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 一問一答クイズ [No.12718]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. いもうと
  2. いすのこ
  3. いたのま
  4. いものこ
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 50人中
正解数 23人
正解率 46%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①味噌
②いすのこ
③未曾
④過疎
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正解:①

①かませ
②なまえ
③すまし
④すかし
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正解:③

①とんぺい
②のっぺい
③木曽
④かっぺい
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正解:②

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぱい
②かんぺい
③せんべい
④せっぱん
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正解:③

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①いご
②だご
③てっぱん
④だん
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正解:②

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①きご
②浅
③潮
④朝
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正解:③

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①とん
②りん
③せん
④かん
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正解:①

解説:「豚汁」ですね。

①かんぱん
②さんどん
③韓
④きんかん
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正解:けんちん

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①一朗
②三平
③けんちん
④六輔
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正解:②

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①五兵衛
②冷
③凍
④秘
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正解:②

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どべ
②どぶ
③例
④さぶ
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正解:②

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①どん
②けら
③けし
④けの
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正解:④

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あら
②くの
③あめ
④あり
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正解:①

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たん
②たき
③あし
④うら
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正解:たら

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団体
②団地
③男子
④団子
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正解:④

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじみ
②ちぢみ
③たら
④しじん
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正解:①

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①柏
②しじま
③粕
④滓
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正解:③

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①しゃっぽ
②じゃっぱ
③じゅっこ
④泊
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正解:②

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みぞれ
②みそぎ
③みどり
④じゃっく
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正解:①

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①よめな
②まめな
③まなぶ
④まめぶ
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正解:④

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①すざれ
②納品
③雛豆
④納豆
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正解:④

①ヤギ
②ヤシ
③ヤリ
④鉈豆
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正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いし
②ヤマ
③とも
④いも
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正解:④

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①たけのは
②かぜのこ
③たけのこ
④いと
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正解:③

①なま身
②たけうま
③きり身
④うち身
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正解:すり身

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①すり身
②しし
③じじ
④しじ
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正解:②

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①妄想
②さし
③孟荘
④孟宗
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正解:④

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぶっつけ
②正宗
③まったけ
④ぼってり
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正解:ぼっかけ

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば麦
②しば麦
③ぼっかけ
④しば米
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正解:そば米

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①カリブー
②スラブー
③エライー
④イラブー
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正解:④

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カニ
②そば米
③カシ
④カミ
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正解:①

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄棒
②鉄平
③鉄砲
④鉄鋲
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正解:③

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちょん
②カン
③けちょんぱ
④きんちゃん
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正解:①

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかすみ
②いれずみ
③けんちゃん
④いかつい
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正解:①

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①しがらみ
②かさまき
③かにまき
④かいまき
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正解:③

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カキ
②カセ
③おにまき
④カサ
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正解:①

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①カン
②グリ
③グラ
④グン
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正解:③

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がん
②グシ
③がら
④がみ
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正解:①

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびち
②てんち
③たひち
④てびき
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正解:①

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①多摩
②薩長
③がせ
④薩摩
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正解:④

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①中
②刹那
③仲
④忠
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正解:沖

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッコ
②沖
③ベッコ
④ダッコ
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正解:①

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①つぼん
②ゴッホ
③つかん
④つぼみ
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正解:①

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーリー
②ずぼん
③アーキー
④アーサー
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正解:④

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①誤
②呉
③レーサー
④茣
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正解:②

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうがん
②娯
③とうぜん
④とうこん
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正解:①

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①とうさん
②ホーキ
③ソーキ
④ソーリ
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正解:③

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①トーキ
②鶴
③鶏
④鸛
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正解:③

①健全
②鴫
③健康
④建長
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正解:④

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①からざ
②くじら
③くしろ
④県長
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正解:②

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①久慈川 
②信濃川
③利根川
④くすら
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正解:②

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①境川
②利根川
③信濃川
④多摩川
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正解:②

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①南鳥島
②多摩川
③沖ノ鳥島
④与那国島
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正解:択捉島

①択捉島
②択捉島
③沖ノ鳥島
④南鳥島
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正解:③

①与那国島
②南鳥島
③択捉島
④沖ノ鳥島
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正解:①

①与那国島
②与那国島
③沖ノ鳥島
④択捉島
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正解:南鳥島

①南鳥島
②30000
③3000
④300
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正解:③

①48万
②300000
③38万
④25万
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正解:③

①やませ
②やまじ
③やまだ
④やまと
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正解:①

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①52万
②3736m
③3760m
④3776m
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正解:④

①12海里
②3667m
③200海里
④120海里
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正解:③

①2000海里
②120海里
③20海里
④12海里
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正解:④

①トロイデ型
②200海里
③コニーデ型
④アスピーテ型
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正解:③

①ベロニーテ型
②トロイデ型
③ベロニーテ型
④アスピーテ型
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正解:①

①カルデラ
②コニーデ型
③カール
④マール
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正解:①

①東経120°
②東経125°
③ホマーテ
④東経140°
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正解:東経135°

①東経135°
②魚津市
③糸魚川市
④敦賀市
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正解:③

①国府津,松田断層
②富士川断層
③新潟市
④多摩川断層
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正解:①