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 一問一答クイズ [No.12718]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. いもうと
  2. いすのこ
  3. いたのま
  4. いものこ
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 48人中
正解数 23人
正解率 47.92%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①木曽
②味噌
③過疎
④いすのこ
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正解:②

①すかし
②なまえ
③すまし
④未曾
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正解:③

①のっぺい
②かっぺい
③とんぺい
④てっぱん
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正解:①

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せっぱん
②せんべい
③かんぱい
④かませ
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正解:②

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だご
②きご
③かんぺい
④いご
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正解:①

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①朝
②だん
③韓
④浅
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正解:潮

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①とん
②かん
③せん
④りん
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正解:①

解説:「豚汁」ですね。

①潮
②きんかん
③かんぱん
④けんちん
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正解:④

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①三平
②一朗
③さんどん
④五兵衛
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正解:①

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①六輔
②例
③凍
④冷
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正解:④

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どん
②どべ
③どぶ
④秘
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正解:③

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けの
②けし
③さぶ
④くの
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正解:①

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あし
②あめ
③あら
④けら
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正解:③

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たん
②うら
③たき
④たら
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正解:④

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団地
②団体
③団子
④男子
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正解:③

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじみ
②あり
③ちぢみ
④しじん
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正解:①

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①粕
②柏
③しじま
④滓
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正解:①

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっく
②泊
③じゃっぱ
④しゃっぽ
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正解:③

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①じゅっこ
②みどり
③すざれ
④みぞれ
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正解:④

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まなぶ
②よめな
③みそぎ
④まめな
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納品
②鉈豆
③雛豆
④納豆
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正解:④

①ヤギ
②ヤマ
③ヤリ
④まめぶ
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正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いと
②とも
③いも
④いし
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正解:③

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①ヤシ
②たけうま
③たけのは
④たけのこ
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正解:④

①きり身
②かぜのこ
③なま身
④うち身
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正解:すり身

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①さし
②しじ
③すり身
④しし
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正解:④

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①正宗
②妄想
③じじ
④孟荘
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正解:孟宗

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①まったけ
②ぶっつけ
③ぼっかけ
④孟宗
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正解:③

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば麦
②しば麦
③ぼってり
④そば米
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正解:④

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①しば米
②エライー
③カリブー
④イラブー
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正解:④

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カン
②カミ
③スラブー
④カシ
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正解:カニ

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①カニ
②鉄棒
③鉄平
④鉄鋲
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正解:鉄砲

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①きんちゃん
②けんちょん
③けんちゃん
④鉄砲
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正解:②

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いれずみ
②けちょんぱ
③いかつい
④しがらみ
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正解:いかすみ

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かにまき
②かさまき
③いかすみ
④かいまき
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正解:①

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カセ
②おにまき
③カキ
④カサ
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正解:③

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グラ
②グン
③グリ
④グシ
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正解:①

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①カン
②がみ
③がら
④がん
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正解:④

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびち
②がせ
③たひち
④てびき
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正解:①

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①多摩
②薩摩
③てんち
④刹那
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正解:②

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①沖
②仲
③薩長
④中
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正解:①

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ダッコ
②忠
③ゴッコ
④ベッコ
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正解:③

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①ずぼん
②つぼみ
③つかん
④つぼん
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正解:④

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①アーサー
②アーキー
③ゴッホ
④レーサー
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正解:①

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①娯
②アーリー
③誤
④茣
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうこん
②呉
③とうさん
④とうがん
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正解:④

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ホーキ
②トーキ
③ソーリ
④ソーキ
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正解:④

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鸛
②とうぜん
③鴫
④鶏
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正解:④

①建長
②健康
③鶴
④健全
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正解:①

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くすら
②からざ
③くじら
④くしろ
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正解:③

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、中部地方クイズより、出題しております。
説明:クイズの内容はこちら→中学生レベル
①輪上
②輪下
③輪中
④輪右
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正解:③

①中部工業地帯
②県長
③中京工業地帯
④東海工業地帯
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正解:③

①三方原
②近畿工業地帯
③牧ノ原
④磐田原
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正解:③

①中央メガロポリス
②東海道メガロポリス
③東名メガロポリス
④浜松
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正解:②

①南部国際空港
②中部国際空港
③東部国際空港
④中山道メガロポリス
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正解:②

①ピーマン
②キャベツ
③なす
④トマト
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正解:②

①陶磁器
②織物
③北部国際空港
④漆器
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正解:④

①うつ病
②腎臓病
③和紙
④イタイイタイ病
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正解:④

①甲府盆地
②大野盆地
③高山盆地
④諏訪盆地
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正解:④

①江戸川
②やすのほり川
③利根川
④阿賀野川
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正解:④

①越後山脈
②木曽山脈
③赤石山脈
④水俣病
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正解:③