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 一問一答クイズ [No.12716]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 53人中
正解数 27人
正解率 50.94%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①過疎
②忠
③味噌
④木曽
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正解:③

①すかし
②すまし
③なまえ
④かませ
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正解:②

①未曾
②のっぺい
③とんぺい
④てっぱん
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かっぺい
②かんぺい
③せっぱん
④かんぱい
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②きご
③いご
④だん
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①せんべい
②潮
③韓
④浅
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正解:②

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①せん
②朝
③かん
④りん
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正解:とん

解説:「豚汁」ですね。

①かんぱん
②さんどん
③けんちん
④とん
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正解:③

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①一朗
②三平
③六輔
④きんかん
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正解:②

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①五兵衛
②秘
③冷
④例
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正解:③

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どぶ
②どべ
③さぶ
④凍
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正解:①

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けら
②くの
③どん
④けの
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正解:④

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あり
②あめ
③けし
④あら
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正解:④

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たき
②たら
③たん
④あし
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正解:②

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団体
②男子
③団地
④うら
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正解:団子

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじみ
②しじん
③しじま
④団子
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正解:①

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①粕
②泊
③ちぢみ
④柏
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正解:①

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっぱ
②じゃっく
③滓
④じゅっこ
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正解:①

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①しゃっぽ
②みそぎ
③みどり
④すざれ
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①よめな
②みぞれ
③まなぶ
④まめぶ
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正解:④

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①鉈豆
②納品
③雛豆
④まめな
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正解:納豆

①ヤマ
②ヤギ
③ヤシ
④ヤリ
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正解:②

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①納豆
②いと
③いも
④とも
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正解:③

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①かぜのこ
②いし
③たけうま
④たけのこ
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正解:④

①たけのは
②きり身
③すり身
④なま身
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正解:③

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しし
②さし
③しじ
④うち身
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正解:①

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①妄想
②孟宗
③正宗
④孟荘
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①じじ
②ぼっかけ
③ぶっつけ
④ぼってり
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正解:②

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば米
②しば麦
③そば米
④まったけ
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正解:③

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①エライー
②カリブー
③そば麦
④イラブー
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正解:④

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カシ
②カミ
③スラブー
④カニ
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正解:④

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄砲
②カン
③鉄平
④鉄鋲
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正解:①

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①きんちゃん
②けんちょん
③鉄棒
④けちょんぱ
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正解:②

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかつい
②けんちゃん
③いかすみ
④しがらみ
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正解:③

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かさまき
②いれずみ
③かにまき
④おにまき
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正解:③

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カサ
②かいまき
③カキ
④カセ
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正解:③

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グン
②カン
③グラ
④グリ
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正解:③

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がみ
②がら
③グシ
④がせ
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正解:がん

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てんち
②がん
③たひち
④てびき
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正解:てびち

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①多摩
②薩長
③てびち
④薩摩
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正解:④

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①ゴッコ
②刹那
③ダッコ
④ゴッホ
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正解:①

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いものこ
②いもうと
③いすのこ
④いたのま
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正解:①

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①ベッコ
②つぼみ
③つぼん
④つかん
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正解:③

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①ずぼん
②アーキー
③レーサー
④アーサー
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正解:④

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①娯
②誤
③茣
④呉
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正解:④

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうがん
②とうこん
③とうぜん
④アーリー
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正解:①

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーリ
②ホーキ
③とうさん
④トーキ
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正解:ソーキ

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②鸛
③鶴
④鶏
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正解:④

①県長
②建長
③健全
④健康
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正解:②

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くしろ
②鴫
③くすら
④からざ
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正解:くじら

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①信濃川
②久慈川 
③くじら
④多摩川
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正解:①

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①利根川
②境川
③利根川
④信濃川
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正解:①

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①南鳥島
②多摩川
③与那国島
④択捉島
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正解:④

①沖ノ鳥島
②択捉島
③南鳥島
④沖ノ鳥島
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正解:①

①沖ノ鳥島
②択捉島
③与那国島
④与那国島
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正解:③

①沖ノ鳥島
②南鳥島
③与那国島
④南鳥島
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正解:②

①択捉島
②300
③300000
④3000
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正解:④

①38万
②52万
③30000
④48万
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正解:①

①やまだ
②25万
③やまじ
④やまと
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正解:やませ

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3760m
②3667m
③やませ
④3736m
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正解:3776m

①200海里
②3776m
③2000海里
④120海里
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正解:①

①12海里
②12海里
③200海里
④20海里
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正解:①

①ベロニーテ型
②トロイデ型
③アスピーテ型
④120海里
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正解:コニーデ型

①コニーデ型
②コニーデ型
③トロイデ型
④アスピーテ型
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正解:ベロニーテ型

①カルデラ
②ベロニーテ型
③ホマーテ
④マール
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正解:①

①東経120°
②東経135°
③東経140°
④カール
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正解:②

①敦賀市
②新潟市
③魚津市
④糸魚川市
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正解:④

①国府津,松田断層
②東経125°
③富士川断層
④大井川断層
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正解:①