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 一問一答クイズ [No.12718]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. いものこ
  2. いもうと
  3. いすのこ
  4. いたのま
   
制限時間 : 無制限
難易度 上級
出題数 50人中
正解数 23人
正解率 46%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①いすのこ
②未曾
③木曽
④過疎
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正解:味噌

①かませ
②すまし
③味噌
④すかし
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正解:②

①てっぱん
②とんぺい
③なまえ
④のっぺい
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正解:④

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せんべい
②かんぱい
③かっぺい
④かんぺい
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正解:①

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①きご
②だん
③いご
④せっぱん
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正解:だご

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①だご
②韓
③朝
④浅
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正解:潮

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①かん
②せん
③潮
④りん
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正解:とん

解説:「豚汁」ですね。

①けんちん
②さんどん
③きんかん
④とん
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正解:①

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①六輔
②かんぱん
③五兵衛
④三平
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正解:④

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①一朗
②秘
③冷
④例
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正解:③

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どべ
②さぶ
③凍
④どん
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正解:どぶ

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①くの
②けし
③けの
④どぶ
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正解:③

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あめ
②けら
③あり
④あら
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正解:④

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たん
②たら
③あし
④たき
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正解:②

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団子
②団地
③団体
④男子
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正解:①

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①うら
②しじま
③ちぢみ
④しじみ
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正解:④

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①泊
②滓
③粕
④柏
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正解:③

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゃっく
②しじん
③しゃっぽ
④じゃっぱ
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正解:④

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みどり
②すざれ
③みそぎ
④じゅっこ
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正解:みぞれ

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②よめな
③まなぶ
④まめぶ
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正解:④

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納豆
②鉈豆
③納品
④雛豆
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正解:①

①ヤギ
②ヤシ
③ヤリ
④ヤマ
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正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いと
②いも
③みぞれ
④とも
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正解:②

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①いし
②たけうま
③たけのは
④かぜのこ
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正解:たけのこ

①うち身
②なま身
③すり身
④きり身
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正解:③

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①じじ
②さし
③しし
④しじ
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正解:③

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①妄想
②孟宗
③孟荘
④正宗
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぶっつけ
②たけのこ
③ぼっかけ
④まったけ
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正解:③

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば米
②ぼってり
③そば麦
④そば米
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正解:④

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①カリブー
②エライー
③イラブー
④しば麦
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正解:③

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①スラブー
②カシ
③カミ
④カン
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正解:カニ

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄砲
②鉄鋲
③鉄平
④鉄棒
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正解:①

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①きんちゃん
②けんちょん
③けんちゃん
④カニ
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正解:②

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①けちょんぱ
②いかつい
③しがらみ
④いれずみ
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正解:いかすみ

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①かにまき
②かさまき
③かいまき
④いかすみ
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正解:①

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①おにまき
②カキ
③カセ
④カン
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正解:②

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グン
②グシ
③グラ
④グリ
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正解:③

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②がら
③がみ
④がん
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正解:④

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①たひち
②てんち
③カサ
④てびち
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正解:④

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩長
②てびき
③薩摩
④多摩
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正解:③

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①中
②刹那
③沖
④忠
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正解:③

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①ゴッコ
②ベッコ
③ゴッホ
④仲
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正解:①

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①つぼみ
②つかん
③ずぼん
④ダッコ
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正解:つぼん

解説:熊本県で有名な汁物で、お祝い事の際などに出されるものです。

①レーサー
②つぼん
③アーキー
④アーサー
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正解:④

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①娯
②誤
③茣
④呉
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正解:④

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうさん
②アーリー
③とうがん
④とうぜん
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正解:③

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②トーキ
③とうこん
④ホーキ
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正解:①

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①ソーリ
②鶴
③鶏
④鸛
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正解:③

①鴫
②健全
③建長
④健康
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正解:③

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①県長
②くしろ
③くすら
④からざ
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正解:くじら

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①くじら
②利根川
③久慈川 
④信濃川
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正解:④

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①境川
②多摩川
③利根川
④多摩川
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正解:③

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①南鳥島
②沖ノ鳥島
③信濃川
④択捉島
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正解:④

①択捉島
②沖ノ鳥島
③与那国島
④与那国島
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正解:②

①与那国島
②択捉島
③南鳥島
④南鳥島
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正解:①

①南鳥島
②択捉島
③与那国島
④沖ノ鳥島
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正解:①

①300
②沖ノ鳥島
③300000
④30000
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正解:3000

①52万
②38万
③3000
④48万
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正解:②

①やまじ
②やまだ
③やませ
④やまと
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正解:③

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3667m
②3736m
③25万
④3760m
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正解:3776m

①2000海里
②200海里
③3776m
④120海里
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正解:②

①12海里
②120海里
③12海里
④200海里
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正解:①

①アスピーテ型
②20海里
③コニーデ型
④ベロニーテ型
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正解:③

①コニーデ型
②アスピーテ型
③ベロニーテ型
④トロイデ型
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正解:③

①マール
②トロイデ型
③ホマーテ
④カール
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正解:カルデラ

①カルデラ
②東経140°
③東経135°
④東経125°
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正解:③

①敦賀市
②新潟市
③糸魚川市
④魚津市
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正解:③

①多摩川断層
②国府津,松田断層
③富士川断層
④大井川断層
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正解:②