品
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正解:①

①ヤリ
②ヤギ
③雛豆
④ヤシ
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正解:②

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①ヤマ
②いも
③いと
④とも
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正解:②

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけうま
②いし
③たけのは
④たけのこ
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正解:④

①うち身
②なま身
③きり身
④かぜのこ
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正解:すり身

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①すり身
②しし
③さし
④じじ
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正解:②

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟荘
②妄想
③孟宗
④正宗
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正解:③

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぶっつけ
②まったけ
③ぼっかけ
④しじ
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正解:③

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①ぼってり
②そば麦
③そば米
④しば米
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正解:③

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①エライー
②しば麦
③スラブー
④イラブー
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正解:④

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カリブー
②カミ
③カニ
④カン
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正解:③

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄棒
②鉄平
③カシ
④鉄砲
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正解:④

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちょん
②けんちゃん
③けちょんぱ
④鉄鋲
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正解:①

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかすみ
②しがらみ
③いかつい
④いれずみ
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正解:①

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①きんちゃん
②かさまき
③かにまき
④おにまき
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正解:③

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カセ
②かいまき
③カキ
④カサ
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正解:③

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グリ
②グン
③カン
④グラ
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正解:④

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①グシ
②がみ
③がせ
④がら
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正解:がん

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①刹那
②がん
③薩長
④薩摩
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正解:④

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①仲
②沖
③中
④多摩
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正解:②

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッホ
②ゴッコ
③ベッコ
④忠
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正解:②

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いもうと
②ダッコ
③いすのこ
④いものこ
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正解:④

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①いたのま
②つぼみ
③つかん
④つぼん
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正解:④

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーサー
②ずぼん
③アーキー
④アーリー
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正解:①

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①娯
②呉
③茣
④誤
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正解:②

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうさん
②とうぜん
③レーサー
④とうこん
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正解:とうがん

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①トーキ
②ホーキ
③ソーキ
④とうがん
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正解:③

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶴
②鶏
③ソーリ
④鴫
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正解:②

①建長
②鸛
③健康
④健全
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正解:①

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①県長
②くすら
③からざ
④くしろ
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正解:くじら

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、中部地方クイズより、出題しております。
説明:クイズの内容はこちら→中学生レベル
①輪上
②輪中
③輪下
④くじら
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正解:②

①近畿工業地帯
②中京工業地帯
③中部工業地帯
④輪右
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正解:②

①三方原
②浜松
③磐田原
④牧ノ原
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正解:④

①東海工業地帯
②東名メガロポリス
③中山道メガロポリス
④東海道メガロポリス
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正解:④

①北部国際空港
②中央メガロポリス
③東部国際空港
④中部国際空港
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正解:④

①ピーマン
②キャベツ
③なす
④トマト
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正解:②

①織物
②南部国際空港
③陶磁器
④和紙
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正解:漆器

①うつ病
②水俣病
③漆器
④腎臓病
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正解:イタイイタイ病

①イタイイタイ病
②大野盆地
③諏訪盆地
④甲府盆地
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正解:③

①阿賀野川
②江戸川
③利根川
④高山盆地
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正解:①

①木曽山脈
②赤石山脈
③飛騨山脈
④越後山脈
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正解:②