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 一問一答クイズ [No.12715]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. 薩長
  2. 多摩
  3. 薩摩
  4. 刹那
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 47人中
正解数 28人
正解率 59.57%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②刹那
③過疎
④味噌
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正解:④

①なまえ
②すかし
③かませ
④すまし
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正解:④

①かっぺい
②とんぺい
③てっぱん
④のっぺい
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぺい
②せんべい
③未曾
④かんぱい
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正解:②

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①いご
②きご
③せっぱん
④だご
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正解:④

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①だん
②潮
③浅
④朝
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正解:②

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①かん
②せん
③韓
④りん
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正解:とん

解説:「豚汁」ですね。

①かんぱん
②きんかん
③けんちん
④とん
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正解:③

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①さんどん
②五兵衛
③六輔
④三平
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正解:④

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①凍
②冷
③秘
④例
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正解:②

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どべ
②一朗
③どぶ
④どん
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正解:③

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①さぶ
②けら
③けの
④けし
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正解:③

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あし
②あら
③あり
④くの
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正解:②

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①うら
②たき
③あめ
④たん
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正解:たら

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団子
②男子
③たら
④団体
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正解:①

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじま
②団地
③ちぢみ
④しじみ
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正解:④

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①滓
②泊
③柏
④粕
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正解:④

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①しゃっぽ
②じゃっぱ
③しじん
④じゅっこ
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正解:②

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みそぎ
②みどり
③みぞれ
④じゃっく
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正解:③

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめぶ
②よめな
③すざれ
④まめな
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正解:①

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①鉈豆
②納豆
③雛豆
④まなぶ
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正解:②

①ヤリ
②ヤギ
③ヤシ
④ヤマ
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正解:②

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いも
②いし
③いと
④納品
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正解:①

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのは
②たけうま
③とも
④たけのこ
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正解:④

①うち身
②なま身
③かぜのこ
④すり身
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正解:④

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①じじ
②しじ
③しし
④さし
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①きり身
②孟宗
③妄想
④正宗
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①まったけ
②ぶっつけ
③ぼってり
④ぼっかけ
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正解:④

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば米
②しば米
③しば麦
④そば麦
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正解:①

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①エライー
②カリブー
③スラブー
④孟荘
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正解:イラブー

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カミ
②イラブー
③カシ
④カン
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正解:カニ

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①カニ
②鉄砲
③鉄平
④鉄棒
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正解:②

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①きんちゃん
②けんちょん
③けちょんぱ
④鉄鋲
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正解:②

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①けんちゃん
②しがらみ
③いかすみ
④いかつい
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正解:③

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①いれずみ
②かにまき
③かさまき
④おにまき
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正解:②

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カキ
②カサ
③カセ
④かいまき
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正解:①

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グラ
②グン
③グシ
④グリ
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正解:①

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がん
②がみ
③カン
④がせ
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正解:①

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびき
②てびち
③てんち
④たひち
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正解:②

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①中
②仲
③忠
④がら
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正解:沖

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッホ
②ベッコ
③ダッコ
④ゴッコ
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正解:④

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いすのこ
②沖
③いもうと
④いものこ
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正解:④

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼみ
②つかん
③つぼん
④ずぼん
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正解:③

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーサー
②アーキー
③いたのま
④レーサー
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正解:①

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①誤
②呉
③アーリー
④茣
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正解:②

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうこん
②とうさん
③とうぜん
④娯
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正解:とうがん

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②トーキ
③ソーリ
④ホーキ
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正解:①

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鴫
②鶏
③鸛
④鶴
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正解:②

①健康
②県長
③建長
④健全
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正解:③

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くじら
②からざ
③とうがん
④くすら
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正解:①

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、中部地方クイズより、出題しております。
説明:クイズの内容はこちら→中学生レベル
①輪右
②輪下
③輪上
④輪中
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正解:④

①中部工業地帯
②近畿工業地帯
③くしろ
④中京工業地帯
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正解:④

①浜松
②牧ノ原
③三方原
④磐田原
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正解:②

①東海工業地帯
②東名メガロポリス
③東海道メガロポリス
④中山道メガロポリス
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正解:③

①中部国際空港
②南部国際空港
③東部国際空港
④北部国際空港
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正解:①

①トマト
②ピーマン
③キャベツ
④中央メガロポリス
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正解:③

①陶磁器
②漆器
③和紙
④なす
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正解:②

①織物
②うつ病
③腎臓病
④水俣病
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正解:イタイイタイ病

①イタイイタイ病
②大野盆地
③諏訪盆地
④高山盆地
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正解:③

①甲府盆地
②利根川
③やすのほり川
④江戸川
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正解:阿賀野川

①越後山脈
②赤石山脈
③阿賀野川
④木曽山脈
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正解:②