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 一問一答クイズ [No.12718]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. いもうと
  2. いすのこ
  3. いものこ
  4. いたのま
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 48人中
正解数 23人
正解率 47.92%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①未曾
②木曽
③味噌
④いすのこ
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正解:③

①すかし
②過疎
③すまし
④かませ
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正解:③

①とんぺい
②てっぱん
③のっぺい
④かっぺい
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せんべい
②かんぱい
③せっぱん
④かんぺい
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正解:①

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①いご
②なまえ
③だん
④だご
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正解:④

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①朝
②きご
③潮
④韓
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正解:③

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①とん
②せん
③かん
④浅
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正解:①

解説:「豚汁」ですね。

①さんどん
②けんちん
③かんぱん
④きんかん
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正解:②

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①五兵衛
②りん
③一朗
④三平
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正解:④

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①秘
②凍
③六輔
④冷
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正解:④

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①さぶ
②どん
③どべ
④どぶ
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正解:④

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①例
②けの
③けら
④けし
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正解:②

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あめ
②あら
③あし
④くの
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正解:②

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たん
②うら
③たら
④あり
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正解:③

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団地
②団子
③男子
④たき
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正解:②

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①ちぢみ
②しじみ
③しじん
④団体
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正解:②

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①しじま
②柏
③粕
④滓
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正解:③

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっぱ
②しゃっぽ
③じゃっく
④泊
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正解:①

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①すざれ
②みそぎ
③じゅっこ
④みぞれ
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正解:④

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめぶ
②まめな
③まなぶ
④みどり
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正解:①

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①よめな
②雛豆
③鉈豆
④納豆
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正解:④

①納品
②ヤリ
③ヤマ
④ヤギ
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正解:④

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いと
②ヤシ
③いも
④いし
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正解:③

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①とも
②かぜのこ
③たけのは
④たけのこ
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正解:④

①きり身
②たけうま
③すり身
④なま身
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正解:③

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①しし
②しじ
③うち身
④じじ
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正解:①

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①孟宗
②さし
③孟荘
④妄想
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正解:①

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼってり
②正宗
③まったけ
④ぶっつけ
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正解:ぼっかけ

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば麦
②しば麦
③ぼっかけ
④しば米
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正解:そば米

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①スラブー
②エライー
③そば米
④カリブー
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正解:イラブー

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カミ
②カン
③イラブー
④カシ
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正解:カニ

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄平
②鉄鋲
③カニ
④鉄棒
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正解:鉄砲

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちゃん
②けんちょん
③鉄砲
④きんちゃん
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正解:②

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかつい
②けちょんぱ
③いかすみ
④しがらみ
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正解:③

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かさまき
②いれずみ
③おにまき
④かにまき
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正解:④

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カキ
②カセ
③カン
④かいまき
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正解:①

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グリ
②グシ
③グラ
④カサ
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正解:③

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がら
②グン
③がせ
④がみ
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正解:がん

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびき
②てんち
③てびち
④がん
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正解:③

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩長
②刹那
③多摩
④たひち
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正解:薩摩

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①薩摩
②中
③仲
④忠
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正解:沖

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①沖
②ベッコ
③ゴッホ
④ゴッコ
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正解:④

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①ダッコ
②つぼん
③つぼみ
④つかん
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正解:②

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①レーサー
②アーキー
③アーサー
④ずぼん
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正解:③

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①娯
②アーリー
③呉
④誤
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正解:③

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうさん
②茣
③とうがん
④とうぜん
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正解:③

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②とうこん
③ソーリ
④トーキ
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正解:①

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶏
②鸛
③鴫
④ホーキ
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正解:①

①健康
②県長
③鶴
④建長
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正解:④

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くすら
②くじら
③くしろ
④からざ
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正解:②

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、中部地方クイズより、出題しております。
説明:クイズの内容はこちら→中学生レベル
①健全
②輪中
③輪上
④輪下
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正解:②

①近畿工業地帯
②中部工業地帯
③中京工業地帯
④東海工業地帯
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正解:③

①浜松
②三方原
③輪右
④牧ノ原
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正解:④

①東名メガロポリス
②中央メガロポリス
③中山道メガロポリス
④磐田原
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正解:東海道メガロポリス

①東部国際空港
②北部国際空港
③中部国際空港
④東海道メガロポリス
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正解:③

①キャベツ
②なす
③トマト
④ピーマン
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正解:①

①織物
②陶磁器
③和紙
④漆器
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正解:④

①腎臓病
②うつ病
③南部国際空港
④イタイイタイ病
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正解:④

①高山盆地
②水俣病
③諏訪盆地
④甲府盆地
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正解:③

①やすのほり川
②阿賀野川
③大野盆地
④江戸川
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正解:②

①越後山脈
②赤石山脈
③利根川
④飛騨山脈
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正解:②