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 一問一答クイズ [No.12715]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. 多摩
  2. 刹那
  3. 薩摩
  4. 薩長
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 46人中
正解数 28人
正解率 60.87%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①過疎
②味噌
③未曾
④刹那
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正解:②

①すかし
②すまし
③木曽
④なまえ
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正解:②

①かませ
②のっぺい
③とんぺい
④かっぺい
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぺい
②せんべい
③かんぱい
④てっぱん
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正解:②

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①せっぱん
②だん
③だご
④いご
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①潮
②きご
③朝
④浅
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正解:①

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①韓
②せん
③とん
④かん
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正解:③

解説:「豚汁」ですね。

①りん
②さんどん
③けんちん
④かんぱん
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正解:③

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①五兵衛
②一朗
③三平
④きんかん
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正解:③

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①秘
②例
③六輔
④凍
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正解:冷

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①さぶ
②どべ
③どん
④冷
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正解:どぶ

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①くの
②けし
③けら
④けの
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正解:④

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あら
②あめ
③あし
④あり
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正解:①

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たん
②たら
③どぶ
④たき
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正解:②

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①うら
②団子
③男子
④団地
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正解:②

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①団体
②しじま
③ちぢみ
④しじん
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正解:しじみ

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①柏
②しじみ
③泊
④粕
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正解:④

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゅっこ
②じゃっく
③滓
④しゃっぽ
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みぞれ
②じゃっぱ
③みそぎ
④みどり
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正解:①

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②すざれ
③よめな
④まなぶ
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①まめぶ
②納豆
③鉈豆
④納品
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正解:②

①雛豆
②ヤシ
③ヤリ
④ヤギ
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正解:④

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①ヤマ
②いし
③いも
④とも
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正解:③

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①かぜのこ
②たけのこ
③いと
④たけのは
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正解:②

①たけうま
②なま身
③すり身
④うち身
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正解:③

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①じじ
②しし
③しじ
④きり身
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正解:②

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①正宗
②さし
③妄想
④孟荘
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正解:孟宗

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①孟宗
②ぶっつけ
③ぼっかけ
④まったけ
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正解:③

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば麦
②ぼってり
③そば米
④しば米
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正解:③

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①エライー
②そば麦
③イラブー
④カリブー
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正解:③

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①スラブー
②カシ
③カニ
④カミ
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正解:③

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄棒
②鉄砲
③鉄平
④カン
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正解:②

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①きんちゃん
②鉄鋲
③けんちゃん
④けちょんぱ
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正解:けんちょん

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかつい
②けんちょん
③いれずみ
④いかすみ
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正解:④

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かにまき
②かさまき
③かいまき
④おにまき
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正解:①

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カキ
②カン
③カサ
④しがらみ
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正解:①

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グリ
②グン
③カセ
④グラ
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正解:④

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②がみ
③グシ
④がら
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正解:がん

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびき
②たひち
③がん
④てんち
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正解:てびち

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①てびち
②沖
③仲
④忠
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正解:②

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①中
②ゴッコ
③ダッコ
④ゴッホ
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正解:②

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①ベッコ
②いものこ
③いたのま
④いすのこ
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正解:②

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つかん
②つぼん
③ずぼん
④いもうと
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正解:②

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①レーサー
②アーリー
③つぼみ
④アーサー
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正解:④

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①呉
②誤
③娯
④アーキー
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正解:①

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうさん
②とうこん
③茣
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーリ
②ソーキ
③ホーキ
④トーキ
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正解:②

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鸛
②とうぜん
③鴫
④鶴
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正解:鶏

①鶏
②県長
③健全
④建長
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正解:④

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①からざ
②くしろ
③くじら
④くすら
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正解:③

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①利根川
②多摩川
③信濃川
④久慈川 
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正解:③

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①健康
②境川
③信濃川
④利根川
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正解:④

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①沖ノ鳥島
②与那国島
③択捉島
④多摩川
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正解:③

①与那国島
②南鳥島
③南鳥島
④択捉島
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正解:沖ノ鳥島

①択捉島
②南鳥島
③与那国島
④沖ノ鳥島
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正解:③

①与那国島
②南鳥島
③沖ノ鳥島
④沖ノ鳥島
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正解:②

①300
②30000
③択捉島
④3000
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正解:④

①52万
②38万
③300000
④25万
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正解:②

①やまだ
②48万
③やませ
④やまと
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正解:③

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3736m
②3667m
③3760m
④3776m
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正解:④

①200海里
②やまじ
③2000海里
④12海里
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正解:①

①120海里
②12海里
③120海里
④20海里
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正解:②

①アスピーテ型
②コニーデ型
③ベロニーテ型
④トロイデ型
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正解:②

①トロイデ型
②200海里
③アスピーテ型
④ベロニーテ型
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正解:④

①コニーデ型
②カルデラ
③カール
④マール
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正解:②

①東経120°
②ホマーテ
③東経140°
④東経125°
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正解:東経135°

①東経135°
②魚津市
③敦賀市
④新潟市
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正解:糸魚川市

①大井川断層
②糸魚川市
③多摩川断層
④国府津,松田断層
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正解:④