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 一問一答クイズ [No.12715]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. 薩長
  2. 薩摩
  3. 刹那
  4. 多摩
   
制限時間 : 無制限
難易度 中級
出題数 43人中
正解数 28人
正解率 65.12%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①過疎
②木曽
③味噌
④未曾
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正解:③

①すかし
②刹那
③なまえ
④すまし
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正解:④

①とんぺい
②のっぺい
③かっぺい
④かませ
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぱい
②てっぱん
③せっぱん
④せんべい
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正解:④

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①きご
②だご
③いご
④だん
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正解:②

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①かんぺい
②浅
③韓
④潮
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正解:④

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①朝
②りん
③せん
④かん
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正解:とん

解説:「豚汁」ですね。

①とん
②きんかん
③さんどん
④けんちん
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正解:④

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①一朗
②かんぱん
③三平
④六輔
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正解:③

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①冷
②凍
③秘
④五兵衛
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正解:①

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①さぶ
②どん
③どぶ
④どべ
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正解:③

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①例
②けら
③けの
④けし
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正解:③

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あめ
②あら
③くの
④あり
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正解:②

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たら
②うら
③たん
④たき
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正解:①

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団子
②団体
③団地
④あし
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正解:①

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじみ
②ちぢみ
③しじん
④男子
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正解:①

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①泊
②粕
③しじま
④滓
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正解:②

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①しゃっぽ
②じゅっこ
③柏
④じゃっぱ
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正解:④

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みぞれ
②みどり
③すざれ
④みそぎ
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正解:①

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①よめな
②まめな
③まめぶ
④じゃっく
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正解:③

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納品
②雛豆
③鉈豆
④納豆
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正解:④

①まなぶ
②ヤマ
③ヤギ
④ヤリ
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正解:③

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いも
②いし
③いと
④とも
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正解:①

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①ヤシ
②たけのこ
③たけのは
④かぜのこ
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正解:②

①うち身
②きり身
③なま身
④たけうま
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正解:すり身

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①さし
②じじ
③しじ
④しし
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正解:④

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟宗
②正宗
③孟荘
④すり身
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正解:①

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼっかけ
②ぶっつけ
③まったけ
④ぼってり
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正解:①

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば米
②しば麦
③しば米
④そば麦
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正解:①

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①イラブー
②スラブー
③妄想
④エライー
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正解:①

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カニ
②カン
③カミ
④カシ
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正解:①

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄平
②鉄砲
③カリブー
④鉄棒
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正解:②

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちょん
②鉄鋲
③けちょんぱ
④けんちゃん
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正解:①

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①しがらみ
②いかつい
③きんちゃん
④いかすみ
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正解:④

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①いれずみ
②かさまき
③かいまき
④おにまき
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正解:かにまき

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①かにまき
②カキ
③カセ
④カサ
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正解:②

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①カン
②グン
③グラ
④グシ
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正解:③

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がん
②がせ
③がら
④グリ
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正解:①

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てんち
②たひち
③てびき
④てびち
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正解:④

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①中
②仲
③がみ
④沖
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正解:④

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①忠
②ゴッホ
③ゴッコ
④ダッコ
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正解:③

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①ベッコ
②いものこ
③いたのま
④いすのこ
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正解:②

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①いもうと
②つぼん
③つぼみ
④ずぼん
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正解:②

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①レーサー
②アーキー
③つかん
④アーサー
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正解:④

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①呉
②茣
③アーリー
④娯
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正解:①

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうぜん
②誤
③とうさん
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①トーキ
②ソーリ
③ソーキ
④とうこん
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正解:③

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①ホーキ
②鴫
③鸛
④鶴
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正解:鶏

①建長
②健全
③鶏
④県長
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正解:①

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くじら
②健康
③からざ
④くしろ
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正解:①

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、中部地方クイズより、出題しております。
説明:クイズの内容はこちら→中学生レベル
①輪右
②くすら
③輪中
④輪上
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正解:③

①東海工業地帯
②近畿工業地帯
③中部工業地帯
④輪下
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正解:中京工業地帯

①三方原
②浜松
③中京工業地帯
④磐田原
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正解:牧ノ原

①中山道メガロポリス
②牧ノ原
③東名メガロポリス
④東海道メガロポリス
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正解:④

①中央メガロポリス
②東部国際空港
③北部国際空港
④中部国際空港
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正解:④

①キャベツ
②なす
③南部国際空港
④トマト
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正解:①

①陶磁器
②和紙
③織物
④ピーマン
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正解:漆器

①水俣病
②腎臓病
③イタイイタイ病
④漆器
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正解:③

①高山盆地
②甲府盆地
③うつ病
④大野盆地
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正解:諏訪盆地

①やすのほり川
②諏訪盆地
③江戸川
④阿賀野川
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正解:④

①利根川
②飛騨山脈
③木曽山脈
④赤石山脈
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正解:④