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 一問一答クイズ [No.12716]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 53人中
正解数 27人
正解率 50.94%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①未曾
②過疎
③忠
④味噌
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正解:④

①かませ
②すまし
③すかし
④木曽
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正解:②

①てっぱん
②なまえ
③かっぺい
④とんぺい
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正解:のっぺい

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せっぱん
②せんべい
③かんぺい
④のっぺい
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正解:②

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①かんぱい
②だご
③きご
④だん
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正解:②

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①浅
②韓
③潮
④朝
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正解:③

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①いご
②とん
③りん
④せん
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正解:②

解説:「豚汁」ですね。

①さんどん
②きんかん
③かんぱん
④けんちん
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正解:④

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①かん
②五兵衛
③六輔
④三平
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正解:④

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①凍
②冷
③秘
④例
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正解:②

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①一朗
②どぶ
③どん
④どべ
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けの
②くの
③けら
④さぶ
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正解:①

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あし
②けし
③あめ
④あら
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正解:④

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①うら
②たん
③あり
④たき
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正解:たら

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①たら
②団体
③男子
④団子
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正解:④

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①ちぢみ
②団地
③しじま
④しじみ
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正解:④

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①粕
②しじん
③柏
④滓
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正解:①

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①しゃっぽ
②じゅっこ
③泊
④じゃっく
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みぞれ
②すざれ
③じゃっぱ
④みどり
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正解:①

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめぶ
②まめな
③みそぎ
④よめな
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正解:①

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納品
②まなぶ
③鉈豆
④納豆
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正解:④

①雛豆
②ヤリ
③ヤマ
④ヤギ
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正解:④

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①ヤシ
②いし
③いと
④いも
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正解:④

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのは
②たけうま
③とも
④たけのこ
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正解:④

①きり身
②かぜのこ
③うち身
④すり身
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正解:④

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しし
②しじ
③じじ
④さし
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正解:①

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟荘
②なま身
③孟宗
④正宗
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正解:③

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼってり
②ぶっつけ
③ぼっかけ
④まったけ
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正解:③

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば麦
②しば米
③そば米
④そば麦
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正解:③

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①スラブー
②妄想
③イラブー
④エライー
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正解:③

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カン
②カシ
③カミ
④カニ
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正解:④

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①カリブー
②鉄棒
③鉄平
④鉄鋲
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正解:鉄砲

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちょん
②けんちゃん
③けちょんぱ
④きんちゃん
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正解:①

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかつい
②鉄砲
③いれずみ
④いかすみ
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正解:④

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かさまき
②かいまき
③しがらみ
④おにまき
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正解:かにまき

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カキ
②カセ
③かにまき
④カサ
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正解:①

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①カン
②グン
③グラ
④グリ
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正解:③

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②がみ
③がら
④グシ
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正解:がん

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①がん
②てびき
③たひち
④てびち
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正解:④

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩長
②てんち
③多摩
④刹那
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正解:薩摩

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①ゴッホ
②ダッコ
③ゴッコ
④薩摩
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正解:③

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いものこ
②いもうと
③ベッコ
④いすのこ
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正解:①

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①つぼみ
②つかん
③いたのま
④つぼん
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正解:④

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①レーサー
②アーサー
③アーリー
④アーキー
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正解:②

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①呉
②誤
③娯
④茣
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正解:①

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうさん
②ずぼん
③とうぜん
④とうこん
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正解:とうがん

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①とうがん
②ソーリ
③ソーキ
④ホーキ
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正解:③

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鸛
②鶏
③鴫
④鶴
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正解:②

①健全
②建長
③県長
④トーキ
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正解:②

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①健康
②からざ
③くすら
④くしろ
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正解:くじら

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、中部地方クイズより、出題しております。
説明:クイズの内容はこちら→中学生レベル
①輪上
②輪中
③輪右
④輪下
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正解:②

①くじら
②東海工業地帯
③中京工業地帯
④中部工業地帯
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正解:③

①磐田原
②近畿工業地帯
③牧ノ原
④三方原
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正解:③

①東海道メガロポリス
②浜松
③東名メガロポリス
④中央メガロポリス
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正解:①

①中部国際空港
②中山道メガロポリス
③南部国際空港
④北部国際空港
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正解:①

①ピーマン
②キャベツ
③トマト
④なす
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正解:②

①陶磁器
②漆器
③東部国際空港
④織物
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正解:②

①腎臓病
②和紙
③うつ病
④水俣病
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正解:イタイイタイ病

①諏訪盆地
②大野盆地
③高山盆地
④甲府盆地
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正解:①

①阿賀野川
②やすのほり川
③イタイイタイ病
④利根川
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正解:①

①飛騨山脈
②木曽山脈
③越後山脈
④江戸川
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正解:赤石山脈