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 一問一答クイズ [No.12719]
  日本の汁物 検定 より  日本各地の郷土料理をはじめ、日常的に食されている汁物を当てていただくクイズです。
問題 「○○○汁」 汁物として当てはまるのは?
  1. つぼみ
  2. ずぼん
  3. つかん
  4. つぼん
   
制限時間 : 無制限
難易度 難問
出題数 168人中
正解数 67人
正解率 39.88%正解率
作成者 T.M. (ID:10335)
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①未曾
②木曽
③味噌
④つかん
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正解:③

①すかし
②なまえ
③すまし
④過疎
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正解:③

①かっぺい
②とんぺい
③のっぺい
④てっぱん
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正解:③

解説:新潟県の郷土料理ですね。

①かんぺい
②かんぱい
③かませ
④せっぱん
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正解:せんべい

解説:八戸や十和田地方の名物料理ですね。

①いご
②せんべい
③だご
④きご
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正解:③

解説:九州地方における「団子汁」の料理ですね。

①潮
②朝
③だん
④韓
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正解:①

解説:魚介類のだしに塩味を付けた汁物ですね。

①りん
②浅
③とん
④せん
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正解:③

解説:「豚汁」ですね。

①けんちん
②さんどん
③かんぱん
④きんかん
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正解:①

解説:精進料理由来の、日本を代表する汁物の一つですね。

①三平
②かん
③一朗
④六輔
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正解:①

解説:北海道の有名な郷土料理ですね。

①凍
②例
③五兵衛
④秘
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正解:冷

解説:いくつかの地域に同名の料理がありますが、中で宮崎県のものが特に有名ですね。

①さぶ
②冷
③どべ
④どん
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正解:どぶ

解説:茨城県から福島県にかけての漁師料理で、アンコウ鍋のもとになったものです。

①けし
②けら
③どぶ
④くの
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正解:けの

解説:津軽地方から秋田県にかけての郷土料理です。

①あら
②けの
③あし
④あり
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正解:①

解説:魚のアラを用いた汁物ですね。

①うら
②たき
③あめ
④たん
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正解:たら

解説:日本海側の地方でよく食されている鱈を使った汁物ですね。

①団子
②たら
③団地
④団体
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正解:①

解説:「だんご汁」は大分県の郷土料理です。九州の他の地域では同様の料理が「だご汁」と呼ばれているようです。

①しじみ
②しじま
③男子
④ちぢみ
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正解:①

解説:言葉の通り「蜆」を使った料理ですが、島根県のものが特に有名なようです。

①柏
②粕
③滓
④しじん
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正解:②

解説:酒粕を用いた汁物ですね。

①じゅっこ
②しゃっぽ
③じゃっぱ
④じゃっく
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正解:③

解説:青森県の郷土料理で、魚のアラを用いた汁物です。

①みどり
②みぞれ
③泊
④みそぎ
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正解:②

解説:大根おろしを使った汁物ですね。

①まめな
②よめな
③すざれ
④まなぶ
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正解:まめぶ

解説:岩手県で、冠婚葬祭の時に出される汁物です。

①雛豆
②納豆
③鉈豆
④納品
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正解:②

①ヤギ
②まめぶ
③ヤシ
④ヤリ
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正解:①

解説:「ヒージャー汁」とも呼ばれる沖縄県の山羊肉を用いた郷土料理で、お祝い事の時などに出されます。

①ヤマ
②いも
③いし
④いと
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正解:②

解説:静岡県の掛川地方で有名な、自然薯を用いた汁物です。

①かぜのこ
②たけのこ
③たけうま
④たけのは
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正解:②

①なま身
②すり身
③うち身
④きり身
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正解:②

解説:様々な魚のすり身を使った汁物ですね。

①じじ
②しじ
③とも
④さし
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正解:しし

解説:「しし鍋」とも呼ばれる、猪の肉を用いた汁物ですね。

①しし
②孟宗
③正宗
④孟荘
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正解:②

解説:山形県の庄内地方の郷土料理で、筍を使った汁物です。

①ぼってり
②妄想
③ぶっつけ
④まったけ
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正解:ぼっかけ

解説:福井県で有名な郷土料理です。

①そば麦
②そば米
③ぼっかけ
④しば麦
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正解:②

解説:徳島県で有名な、そばの実を用いた汁物です。

①イラブー
②しば米
③スラブー
④カリブー
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正解:①

解説:沖縄地方で有名な、エラブウミヘビを使った汁物です。

①カシ
②カミ
③カニ
④エライー
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正解:③

解説:言葉通り蟹(かに)を用いた汁物です。

①鉄鋲
②カン
③鉄棒
④鉄砲
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正解:④

解説:北海道における「カニ汁」のことです。

①けんちゃん
②けちょんぱ
③きんちゃん
④けんちょん
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正解:④

解説:新潟県における「けんちん汁」と言ったところでしょうか。

①いれずみ
②鉄平
③いかすみ
④しがらみ
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正解:③

解説:沖縄県で有名な「イカ墨」を使った汁物です。

①おにまき
②いかつい
③かさまき
④かにまき
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正解:④

解説:宮崎県などで有名な、モクズガニを用いた汁物です。

①カン
②カサ
③カセ
④カキ
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正解:④

解説:「牡蠣」を使った汁物で、新潟県・佐渡島のものなどが有名ですね。

①グン
②かいまき
③グリ
④グシ
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正解:グラ

解説:京都府の丹後地方などで有名な、グラ(ノロゲンゲ)と呼ばれる魚を使った汁物です。

①がん
②がせ
③グラ
④がみ
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正解:①

解説:大分県の郷土料理で、モクズガニを用いた汁物です。

①てびき
②てんち
③がら
④たひち
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正解:てびち

解説:沖縄県で有名な豚足を用いた汁物です。

①薩長
②多摩
③てびち
④薩摩
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正解:④

解説:鹿児島県を代表する郷土料理の一つですね。

①刹那
②仲
③沖
④中
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正解:③

解説:漁師が船上で料理したことから名付けられたもので、新潟県の郷土料理です。

①忠
②ゴッコ
③ベッコ
④ダッコ
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正解:②

解説:北海道の郷土料理で、ゴッコ(ホテイウオ)と呼ばれる魚を用いた汁物です。

①いもうと
②いたのま
③いすのこ
④ゴッホ
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正解:いものこ

解説:秋田県で有名な里芋を用いた汁物です。

①アーキー
②いものこ
③レーサー
④アーサー
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正解:④

解説:沖縄県の郷土料理で、アーサー(ヒトエグサ)を使った汁物です。

①茣
②アーリー
③娯
④誤
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正解:呉

解説:「ごじる」は大豆を使った汁物ですね。

①とうさん
②とうぜん
③とうこん
④呉
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正解:とうがん

解説:冬瓜を用いた汁物ですね。

①ホーキ
②トーキ
③ソーリ
④ソーキ
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正解:④

解説:沖縄県で有名なソーキ(豚のあばら肉)を用いた汁物ですね。

①鶏
②鶴
③とうがん
④鴫
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正解:①

①健康
②鸛
③建長
④県長
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正解:③

解説:神奈川県鎌倉市に伝わる精進料理で、「けんちん汁」のもとになったとも言われているものです。

①からざ
②健全
③くすら
④くじら
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正解:④

解説:鯨の肉を用いた汁物です。

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以下のクイズは、これはどの街?(日本編 No.1)より、出題しております。
説明:日本の街々の特徴から、どの街かを当てていただく問題です。宜しくお願いいたします。
①くしろ
②土浦市
③宇都宮市
④浜松市
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正解:④

①大津市
②三条市
③高岡市
④鯖江市
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正解:②

解説:暖房器具製造メーカー「コロナ」の本社は三条市にあります。

①北見市
②帯広市
③小松市
④岩見沢市
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正解:①

①広島市
②北九州市
③那覇市
④長崎市
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正解:①

①山形市
②水戸市
③仙台市
④新潟市
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正解:①

①士別市
②静岡市
③岐阜市
④名古屋市
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正解:④

①高知市
②高松市
③松山市
④徳島市
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正解:④

①浜松市
②糸満市
③石垣市
④宜野湾市
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正解:③

①津山市
②新見市
③奄美市
④福知山市
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正解:①

①庄原市
②下関市
③呉市
④岩国市
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正解:④

①逗子市
②平塚市
③横須賀市
④小田原市
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正解:①

①福井市
②敦賀市
③舞鶴市
④金沢市
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正解:③

①堺市
②京都市
③京丹後市
④大津市
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正解:②

①七尾市
②輪島市
③魚津市
④徳山市
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正解:②

①諏訪市
②上田市
③富山市
④飯田市
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正解:④

①富士吉田市
②富士宮市
③松本市
④甲府市
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正解:①

①京都市
②御殿場市
③さいたま市
④23特別区
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正解:④

①花巻市
②米沢市
③横浜市
④栗原市
解答を表示する

正解:①

①根室市
②一関市
③稚内市
④釧路市
解答を表示する

正解:④

①帯広市
②千歳市
③室蘭市
④函館市
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正解:苫小牧市