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 一問一答クイズ [No.12719]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. ずぼん
  2. つぼみ
  3. つぼん
  4. つかん
   
制限時間 : 無制限
難易度 難問
出題数 169人中
正解数 67人
正解率 39.64%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①味噌
②つかん
③木曽
④未曾
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正解:①

①過疎
②かませ
③すかし
④なまえ
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正解:すまし

①とんぺい
②かっぺい
③すまし
④てっぱん
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正解:のっぺい

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①せっぱん
②かんぱい
③せんべい
④のっぺい
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正解:③

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①だん
②いご
③だご
④かんぺい
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①朝
②浅
③韓
④きご
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正解:潮

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①かん
②とん
③せん
④潮
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正解:②

解説:「豚汁」ですね。

①りん
②かんぱん
③けんちん
④きんかん
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正解:③

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①六輔
②さんどん
③一朗
④五兵衛
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正解:三平

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①例
②三平
③凍
④冷
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正解:④

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①どぶ
②どべ
③さぶ
④どん
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正解:①

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けの
②秘
③くの
④けし
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正解:①

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あし
②あめ
③あり
④あら
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正解:④

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①たら
②たん
③けら
④たき
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正解:①

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①うら
②団子
③団地
④団体
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正解:②

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじま
②しじん
③男子
④しじみ
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正解:④

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①滓
②粕
③ちぢみ
④柏
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正解:②

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①泊
②じゃっく
③しゃっぽ
④じゅっこ
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正解:じゃっぱ

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みそぎ
②すざれ
③じゃっぱ
④みぞれ
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正解:④

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①みどり
②まめぶ
③まめな
④よめな
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正解:②

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①納品
②鉈豆
③まなぶ
④雛豆
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正解:納豆

①ヤリ
②ヤマ
③納豆
④ヤギ
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正解:④

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①いと
②ヤシ
③とも
④いし
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正解:いも

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①いも
②たけのは
③かぜのこ
④たけのこ
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正解:④

①なま身
②すり身
③うち身
④きり身
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正解:②

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①じじ
②しじ
③たけうま
④しし
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正解:④

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①妄想
②さし
③孟荘
④孟宗
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正解:④

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼっかけ
②ぶっつけ
③まったけ
④ぼってり
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正解:①

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①しば麦
②そば米
③そば麦
④正宗
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正解:②

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①しば米
②スラブー
③イラブー
④エライー
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正解:③

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カニ
②カリブー
③カン
④カシ
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正解:①

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄砲
②鉄棒
③カミ
④鉄鋲
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正解:①

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①鉄平
②けんちょん
③けんちゃん
④けちょんぱ
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正解:②

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いかすみ
②きんちゃん
③いかつい
④いれずみ
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正解:①

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①しがらみ
②かいまき
③かにまき
④おにまき
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正解:③

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①かさまき
②カン
③カキ
④カセ
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正解:③

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グン
②カサ
③グリ
④グラ
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正解:④

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がせ
②がん
③がら
④グシ
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正解:②

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびち
②てびき
③たひち
④がみ
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正解:①

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①多摩
②刹那
③薩長
④薩摩
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正解:④

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①仲
②忠
③中
④てんち
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正解:沖

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①沖
②ゴッホ
③ベッコ
④ダッコ
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正解:ゴッコ

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いすのこ
②いものこ
③ゴッコ
④いたのま
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正解:②

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①レーサー
②アーサー
③アーリー
④アーキー
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正解:②

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①茣
②誤
③娯
④いもうと
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうさん
②とうがん
③とうこん
④呉
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正解:②

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①トーキ
②ソーリ
③ホーキ
④とうぜん
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正解:ソーキ

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①ソーキ
②鶴
③鸛
④鶏
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正解:④

①健全
②健康
③県長
④鴫
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正解:建長

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①くすら
②くじら
③建長
④くしろ
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正解:②

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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このクイズ・検定や問題に関連するクイズを出題しております。出題文をクリックするとクイズにチャレンジできます。
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以下のクイズは、【日本の自然検定】より、出題しております。
説明:日本の地形や気候など、基本的な問題です。
①利根川
②久慈川 
③からざ
④信濃川
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正解:④

解説:長野から新潟に流れ、日本海に注ぐ信濃川。長さは367Mで日本最長。

①境川
②利根川
③多摩川
④信濃川
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正解:②

解説:利根川は流域面積が16840kmと日本最大。群馬県から太平洋に注ぐ。

①南鳥島
②多摩川
③択捉島
④与那国島
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正解:③

①与那国島
②沖ノ鳥島
③沖ノ鳥島
④南鳥島
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正解:②

①沖ノ鳥島
②択捉島
③与那国島
④南鳥島
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正解:③

①南鳥島
②与那国島
③沖ノ鳥島
④択捉島
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正解:①

①30000
②択捉島
③300
④300000
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正解:3000

①3000
②48万
③52万
④38万
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正解:④

①やまだ
②やまと
③やませ
④25万
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正解:③

解説:「やませ」は湿気が多いので濃霧が発生しやすく、気温が上がらず、稲の生育を妨げ、冷害の原因に成る。

①3760m
②3667m
③やまじ
④3736m
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正解:3776m

①12海里
②2000海里
③3776m
④200海里
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正解:④

①120海里
②200海里
③20海里
④120海里
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正解:12海里

①トロイデ型
②ベロニーテ型
③12海里
④アスピーテ型
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正解:コニーデ型

①トロイデ型
②ベロニーテ型
③コニーデ型
④コニーデ型
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正解:②

①マール
②アスピーテ型
③ホマーテ
④カール
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正解:カルデラ

①東経120°
②カルデラ
③東経140°
④東経125°
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正解:東経135°

①新潟市
②敦賀市
③東経135°
④糸魚川市
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正解:④

①大井川断層
②国府津,松田断層
③多摩川断層
④富士川断層
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正解:②